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家居二.三事
2008/09/01 21:56:15瀏覽1742|回應29|推薦122

 妹夫是台南玉井人,上星期返鄉回來時帶了一箱自家所種的龍眼,

 於是送了半箱過來,雖然顆粒不大,但果肉鮮甜度高,一吃嘴巴

 就停不下來,一籃子龍眼三二下就清潔溜溜。

 此外,他們種的芒果和醃漬的芒果乾亦堪稱一絕,上個月妹夫還送

 來二包芒果乾,不消一星期就全部嗑光光。有時突發奇想乾脆搬到

 鄉下,去享受那田園風光之樂,唯夢想與現實的距離總是如此遙遠。

 內人說牆壁上有一隻小強叫我趕快去打,蟑螂怕拖鞋,於是舉起鞋來

 正待拍打下去,仔細一看居然是隻小蟀哥,於是拿張面紙將牠輕輕捏

 起拿到陽台的花盆裡放生,事後想想同樣是昆蟲,為何小強就得淪為

 鞋下亡魂之命運。

〈感謝多位好友善意的質疑與賜敎,我的原意是指:如果牆壁上是蟑螂

   而非蟋蟀,就算出生不久亦得撲殺命運就大不同了,謹此更正並予說明。〉

         

 也許是受到先母的影響,這十幾年以來一直都是使用電子鍋煮飯來吃

, 依個人吃飯的習慣及喜好而言,電子鍋煮出來的飯,米粒香Q而且

 不會黏在一塊, 如將剩飯用來做蛋炒飯,寬鬆飽滿的飯粒更是令人

 胃口大開。

 左圖是三洋牌電子鍋,一煮就是十餘年依然非常好用,只是內鍋底部

 的刮痕愈來愈多,為免於鉛錫的毒害危及健康,只好忍痛讓它強迫退休。

 之後就用老牌家電大同電鍋煮飯,可是吃來吃去總覺得少了一股電子鍋

 特有的香氣。凍未條,於是買了右圖的大同電子鍋,內附一個類似蒸籠

 的架子,在煮飯的同時可以擺上幾個包子饅頭加熱或是作上一碗蒸蛋,

 一物二用很不錯吧!

( 心情隨筆其他 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=hlg0317&aid=2167814

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亦萍
等級:8
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您好
2008/09/27 21:06
到處逛逛就逛到您這兒了 ,說聲:嗨!
黃冠軍(hlg0317) 於 2008-09-28 10:33 回覆:
感謝來訪與回應

Arica
等級:5
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哈哈~~你會煮嗎?
2008/09/20 12:19

冠軍~~我來問安

看到電鍋很溫馨 這是每個家庭都必備的東西 但是時代進步忙碌

要下廚的人不多 大都外食 所以想問問冠軍你會煮飯嗎?????

娃娃兵


**紫**~~是我喜歡的顏色

**蘿**~~是想網羅各方真心朋友

>o< 希望你能成為我的知心朋友
黃冠軍(hlg0317) 於 2008-09-20 20:42 回覆:

以前住在眷村煮飯是件麻煩事.用炭爐煮之前要先生火.煮的時候

還不能離開.以免米湯噗出弄熄了爐子.現在有了電鍋.電子鍋.米洗

好後將插頭插上.一切都OK.


夢屋子 只緣當下
等級:8
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前人指導過
2008/09/12 16:20

電子 內鍋不好買到同品牌 所以尺寸不合

建議洗米時不要直接在內鍋洗 以免刮傷

洗米時另用鍋子 這樣就可以保養內鍋了

黃冠軍(hlg0317) 於 2008-09-12 20:30 回覆:

 真是一語驚醒夢中人,這個方法是我從來未曾想到過的,

 非常感謝夢屋子的提醒。


浮雲任游
等級:8
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電子鍋的內鍋可以換新
2008/09/11 06:40

內鍋刮傷

有得買


浮雲任游
黃冠軍(hlg0317) 於 2008-09-11 13:14 回覆:
感謝提醒.問題是我從專門店一直到大賣場.都找不到同型的內鍋

沐雲
等級:8
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深省
2008/09/10 10:33

您說到對蟑螂和蟋蟀的分別

真的讓我省思很多

站在我們的立場

蟑螂和蟋蟀的確截然不同

但蟑螂自己可不會認為自己是害蟲

人間事有很多也是這樣

是與非很難定論

黃冠軍(hlg0317) 於 2008-09-10 13:34 回覆:

一看即知沐雲有著一副菩薩心腸

我現想通了.對付害蟲需得當機立斷



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我老家也有種龍眼樹
2008/09/10 09:28

也是有大有小, 但真的非常的甜哦

也因此, 龍眼季節時, 地上都有一大堆又黑又肥的螞蟻爬來爬去的^^

黃冠軍(hlg0317) 於 2008-09-10 13:28 回覆:

真羨慕羽泱家裏有龍眼樹.既新鮮又好吃.

小時候我家有一棵琵琶樹.我都爬到樹上邊採邊吃


ez
等級:8
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家居二.三事
2008/09/09 23:37
呵呵~~
台南玉井
還有生產芒果
是嗎?

黃冠軍(hlg0317) 於 2008-09-10 13:12 回覆:

是的.玉井是芒果的大宗.金煌芒果還銷往日本呢


Piggle
等級:8
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擋不住的誘惑
2008/09/08 01:08

啊﹐台灣的龍眼
想念的滋味

有時候趕上夏天回去
想吃的東西太多
又不能多帶幾個胃

冠軍呀
下回剝開一個龍眼
讓我望「眼」止渴一下吧

黃冠軍(hlg0317) 於 2008-09-08 18:16 回覆:

哈哈,望眼止渴這點子不錯,台灣的確稱得上是水果王國,

Piggle 下回返台胃要是裝不下,就給它通通打包帶回去。


快樂鼠尾草
等級:7
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龍眼
2008/09/07 00:45
這陣子是龍眼季,龍眼價格也便宜很多,逛市場通常都會帶個1--2斤回家,但我不敢一次吃太多,不過一家人分著吃沒有2天就吃光光呢!!真的好甜,一顆接一顆~~~~
黃冠軍(hlg0317) 於 2008-09-07 19:53 回覆:

二天吃完恰恰好,龍眼放太多天也會變乾的。

明知道吃多了會上火,依然是吃個沒完


~奇異的奇異果~
等級:8
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可遇不可求
2008/09/05 11:29

冠軍大哥總是讓人覺得窩心,感動!

生活總有許多驚喜,替太太煮飯就是其一。

我們上完班都是拼命趕回家煮飯,煮飯需要時間,

若有人貼心的把飯煮好,我一定感激零涕到不行!

真是超級好男人!羨慕冠軍大嫂啦!

黃冠軍(hlg0317) 於 2008-09-05 21:12 回覆:

由於內人下班比較晚,我先到家的話就淘米洗菜,剩下的事情

還是要內人來打理,像老師家庭工作二頭忙才是真正的了不起。

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