個人認為減肥比其他的戒除上癮要難, 戒菸戒酒都沒有減肥難.  西方人還有更多因上癮而尋求幫助的, 有好色, 吸大麻與其他毒品等.  性欲在台灣保守的社會是很壓制的, 所以性欲成癮好像很少見.  

我不喝酒, 因此不知戒酒的困難程度, 不曾搞毒品, 也不知戒毒的困難.  但我曾戒菸, 知道戒菸很難, 第一次戒菸在高中三年級時候, 已有兩年菸癮, 每天一包的量, 一起床就先抽一根菸, 算是很大的癮頭.  剛開始戒菸, 第一個禮拜是戒除對菸的需求, 真的有那種對尼古丁的需求, 只有用意志力去克服.  一個星期後, 那種需求就沒有了, 但仍然要對抽菸的習慣戰鬥, 每到一個抽菸的場合, 就會想抽, 例如去看電影, 或打撞球, 有習慣抽菸, 這時去做這些事就會想抽.  也需要意志力去改變這樣的習慣.  要整整三個月以後才會完全不想抽菸. 由於時間這麼長, 意志力要專住這麼久, 所以我覺得戒菸很難.  

喝咖啡的癮頭就沒有煙那麼強烈, 戒除只要三天, 所以戒咖啡相對容易.  只是一開始一天不喝, 第二天頭會痛, 第三天就好了.  

減肥似乎沒有成癮的問題, 但我感覺減肥比前兩項都難.  我想很多人都有減肥經驗, 有些人失敗, 有些人成功, 而即使成功的人, 一段短時間減去的體重又重新回來.  我覺得減肥困難的原因在於吃是基本的維生的慾望, 為了生存, 我們必需吃.  而會胖的原因是我們吃飯或吃零食的習慣.  因為習慣吃這麼多, 所以會胖.

如果太太做菜好吃, 先生是有口福, 但也容易胖. 我兩個姪子因為太太做菜好吃, 一個90多公斤, 一個超過100公斤. 這兩人都170公分高而已. 看電視劇, 一位60歲左右的媽媽的跟一位年輕女人說, 做好吃的菜, 會讓你的男人愛你, 雖然他可能會在50幾歲就去世, 但他對你的愛是真誠的.

要抵抗食慾是很難的.

如果用一些方法來減肥, 例如不吃晚餐, 減少吃的量, 運動等, 即使一開始成功, 但是如果原來的飲食習慣不改, 一陣子以後, 體重又回到原樣.

以前曾經用不吃晚餐來減肥, 這方法很有效, 剛開始一天可以減去半公斤, 在減去8公斤之後, 就停住了, 然後又慢慢胖回來.  常常朋友請吃飯都是請晚上, 這樣一開戒, 就破功了.  破功之後, 原來的飲食習慣很快就讓體重恢復到原樣.

檢討失敗的原因, 發現減肥不是一開始要減少吃的量而已, 而是要找到一種新的飲食習慣, 讓自己可以接受的習慣, 也不容易被打斷的習慣, 減少吃的量(主要是澱粉糖類的攝取), 如此才能持之以恆, 讓自己體重降下來之後還可以保持.  

我看過一位去著名減肥中心減肥所吃的一餐, 因為他是女的, 所以分量比男人要少, 而我想他吃的減肥餐比她平常吃的還少, 那真是很少的量, 一盤的食物, 每樣都有, 但少的可憐.  以現在的觀點來看, 他能一直保持吃那麼少的量嗎?

看到一些打球朋友在年紀漸增之後都瘦下來, 但瘦下來卻行動也緩慢下來, 要保持肌肉, 除了要常運動, 還是要吃足夠的蛋白質.  我自己的情形是身體比較僵硬, 移動速度慢下來, 但卻越來越胖! 為了保持競爭力, 不得不減肥.  在減肥的過程理解到, 是要改變舊的飲食習慣, 建立新的飲食習慣, 新習慣建立, 自然水到渠成.