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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 卡債整合需要注意哪些事項 國家公園據點景區明年可望啟動收費。國民黨立委徐榛蔚昨天在立法院質詢時提出國家公園每年安全維護費用高,造成國家財政沈重負擔,若針對國內外遊客收門票費,可利用收入挹注維養經費。內政部長陳威仁答詢表示,盼從民國106年起,針對據點式風景區開始收費。 徐榛蔚指出,根據觀光局統計,每年出入太魯閣國家公園高達660萬人次,到國家公園要戴安全帽確保安全,實在有損國格、滑天下之大稽。花蓮縣長傅崐萁過去曾建議中央規畫針對國內、外遊客訂定收費標準,酌收門票。 徐榛蔚建議,外國遊客門票酌收每張5百元、本國遊客1張2百元,花蓮縣民免費,預估年收入可達14億元,由門票收入挹注維護經費,中央不必另撥預算,剩下的經費也可用在推動綠能環保,未來入園搭綠能電車,不僅有財源,也能建置安全的國家公園,提升國際能見度。 陳威仁雖未對費用明確表示是否可行,但他說,希望從民國106年起,針對據點式景區開始收費,也會請國家公園相關單位著手規劃綠色電能公車,禁止排氣車輛進入,提升遊客安全。 徐榛蔚辦公室表示,徐曾與陳威仁對此交換意見,並草擬收費標準提供內政部參考,陳威仁持正面態度,認為是可行的方向。 > 土地銀行軍人貸款 2016二胎借貸二胎鶯歌 |
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