有沒有發現，單單的分類是「鄰居美食」

也就是閒閒嘴饞時，隨手抓幾個銅板，離家近又人情味滿滿的小吃美食

而且通常都屬於隱藏版的唷

鄰居美食首發

最近在單單家附近，開了一間車輪餅

愛吃車輪餅的單單，當然不能錯過嚕！

這次是單單第二次來買了！

（相機：單單妹的samsung note II)

有別於傳統，他們家的餅皮是黑糖的！

多了另一種風味

工作區很乾淨，讓人很舒服

阿姨人也很好喔！

各式口味的內餡就放置在旁邊

單單今天買了3個

分別是奶油、芝麻和芋頭

不過芋頭是阿姨送我們的，因為芋頭的餡兒不夠多，真好！

雖然，相較之下，芋頭餡的飽實度沒有那麼高，但還是很多阿~

阿姨很大方的送給我們，揪感心~♥

首先來講講餅皮

嗯～是黑糖餅皮無誤！哈哈！

（你來亂的嗎？)

因為是鄰居美食，也就代表著

儘管外帶，可享用的即時性依舊很高

他們家的餅皮偏薄，而且口感是酥的唷！

外酥內軟的口感，真是讚！

雖然單單很排斥乳製品

但車輪餅的奶油，單單就很愛的說！

(大喵：妳根本就是選擇性挑食！！)

他們家的奶油，是很古早味的那種

多古早呢?就是還在3個10元，只有紅豆和奶油的那個年代

長輩都說 那個叫克林姆

應該是從英文cream來的吧~

現在已經很少找的到那麼古早味的奶油了~

他們家的奶油，不會很甜，吃起來不會有太多負擔的感覺

例如太油阿~太甜阿~吃多會膩阿~等等之類的

芝麻呢~就比較普通一點了！

就像一般夾土司那樣的芝麻醬

但是要推薦的是，他不會很甜

芋頭則是非常原味

什麼意思？就是沒有任何過多調味，只有芋泥加糖

口味偏淡，少了點印象中的芋泥香味

大概是單單的芋頭加工品吃太多了吧～哈哈

整體而言，用「傳統中的不傳統」來形容他們家的車輪餅

內餡口味傳統，但餅皮酥脆且帶著黑糖香氣

值得推薦的是沒有過多的調味與加工

分享給客倌兒們嚕！

他們家甜、鹹口味都有

甜的有紅豆、奶油、芝麻、芋頭、蘋果

鹹的有香椿菜脯、咖哩洋芋

1個10元，買10送1

下次單單要來試試他們家鹹的車輪餅

位置呢，是在桃園市建國路242號和244號中間，沒有確切地址

如果用google街景，就是拉著鐵皮的這間

之前是賣10元串烤的

註：希望可以開很久，這樣傳統的口味現在很難找哩！