今天早上打開醃梅子的桶子

                嘩! 梅醋已經發出了好多

                趕快把梅醋倒在大碗裡 加入醃漬好的紫蘇攪拌

                再把攪拌好的紫蘇梅醋倒回到桶子裡

                放入重石(我用盤子數個當重石)

                把塑膠袋綁好放回桶中

                然後等待梅雨季節過後(約兩個月)

                天氣好的時候拿出來爆曬後

                就可以拿來吃啦!!!!!