市場上已經有清沒開始賣了

                今天去買了一袋 有10斤

                今年要做日本紫蘇梅 酸酸鹹鹹的紫蘇梅

                跟台灣的不一樣 台灣梅子是甜甜酸酸的

                想要做紫蘇梅的

                趕快去買青梅(放在紙袋或紙箱中很快會變得紅黃紅黃的)

                紫蘇 要大大的一盆

                粗鹽

                日本酒 酒精成分25度

                醃製瓶子

                曬太陽的竹盤

                醃製時的桶子

                先買青梅 鹽 紫蘇 醃製桶