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2010/03/20 23:31:25瀏覽634|回應0|推薦2 | |
週六可以睡到自然醒真好 但大娘是賢慧的婦女 怎會浪費光陰呢?(沒有光陰好浪費了) 早上的陽光稍微隔著防曬窗簾進入屋內 粉是舒服 就給她起床洗衣做早餐然後去購物 昨天就跟朋友約好借摩托車 就騎著小ㄅㄨㄅㄨ去到離家裡不是很遠的好事多(Costco) 因為本來就計劃買些什麼 所以沒有浪費太多時間就打道回府 要做餃子買了低脂絞肉 牛排 豬火鍋肉片 排骨 牛肉片(燒肉用) 肉肉肉 都是肉 中午懶得做買了披薩 回到家開始分袋分類包裝 牛排用(三片包裝) 排骨(一大兩小) 絞肉(兩包) 豬火鍋肉片(兩包調味的兩包不調味) 燒肉用牛肉片先一整包冷凍 今天先介紹豬火鍋肉片調味過的(燒肉用) 適量火鍋肉片放入塑膠袋中(半斤用) 加入醬油 麻油 味霖 酒 芝麻 綁好袋口搓揉讓材料好入味 然後再做一包 兩包放到同一個塑膠袋後 進冷凍庫冷凍 要用時解凍 放到平底鍋(用麻油煎到肉熟透) 加洋蔥絲胡蘿蔔絲小黃瓜絲拌成的蔬菜沙拉 米飯上灑點芝麻 旁邊放兩三顆小番茄 就是燒肉飯套餐了 簡單省時有營養 夏天補充體力好幫手 要用牛肉的 作法也一樣 便當菜也適用
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