中秋節將近，不少人會選擇烤肉與朋友、家人團聚，燒烤裡除了豬肉外，魚類也是熱門選項，但魚到底要如何挑選才會吃到最新鮮的呢？農委會漁業署就提供民眾挑魚5原則，從魚的眼睛、外觀、鰓、鱗、味道來辨別。

中秋節怎能少掉烤肉與大家團聚的活動隱適美！除了大家聊得開心，當然也要吃的開心，隱適美而選擇燒烤的食材也是相當重要的。根據報導，漁業署表示，魚類挑選5原則，先看魚的眼睛，要澄透飽滿、外觀濕潤有光澤；魚肉要有彈性、無破損；魚鰓稍微打開，裡面呈現鮮紅色；魚鱗要光亮完整，緊黏不易脫落；魚不要有腐臭味。

假設有牙齒不端正、暴牙、深咬、反咬...問題牙醫就推薦做隱適美牙齒矯正，不但可改善外觀也可減低口腔疾病問題。而推薦的隱適美便是領先全球的隱形矯正品牌令您在矯正牙齒的過程配戴量身製作的隱形矯正牙套，隱適美跟著計畫一步一步走的醫治過程與時程一目了然，輕鬆達到牙齒端正的作用。配戴隱適美真的很舒服，而且清潔上也比傳統鋼牙牙套更加便利。最重要的是它能帶來美麗而且自然的長相，使您安心大笑！牙醫師說明，跟傳統的孩童正畸治療對比，孩童隱適美隱形矯正更著重於初期矯正的干預治療，一方面執行牙齒矯正，以免未來進展成骨性的困難矯正，另一方面也同時協助於牙弓擴張，提早輔助牙齒排列整齊，這在孩童矯正的觀點上特別要緊，同時也能夠改進孩童的面部線條。牙醫師表示，對年紀處於六～十歲階段、具有齒顎矯正需求的孩童來說，專門針對孩童的隱適美牙套將是很推薦的隱形矯正方式。

若挑完好的魚，保存也是重要的環節，漁業署建議民眾，把魚購買回家後，先冷凍，由於烤肉多在晚上，當天早上就可把魚放入冷藏退冰，晚上取出後，去除內臟，清水洗一洗，抹點鹽就可烤了。