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冬季生存經驗-冬季失眠吃海鮮!
2014/03/31 13:35:31瀏覽87|回應0|推薦0

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冬季吃海鮮,正當時!

人們一般喜歡夏季吃海鮮,其實海鮮的美味季節還是在秋冬季。因為秋冬季節貝類等海鮮進入休眠期,體內營養物質消耗小,肉質細嫩味道鮮美。而春夏季,貝類進入繁殖期,肉質變得很脆弱,會喪失原有的鮮美味道。同時,吃海鮮還是一種不錯的失眠自療法

冬季生存經驗-冬季失眠吃海鮮!

冬季海鮮食補

冬季吃些貝類等海鮮品能抗寒保暖,中老年人尤其是怕冷的女性應多吃海鮮。海鮮中除富含高蛋白、鈣質外,還含有碘、鐵、銅、碘、硒、硫、鋅等許多微量 礦物質。其中,海鮮中的不飽和脂肪酸能減少血液中的低密度膽固醇,還能抵抗血液凝固,從而減少老年人患冠心病、高血壓和中風的機率。

寒冷的冬天會加速人體對碘、鐵的消耗,從而導致碘、鐵等元素相對不足,血液循環放緩,進而使人更加畏寒。而貝類等海鮮中的碘、鐵含量比一般食物要高許多,吃海鮮是最好的補碘、補鐵的方法。另外,吃牡蠣、扇貝、對蝦、海螺等海鮮,具有催眠作用,失眠怎麼辦?吃海鮮!有睡眠障礙的人多吃海鮮能緩解失眠症狀,算是失眠的特效方法【繼續閱讀】

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