深夜想要吃宵夜的時候

路口的麵攤  總是最先閃入腦海的選擇

我最喜歡點一碗乾麵  一碗腸子貢丸湯

最重要的  還要點一盤滷味小菜

這盤滷味裡面  花干  豆皮  海帶  是絕對少不了的

加顆魯蛋  或滷雞翅  也很不錯

這些雖然看似平凡

但是將滷的晶瑩剔透且入味的小菜  搭配老闆娘的特調蒜頭醬油膏  跟大方的蔥花

就成了這家麵攤的獨門特色

每次大快朵頤後  蒜粒的香氣  總是在嘴裡久久不散

還有  麵攤老闆娘的記性可是世界好

即使她是每天晚上都營業到清晨  閱人無數

但是只要來過一次  下次再來  都還會記得客人要點什麼

我喜歡她的滷菜  也欣賞她的勤奮與用心

呵呵  雖然吃宵夜是個不好的習慣

但是.....太懷念老闆娘的滷菜  往往容易失眠

偶爾飢腸轆轆時  還是需要放縱一下

嗯.....努力滿足夜貓子胃的老闆娘.....將好吃的陽春乾麵配上美味的滷菜

讓我的夜晚  可以飽足地入眠.....