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失眠夜晚的守護神.....勤奮老闆娘的滷菜
2008/04/27 23:23:17瀏覽1338|回應23|推薦149

深夜想要吃宵夜的時候

路口的麵攤  總是最先閃入腦海的選擇

我最喜歡點一碗乾麵  一碗腸子貢丸湯

最重要的  還要點一盤滷味小菜

這盤滷味裡面  花干  豆皮  海帶  是絕對少不了的

加顆魯蛋  或滷雞翅  也很不錯

這些雖然看似平凡

但是將滷的晶瑩剔透且入味的小菜  搭配老闆娘的特調蒜頭醬油膏  跟大方的蔥花

就成了這家麵攤的獨門特色

每次大快朵頤後  蒜粒的香氣  總是在嘴裡久久不散

還有  麵攤老闆娘的記性可是世界好

即使她是每天晚上都營業到清晨  閱人無數

但是只要來過一次  下次再來  都還會記得客人要點什麼

我喜歡她的滷菜  也欣賞她的勤奮與用心

呵呵  雖然吃宵夜是個不好的習慣

但是.....太懷念老闆娘的滷菜  往往容易失眠

偶爾飢腸轆轆時  還是需要放縱一下

嗯.....努力滿足夜貓子胃的老闆娘.....將好吃的陽春乾麵配上美味的滷菜

讓我的夜晚  可以飽足地入眠.....

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=happysisterclub&aid=1820413

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雪人娘
等級:8
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找我分享
2008/04/28 16:43
這一大盤美味,需要有人分享,我可以幫忙,免得房東姊姊宵夜過多,體重也會飆升。
房東姊姊(happysisterclub) 於 2008-04-28 19:15 回覆:
   一起 吃ㄔㄛ

哈比精靈.Debby
等級:8
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我.........
2008/04/28 12:40

也好想跟巷口那攤賣雞排的老板娘建議一下.

慢一點收攤.

因為我老是趕不及在他夜間9點收攤時趕上.

往往對著刷洗攤子的老闆娘大嘆無奈......

房東姊姊(happysisterclub) 於 2008-04-28 19:16 回覆:

  可以打電話給老闆娘 麻煩她為你留一份



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~"~
2008/04/28 12:05

因為我是上大夜班抖~

所以每次玩電腦都是下班以後~

因為我回家前習慣先吃早點~

但是每每下班看姐姐你部落格介紹的食物~

我肚子又餓了~

每次這ㄍ時候我直有趕快關電腦去睡覺~"~

因為在吃就會變胖了)o(

                                      PS:第一次發言,之前也想要發言,只是因為很多事情的困擾,所以才沒心情.........現在...........

房東姊姊(happysisterclub) 於 2008-04-28 19:18 回覆:
   開心   多吃 多流汗 多運動 就不會胖啦

阿丹
等級:7
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我也要
2008/04/28 10:44

阿姐!又去吃宵夜,我也要!

我躲起來就又被你找到,你很厲害捏!

房東姊姊(happysisterclub) 於 2008-04-28 11:23 回覆:
哈哈哈

夜函
等級:8
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2008/04/28 10:03
肚子餓了啦! 分我ㄧ口啦!
一杯綠茶代表自在
一杯咖啡是憂鬱徘徊
一個人是清靜的等待
一輩子是我們的將來
房東姊姊(happysisterclub) 於 2008-04-28 10:05 回覆:
沒問題

辛夷
等級:8
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我愛滷味
2008/04/28 09:04
能夠肆無忌憚的吃.....是ㄧ種幸福  
房東姊姊(happysisterclub) 於 2008-04-28 09:07 回覆:
 是的

沅和阿三
等級:8
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美味需要嚴格的把關才算美味
2008/04/28 09:02

    新竹有某家出名的鴨肉麵店,在我剛到新竹的時候就曾經聽過,但是始終不曾去過,剛好有一次朋友專程請我去吃,點了鴨肉麵與類似圖片中的小菜,在我們吃著那盤小菜時,我發現一件事情,就是有"小強"出現了,那是隻剛出生的小強,應該是躲藏在海帶裡面,只是我發現他時只有上半身在海帶上拖行,我和我朋友不敢聲張,因為我們知道這樣會讓該店形象受損,所以秘密通知店員處理掉那隻上半身約0.2公分的小強,不過從此我也不敢去吃了。

    我說這件事的目的是因為我覺得東西固然好吃,但是消費者的感受還是比較重要,該店做的是吃的,但是店中環境無法讓人感覺舒適,廁所的清潔也是馬馬虎虎,只要食物出現問題就會直接讓消費者聯想到環境的不乾淨是主因,若是環境打掃的很乾淨而出現同樣情況,那我只會當作偶發事件,畢竟小強不可能從地球消失,小強也是無孔不入的。

    不好意思喔,我知道這篇文章有可能影響各位的食慾,不過這真的是我親身經歷,受到影響的網友我在此致歉囉。


推筋細查覓明醫,拿骨分寸唯道德,技藝鑽研良方至,術法精湛仁為上。
當某人為你按摩時,對方的誠意會展現在你最直接的感受,就算再笨拙的技巧也會使你感覺溫暖,試著幫家人按摩吧!
房東姊姊(happysisterclub) 於 2008-04-28 09:18 回覆:
謝謝  阿三 哥的叮嚀

KSIR
等級:7
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兒子說的
2008/04/28 08:04

今早送兒子上學

路上他說

喜歡妳這兒

因為有好多好吃的

我沒跟他說

其實我也是


獻上今年的月餅
房東姊姊(happysisterclub) 於 2008-04-28 08:11 回覆:
   謝謝你 也謝謝你兒子喜歡   多多來喔

小音
等級:1
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嗚嗚~
2008/04/28 02:08

姊姊,您每次都介紹好多誘惑人的東西。

害我每次肚子都在大唱空城計= =

尤其今天,唱得特別大聲~

嗚嗚~

房東姊姊(happysisterclub) 於 2008-04-28 07:53 回覆:
   來碗乾麵  好嗎

自由聯盟
等級:7
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謝謝推薦
2008/04/28 01:20

吃宵夜的確容易胖

我就是受害者之一

房東姊姊(happysisterclub) 於 2008-04-28 07:52 回覆:
   
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