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蘿蔔糕
2011/12/28 14:52:28瀏覽51|回應0|推薦1

Dear母親,

近來好嗎?! 非常想念您...

自您離去後,我曾多次的夢見您. 

是我的思念? 還是您真的來找過我呢?

夢中的您,看起來精神不錯,容貌竟好像回到您三四十歲時的樣子,很美! 

四周是陽光燦爛的環境,不是我們以前認為的黑暗世界.

但, 這是真實的嗎?

可以的話,請偷偷的給我一個暗示!

快過年了!

那天爸問我: 過年要怎麼過?!

是啊! 該怎麼過???

您一直是家裏的重心! 

過年時,您總是忙進忙出的,準備各種佳餚和應景的食物,讓久居都市叢林的我們,仍能在返鄉時,還能擁有著年味濃濃的春節.

今年的新年,少了老弟,但您仍堅強如常的準備著.

因此我們才能強忍著傷心,當他是出了遠門出差的心情,來撐過這個節日.

但那是因為您還在!

現在您也走了, 明年怎麼辦呢? 以後的每一次新年,我又該如何處理呢?

我很遺憾, 雖然我也非常喜歡烹飪.

但每次您在教我做菜的時候,我總是賴皮的嘻嘻哈哈帶過,

因我總覺得您一定會常命百歲, 所以總是以"不急","媽您會煮就好了"來應付過去.

沒想到,您竟離開的這麼突然! 無常啊....

您離開後,我曾在家裏煮您拿手的懭肉給大家吃.

大家都反應,很像您煮的!

但,

我知道,因為這道菜,我自己也常做,因此不會太差,但離您的水準,非常遠!

就是有一個竅門,讓這道菜少了個味. 但那個訣竅,我再也沒有機會去記下來.

非常遺憾!

雖然您不在了,我想在這個周末試做您另一道拿手菜: 蘿蔔糕!

還記得今年的春節,您比以往做了更多的蘿蔔糕給我. 讓我平添更多愛的思念和記憶.

我想念這個味道

但這道菜,也是您這幾年才學會,

所以我沒跟在您身旁學習過,完全不知道您是怎麼做的.

現在您走了,我只好從網路上搜尋可能的作法.

我要來試看看,盡最大可能來揣摩那個香味.

若能成功,我再帶回去給爸他們吃看看.

因此若您有空,別忘了來指導我.

祝  好

女兒 上

( 心情隨筆心情日記 )
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引用
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