字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2013/03/11 23:00:22瀏覽184｜回應0｜推薦5 | |
14 poison food
堪 比砒霜的幾種食物...... 千 萬不能吃！
以 下這十四種常見食物，大家一定 不會陌生， 但 是他們在某些時候卻堪比砒霜， 是千萬不能食用的。 一、青 番茄 青 番茄含有毒性物質、叫龍葵素， 食用這種還未成熟的青色番茄， 口腔有苦澀感， 吃 後可出現噁心、嘔吐等中毒症 狀，生吃危險性更大。
二、爛 白菜 食 用腐爛的大白菜後，會使人缺氧 而引起頭痛、頭暈、噁心、腹脹 等， 嚴 重時會抽筋、昏迷，甚至有生命 危險。
三、無 根豆芽 在 生產過程中，多施用除草劑使生 長出來的豆芽沒有根。 而 除草劑中 含有使人致癌、致畸和致突變的 有害物質。
四、鮮 黃花菜 鮮 黃花極有毒，乾品無毒。 因 為鮮黃花菜中含有秋水仙堿，這 種毒素可引起嗓子發幹、胃部燒 灼感、血尿等中毒症狀。 若 先將黃花菜在開水中沖燙一下， 然後用涼水浸泡2小 時以上，中間換一次水，鮮黃花 菜就無毒了。
五、發 芽的土豆 發 芽土豆(馬鈴 薯)的嫩芽和變成綠色 的皮中龍葵堿含量很高，食用易 中毒。 因 此，! 發 芽和表皮發綠的馬鈴薯不宜食 用。
六、腐 爛的生薑 腐 爛後的生薑產生一種毒性很強的 黃樟素。 人 吃了這種毒素，即使量很少，也 能引起肝細胞中毒和變性。< span lang="ZH-TW">
七、棕 色心的甘蔗 變 質的甘蔗裡面呈黑、棕褐色，吃 起來有酒精味。 這 是甘蔗受了串珠鐮刀菌感染並產 生了毒素所致。
八、長 黴的茶葉 茶 葉發黴是受了青黴、?黴 污染的結果，倘若喝了發黴的茶 葉水，輕 則引起頭暈、腹瀉、 垂h可以引起重要器官壞死。
九、長 斑的紅薯 紅 薯上長黑斑，是由於感染黑斑菌 所致，吃後易中毒。
十、發 黃的銀耳 變 質發黃的銀耳是受黃桿菌污染所 造成，吃了可引起頭暈、肚痛和 腹瀉等中毒現象。
十一、 未醃透的鹹菜 醃 菜時如果放鹽量不足，醃制時間 不滿8天， 可能造成亞硝酸鹽中毒。
十二、 變色的紫菜 若 涼水浸泡後的紫菜呈藍 策漶A說明紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物所污染， 這 種紫菜對人體有害，不能食用。
十三、 新鮮的蠶豆 有 的食後會引起過敏性溶血綜合病 症，出現全身乏力、貧血等症 狀。
十 四、胖大的豆芽 用 化肥發的豆芽都是又白又胖，其 中殘留大量的氨， 在 細菌的作用下，會產生亞硝銨， 大量食用會引起頭昏、噁心、嘔 吐。
|
|
| ( 知識學習｜健康 ) |
