2月14日西洋情人節將屆,為全面搶攻情人餐飲商機,觀光飯店除在館內各餐廳由主廚特別以情人節為主題設計菜式推出情人節大餐,為強化集客力度,不少飯店更以用餐即贈送甜點、蛋糕、巧克力與美酒,以及贈送情人合照或是可參加抽獎等加值方案以廣招徠。除了義、法西式餐廳與Buffet自助餐廳外,文華東方酒店「雅閣」、香格里拉台北遠東國際大飯店「香宮」等中餐廳,以及美福大飯店「晴山」、香格里拉台北遠東國際大飯店「ibuki by TAKAGI KAZUO」,以及台北老爺酒店「中山」等,則是標榜五星的日本料理情人餐。放眼今年觀光飯店市場推出的情人節大餐,最特別的是台北萬豪酒店在20樓「INGE'S」燒烤餐廳推出的「戶外夜景情人餐」,此首見市場的戶外情人餐不僅可坐擁地利、飽覽漂亮的台北城市夜景,套餐食材用料亦高檔頂級,雙人價13140元+10%,單人價7200元+10%,亦創市場情人餐之最。