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鵪鶉蛋營養價值高嗎 女人吃健腦防失眠6
2022/06/01 17:38:46瀏覽34|回應0|推薦0
鵪鶉蛋營養價值
  1、鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質。
  2、鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全,含量豐富,還有高質量的多種磷脂、激素等人體必需成分,鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右,而膽固醇則較雞蛋低約三分之一。

  女人吃鵪鶉蛋的好處
  健腦:鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂,是神經活動不可缺少的營養物質,具有健腦的作用。
  緩解失眠:常食有緩解失眠、神經衰弱、多夢等癥狀。
  治療慢性胃炎:鵪鶉蛋4個,打入250克的牛奶中,文火煮沸,早晚各食1次,常服有效。
  治療月經不調:因為鵪鶉蛋中含有的微量元素是比較多的,其中包含可以為我們人體製造血紅蛋白的鐵元素,所以可以很好的為我們因為內分泌失調,氣血不足而引發的月經不調有很好的治療作用。
鵪鶉蛋營養價值高嗎 女人吃鵪鶉蛋的好處 鵪鶉蛋的做法
  推薦兩種鵪鶉蛋食譜
  鹽焗鵪鶉蛋
  材料:鵪鶉蛋20個,粗鹽1包。
  做法:將粗鹽炒熱。盛起部分粗鹽,將鍋內剩下的粗鹽盡量鋪平。均勻的將鵪鶉蛋放在粗鹽上。將之前盛起的粗鹽覆蓋在鵪鶉蛋上。小火煮15分鐘即可。煮太久的話鵪鶉蛋會爆開。
  紅燒鵪鶉蛋

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