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勺勺客聚餐
2008/12/14 20:19:57瀏覽226|回應0|推薦3

1212是爸媽結婚52年紀念日,因為大家都忙,所以就選在周日中午,一起聚餐,表示慶祝。地點是老弟選的,一家陜西餐館,叫做勺勺客,一來在市區中心,交通方便,二來菜色的口味屬於較重的,老爸應該會喜歡。 老弟真是一個孝順的孩子,每次這些節日,總是不會忘記要稍稍慶祝一番,剛好弟妹不在台灣,所以訂位,訂菜這些事情,就由我來張羅!

這家餐廳位於仁愛路與金山南路的交口,餐廳的設計,好像陝西的窯洞,牆上佈置了不少西北地區特有的窗花與農民畫,菜餚的種類挺多,有仿古菜餚,陜西地方菜餚,大漠邊疆菜餚等等,我也搞不清什麼好吃,只好央求店裡的老闆,幫忙配一桌他們的著名菜餚。

今日的菜單如下,可供九位大人吃喝:

1.      酸嗆土豆絲 就是馬鈴薯絲

2.      叫花子魚 據說是朱元璋吃過的菜

3.      臘汁牛肉

4.      葫蘆頭鮮湯底泡饃 - 葫蘆頭即大腸頭.型狀像胡蘆,聲音像福如之吉祥,所以就是豬大腸的泡饃。

5.      牛肉酸湯餃

6.      羊鮮湯火鍋 這鍋湯真是鮮美,完全沒有任何羊騷味,還有帶皮的羊肉喔!

7.      新疆羊肉串 孜然與辣椒粉的烤羊肉串,又香又好吃

8.      炙子骨排 傳說是宋徽宗的御宴第四道菜

9.      松柏長青 各式蔬菜

10.  糖蒜大肉片 有點像肉燥,但是配上糖蒜,有特別的風味。

11.  風酥雞

12.  蒙古炸奶豆腐 酥炸起司,外面灑上糖粉,非常好吃,需要兩天前預訂。

剛好周日天氣冷颼颼的,吃著熱騰騰的菜餚,連老媽平日不吃羊肉的人,都吃的很高興,另外兩位年輕人,比較不易接受這種特別的菜色,也都吃的很開心,席間大家暢談與分享,其他好吃的餐廳,顯然都是饕客。相約下次再找時間聚聚!

( 心情隨筆心情日記 )
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引用
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