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| 2009/04/29 18:20:27瀏覽6068｜回應2｜推薦24 | |
陽明山竹子湖是位於台北大屯山與七星山之間的谷地，當地曾是火山爆發後形成的天然堰塞湖，在湖水退去後留下肥沃土壤，過去栽植箭竹及孟宗竹，每當風起時，大片竹林隨風起舞似湖面波浪而得名。早期種植高冷蔬菜，近年改種海芋。竹子湖海芋種植區域，主要集中在下湖地區的海芋大道及頂湖地區。
到竹子湖觀賞海芋，還有一個必然的行程，就是吃炒野菜，竹子湖炒野菜餐廳眾多，其中以頂湖地區的『冠宸食館』知名度最高也最受歡迎。在一個非假日的中午，約11:20抵達，大廳已客滿，旁邊的小房間臨時加了四張圓桌，也立即滿座，不到11:30門口已開始排隊，平日如此盛況，假日更是造成頂湖地區道路擁塞人滿為患。
ñ「芋香糕」，大甲芋頭切絲，鋪上香菇肉燥，包上荷葉用蒸籠蒸，鬆軟可口
ñ 「白斬雞」，皮Q肉嫩
ñ 「米粉湯」，普通
ñ 「脆皮肥腸」
ñ 「炒山茼蒿」 『冠宸食館』的菜色豐富，餐點品質也較穩定，但食客眾多。有幾回不想久候，就到對面的『頂湖小鎮』，米粉湯及地瓜湯免費吃，或到海芋大道，選擇性更多。
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
