前些日子到南港Citylink商場閒逛,繞了一圈來到C1棟樓上的美食廣場,看到新開幕的「浪漫鰻屋」還有空位,滿懷期待來吃鰻魚飯。 ↑ 「浪漫鰻魚定食/350元」,很不理想 ↑ 「肉絲炒烏龍/150元&茶碗蒸/60元」,炒烏龍鑊氣足但沒幾根肉絲 ↑ 「三杯鰻肝/80元」,稍乾硬 「浪漫鰻屋」是由鰻魚養殖大戶與大盤商合夥開的餐廳,照理說應可提供品質佳且平價的鰻魚飯,惜事與願違。當天點完餐後一分多鐘即上菜,魚肉入口不夠熱,顯見為事先烤好擱置;火候不夠,未見金黃色澤油脂香氣四溢,甚至連黑色微焦的碳烤痕跡都沒有,就算用瓦斯爐或原子碳烤,也不該有此狀況;醬汁過少未入味。總之,這份鰻魚飯的外觀及味道均不及格。 ADD:台北市南港區忠孝東路七段299號C1棟;TEL:02-2653 6608
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