字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2020/08/20 14:59:43瀏覽25｜回應0｜推薦0 | |
香煎孜然豆腐以獨特的美味讓人回味無窮，而且香煎孜然豆腐的做法特別的簡單，今天就分享給大家這道好吃到光盤的美食，就算是新手小白也能學會哦！快來跟我壹起學習吧！
食材明細主料
豆腐200g
輔料
雞蛋1個
大蒜3瓣
小蔥1根
調料
生抽15g
醋10g
蠔油10g
白糖2g
孜然粉5g
鹽2g
澱粉10g
辣椒粉5g
白芝麻適量
孜然口味
煎工藝
十分鐘耗時
普通難度
 香煎豆腐丨好吃到光盤的豆腐做法！好吃還不長胖，比燒烤還要好吃的做法步驟：準備好所需要的食材。
香煎豆腐丨好吃到光盤的豆腐做法！好吃還不長胖，比燒烤還要好吃的做法步驟：首先制作壹個萬能的醬料，碗中放適量的蒜末、蔥花、孜然粒、白芝麻、辣椒粉、鍋中倒入適量的食用油，油熱後關火。將熱油淋入碗中拌勻，並倒入適量的生抽、香醋、蠔油、白糖、孜然粉、鹽攪拌均勻。
香煎豆腐丨好吃到光盤的豆腐做法！好吃還不長胖，比燒烤還要好吃的做法步驟：準備兩個碗，壹個碗中倒入適量的澱粉，壹個碗中打入壹個雞蛋並且用筷子攪拌均勻。豆腐切厚塊，先依次裹壹層澱粉，再依次裹上壹層蛋液，備用。
香煎豆腐丨好吃到光盤的豆腐做法！好吃還不長胖，比燒烤還要好吃的做法步驟：鍋中倒油，油熱後依次放入備好的豆腐煎至兩面金黃。
香煎豆腐丨好吃到光盤的豆腐做法！好吃還不長胖，比燒烤還要好吃的做法步驟：接著再倒入剛剛調好的萬能醬汁並翻拌均勻，最後撒上蔥花就可以吃了。
香煎豆腐丨好吃到光盤的豆腐做法！好吃還不長胖，比燒烤還要好吃的做法步驟：每天只需不到十分鐘的時間，就能做出來的美味。豆腐被煎得外酥裏嫩，再淋上香辣濃郁的醬汁，分分鐘都能光盤！快來壹起試試吧！
使用的廚具：平底鍋
所屬分類： 熱菜 家常菜 午餐 晚餐
|
|
| ( 休閒生活｜美食 ) |
