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成份: 臺灣白甘蔗、老薑
規格: 夾鏈/袋裝 500g
保存期限:二年
保存方式:放置於常溫、陰涼處、
避免陽光直射及高溫潮濕。
商品特色:
堅持友善愛護這片土地，以自然農法栽植，人工方式除草，無農藥、無重金屬，遵循古法手工柴燒煨火熬煮，保留天然的營養與甜蜜滋味。由於本地區位處於台灣南部南化水庫水源保護區內，在沒有受到現代工業污染的環境下，土壤及水源的質量佳，加上氣候穩定、雨量適中，非常適合栽植真正黑糖所需要的甘蔗作物。配合在地的木材為燃料所熬煮出來的「手工黑糖」，在入口融化的一瞬間，濃濃的甘蔗清香帶著微燻的木頭香氣，觸發舌尖的幸福、飽滿與感動。
黑糖的使用方法 :
酷夏時節沖泡冷飲、寒冬季節沖泡熱飲。替代砂糖，於日常飲食中可加入牛奶、茶飲及咖啡、可做為零食、甜品、燉滷、烹飪調味，用於烘焙麵包及餅乾，增加食物風味及營養…等。
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圖片文章來自：台灣樂天
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