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【2024】車用hpc概念股精選-譜瑞-KY 》2024新光證券開戶交易平台
2024/09/13 00:34:21瀏覽5|回應0|推薦0

選擇一家好的券商對於成功的投資非常重要。無論你是投資新手還是有經驗的老手,一個合適的券商都能夠提供你所需的工具、支持和資源,幫助你達成財務目標。

當你在挑選券商時,有以下關鍵因素是需要你去考慮的,這些因素會直接影響你的投資體驗和結果。

1. 平臺功能與使用體驗

好的券商應該提供一個功能齊全且容易上手的交易平臺。這包括直觀的界面、穩定的交易系統及強大的分析工具。某些券商還會提供手機交易應用程式,讓你隨時隨地進行交易和查看市場動態。此外,平臺的功能是否符合你的需求也很重要,比如是否提供即時數據、技術分析圖表、財務報表分析等。使用體驗好的平臺能讓你更輕鬆地做出明智的投資決策。

2. 客戶服務與支援

在交易過程中遇到問題時,能夠迅速獲得幫助非常重要。因此,選擇一家提供優質客戶服務的券商至關重要。你應該考察券商的客服支援方式,有專屬營業員即時提供服務,這對於新手投資者來說尤其有幫助。

3. 安全性與信譽

選擇券商時,安全性和信譽是不容忽視的考量因素。你應該選擇那些受到嚴格監管的券商,確保你的資金和個人資料安全。查閱券商的背景和歷史,了解他們是否曾有過重大糾紛或違規行為,這可以幫助你評估該券商的可靠性。此外,查看其他投資者的評價和反饋,這可以讓你更直觀地了解該券商的市場口碑。

4. 交易費用

不同的券商收取的手續費可能會有很大差異,這會影響到你的總收益。因此,了解並比較各家券商的費用結構是非常重要的。

而目前,新光證券就是少數具備上述特點的優質券商之一。這裡有幾個理由為什麼新光證券是你值得信賴的選擇:

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手續費最低1折,零股最低1元

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新光證券開戶優惠亮點

新光證券手續費最低1折,零股最低1元

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新光證券定期定額手續費幾乎不用錢

不論是新戶還是舊戶,只要成功扣款一筆定期定額,便可獲得500元的手續費抵用金,這項優惠每年可重複使用。此外,若父母為未成年子女開設證券戶,子女的定期定額優惠可與父母帳戶共同折抵,增加了家庭投資的靈活性

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強大的交易平臺

新光證券擁有功能齊全且易於使用的交易平臺,包括即時數據、技術分析圖表和財務報表分析等工具,讓投資者能夠輕鬆地進行交易和分析。

優質的客戶服務

新光證券除了有專業的客服團隊,另特別為每位客戶設置專屬營業員,無論投資者遇到任何問題,都能迅速獲得幫助。

安全與信譽保證

新光證券秉持穩健、誠信的經營理念,建構嚴密的風險控管及資訊安全系統,長期在市場上擁有良好的口碑及經營績效,為投資人提供專業可靠的理財服務。
 

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新光證券獨家研發定期定額智慧選新功能,投資人透過簡單步驟就能利用關鍵數據,如近期熱賣、殖利率、年均股息、含息年化報酬率等,從多元存股標的中篩選出適合自己的ETF或個股,輕鬆開啟投資第一步。精選定期定額熱門存股標的,1,000元即可開始存股,輕鬆投資無負擔。

新光證券更有著傑出的線上出借股票的功能,提供投資者更多的獲利來源:

什麼是線上出借股票?

線上出借股票,簡單來說,就是投資者將持有的股票出借給其他有需求的投資者或機構,並從中獲取利息收入。借入方通常是需要這些股票來進行做空操作的投資者或對沖基金。出借股票的投資者仍然保留股票的所有權,並可以在約定期限內隨時取回股票。

線上出借股票的運作原理

線上出借股票的運作方式相對簡單。當你決定出借股票時,可以通過你的券商平臺選擇參加股票出借計劃。你的股票會被暫時出借給其他投資者,這些借入方會為此支付一定的利息。出借期間,你仍然擁有這些股票的分紅權,但可能會失去投票權。此外,這些股票仍然是你的資產,並在市場上正常波動。

線上出借股票的優勢

  1. 額外收入:通過線上出借股票,投資者可以在不出售股票的情況下獲取額外的利息收入,這對於那些長期持有股票的投資者來說是一個很好的收益增強策略。

  2. 靈活性:你可以根據市場狀況或個人需求,靈活決定是否參與股票出借計劃。許多平臺允許隨時取消出借,以確保你的資金靈活性。

  3. 風險較低:與其他衍生品或高風險投資策略相比,出借股票的風險相對較低。因為你仍然擁有這些股票,且借入方通常需要提供擔保,以確保你出借的股票在借出期間的安全。

新光證券股票出借功能,活化資產賺現金

新光證券推出了「雙向借券」功能,讓投資者可以靈活運用手上的股票資產,把股票借出賺取利息,能夠活化閒置的股票資產。

出借股票像是租屋,把股票租給他人,對方付租金,如此一來不用把股票賣掉,就能獲得一筆資金,股票還可繼續享有配息,讓你能靈活應用手中資產,不再擔心資金綁死了。

透過 App 到客戶專區即可申請線上出借股票,不用再花時間致電客服或現場排隊處理囉!

新光證券為投資人提供了多樣化的優惠方案,讓您能以低廉的成本開始投資。

還有各項深受用戶喜愛的線上服務,為投資人提供簡便的理財平臺。

如果您正在尋找一家手續費低廉、服務優質的券商,新光證券絕對是您的不二選擇。

 

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在投資的世界裡,選擇正確的證券商無疑是至關重要的決策之一。無論你是剛踏入投資領域的新手,還是已經在市場中耕耘多年的老手,正確的證券商將成為你投資之路上的得力夥伴。這個選擇不僅僅影響你的交易體驗,還將直接關係到你是否能夠順利達成財務目標。3052夆典高殖利率股票推薦

選擇合適的證券商可以幫助你大幅降低交易成本,讓你把更多的資金投入到實際的投資中去。不同的證券商收費結構各異,有些可能提供零傭金交易,而另一些則可能收取高額費用。通過仔細比較和選擇,你可以選擇一個既能滿足你的需求,又能幫助你節省成本的證券商,這對於長期投資者來說尤為重要。

其次,證券商的平臺功能和客戶服務質量將直接影響你的投資效率和體驗。功能齊全且易於使用的平臺可以幫助你快速分析市場動向,做出明智的投資決策。而當你在交易中遇到問題時,能夠及時獲得專業的客戶支持將幫助你避免不必要的損失。選擇一家以客戶為中心、服務優質的證券商,能讓你的投資旅程更加順利和成功。2024大昌定期定額手續費1元新開戶優惠

安全性與信譽是選擇證券商時必須重視的因素。一家值得信賴的證券商將確保你的資金和個人資料安全,並為你提供穩定的交易環境。選擇那些經過嚴格監管、擁有良好市場口碑的證券商,可以讓你在投資過程中更加安心。2496卓越殖利率排行推薦ptt

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流連在光陰深處的馨香 文/煙竹 天穹一輪明月,清光四溢。靜坐陽臺,對月遐思,腦子里就有了易安馥郁、精致的句子:“云中誰寄錦書來?雁字回時,月滿西樓。”心底自然就思念起拿筆寫信的時光。 “江箋小字,說盡平生意”,那是怎樣的年歲哦。綠色的郵差使者飄然而至,亦不屬空間的限制--在瀟灑的雨中,在寢室的床頭,在教授的課堂,在學校的林蔭道上,在教書的山區,在操場上與孩子們的嬉戲間,那錦書千里萬里的情意綿綿,低吟淺唱著,定是路途中最美的一抹嫣紅。 小舅遠在北方,是他和媽媽年齡挨著的緣故,在他們兄妹中,他和媽媽的感情最要好。兒時,讀小舅的來信、給小舅寫信是我們家最美麗的時刻。 每每大門口郵差悅耳的自行車鈴聲傳來,馬上就有洪亮的聲音穿進屋:“老師,您的信!”聞聲而出的我或是姐姐們飛快地跑出去,接過郵差手中的信箋,把那信封翻來覆去地看個遍,然后高揚在手中,像是一面勝利的旗幟。信傳到媽媽因激動而有些顫抖的手中,沒等媽媽開啟,我們幾個孩子就像讀書一樣大聲朗誦起來:妹夫、妹妹,你們好!孩子們乖,甚是想念。信紙還沒展開,媽媽已經被我們的頑皮逗得越發顫抖。打開信紙,十有八九是我們朗誦的句子,忍俊不禁中,是爬滿心頭的溫暖。一成不變的問候和家常事,媽媽和爸爸每每都要念上好幾遍。 一個春天的周日,窗外的小雨淅淅瀝瀝,天,還寒冷著,我們一家圍著火爐,親密開心。在爸爸媽媽的鼓勵下,我握著筆桿開始寫我人生的第一封信。那年我8歲。 信,是寫給小舅的。我學著媽媽原來寫信的樣子,把家中最近的情況、我和姐妹們的學習一一做了描述。媽媽梳著個齊耳短發,欣賞地看著我弄墨涂鴉。她那嫻靜高雅的樣子同墨跡的芬芳,叫人記得。 亦曾記得。一個秋日的黃昏,夕陽透過枝椏如碎金斑駁在兩個女孩的身上,是我和小雪,我們相偎的影子和林中樹木斜映著,瘦瘦長長,有些惆悵,有些落寞,或許不僅僅是這些。山里的貧瘠和晚上那令人窒息的寂寞,讓兩個走上鄉村講臺不久的花季少女近乎絕望。 有風吹過,我們額前的劉海凌亂如枯萎的草。夜色要來臨,學校廚房頂上的炊煙裊裊升起,在寂靜的荒野生動,婀娜,是村上請來的阿婆在替我們倆做著晚飯。我們突然就有著家的感覺,一骨碌地從地上爬起,就往廚房那邊沖去。 “娃們,看,這是村長剛開會拿回來的信件,看有你們的信沒?”阿婆把手中的一摞信遞給我們,笑顏如菊。我和小雪興奮地撲上去…… 信件真多,是方圓幾十里鄉親的。山里交通不方便,郵差騎著個自行車半月才來一次。鄉上有會議,自然就好,村干部就可以順便把信件、匯款單、包裹單等帶到學校。學校可以及時把學生帶回家或是挨著的鄰居, 信堆里,真有我和小雪的信。不曾好好吃晚飯,就一頭扎進他們糖蜜的文字里。 “親愛的,想必此刻的你在課堂上帶著孩子們書聲朗朗……想必此刻的你正漫步在田間幽靜的小道,身邊是潺潺的溪流--親愛的,我在等待你詩意的描述,我還答應過再陪你到君山拜訪柳毅……”是萍娟秀的筆跡。 一封封信箋在我們眼里、心里愉悅著。那晚上,偏僻、寂靜的山村校園活潑沸騰。窗外,皎潔的桂花上都掛著我和小雪的歡笑。然后,兩個醉了的傻丫,在昏暗的燈光下鋪開信紙洋洋灑灑地把我們的思念寫下。心,溫暖如陽,思念亦就明艷美麗。惆悵,落寞,離我們遠去。 天終于亮了,我們倆早早地守在村頭等待出山趕集的鄉親,托他們把我們的信帶到小鎮上郵寄。信剛交到他們手中,心里就想著朋友同學讀信的樣子,就急切地盼望起下次信箋到來的時光,說“書去魂亦去,兀然空一身”是毫不夸張的。 還有,還有無數這樣的時光,美麗、幽雅、開心的時光。 真是有的,你我都有,清晰如昨。 “漸行漸遠漸無書”,什么時候,它們飄渺無蹤,讓你我在“水闊魚沉何處問”中嘆息。在嘆息中,電話、短信、郵件與我們纏綿不離,是快截,是方便,但為何總覺得少了一份溫情?不及信箋的素淡綿長? “客從遠方來,遺我雙鯉魚,呼兒烹鯉魚,中有盡素書。長跪讀素書,書中竟何如?上言加餐飯,下言長相憶。”從陽臺走到鋪天蓋地的月色中,又念起我喜歡的幾句樂府詩。這是漂泊在外的丈夫寫給妻子的,每每吟到,就更加固執的認為書信比電話之類的來得素美,來得絢爛。想想,那思念夫君的孤寂時分,她秉燭西窗,鋪開信箋,那熟悉的字里行間彌漫著都是他的氣息,有淚,亦是暖著的。 親情,友情,愛情……一切美好的情感,在筆尖中行走,素樸,卻是那般情深,那般馨香。只是,在如潮洶涌的光景里,融在心波的這份素樸亦只能在回憶里流連了。 美麗的光陰歲月 文/幸福的微笑 每個人的生命中,都曾有一次,為了某個人而忘了自己。不求有結果,不求同行,不求曾經擁有,甚至不求她知道,只求在最美的年華里,遇見她。 青春的年華,調皮搗蛋的他也成長為一位好強帥氣有點叛逆的大男孩,羞澀的她成長為一名獨立堅強聰明知性的氣質女孩。或許他們還不是很熟悉很了解,或許就是一次回眸、一個微笑、一個眼神、一句話,他和她在最好的年紀,開始了青澀懵懂愛戀。 時光流轉,卻不能一直停留在那個瞬間,愛情開始的時候,懵懂青澀卻耐人尋味。為了她,他變得成熟、善良,少了許多的幼稚與爭強好勝,因為愛情,他開始努力的學習工作,一心想為了與她的幸福而做出一番事業。為了他,她變得優秀善良,少了一些青春的羞澀,多了一些包容與理解,因為愛情,與他的幸福成為了她所有的生活的精神動力。 最好的年紀,愛情的味道總是那么的濃郁。人說:“愛情會讓人變得更加美好,”我想也是,走過的人或者正在走的人,每每想起,都會自我陶醉。他和她的故事繼續著,熱戀中的他們就像一對新婚燕爾,幾天不見,十分想念。生活中,有鮮花的的浪漫,也有燈火闌珊時漫步的溫馨,執著的他們感動著彼此,相濡以沫也讓他們更加珍惜彼此的這份愛情。 最美的時光,等待、遇見,幸福來得不容易,才會讓人更加珍惜。跌跌撞撞的人生路,苦苦的等待才發現遇到是那么的不容易,能夠攜手在一起同行又是那么的難得,他們的故事在繼續著,而我們也在最好的年紀尋找到另一半,因此人生才變得更加完整。或許隨著時間流逝,那些感覺都會淡忘,但是,我想沒有不期望相伴到老的,僅此,祝福走在幸福路上的人都能夠感動。 光陰似箭 文/蕭灑又何妨 習慣了的事就那樣自然而然的變了,在我還絲毫不覺之時。自從有了他,每一次的洗澡都是一起,常要帶上一樣兩樣的玩具,放到池子里玩,跟同齡的孩子搭訕,玩鬧,重點并不在洗,更像是一種游戲。 感覺還似昨天,他拉著我的手走,長度不夠,還得我略俯些身子。 像是做夢,而今他已然能穿我的衣服,那個頭更是亟不可待地向我平齊。 真的太快了,我還沒做好準備。當上次他電話里說,要和同學去洗澡,想帶上我,好能給我搓背…我才驚覺,他長大了,不再需要我事必躬親,卻反過來要把我顧及。 往事歷歷,從前是那么期盼他快點長大,能自己上學不必接送,能自己出去玩不必非等到公休日才能陪他…彼時,忙這忙那的總覺沒那么多的時間,他亦是,上學,作業,檢查,補習班的忙碌,能帶他玩點兒啥真是困難吶。 而今,當我和他都有了閑暇,我卻已不再被需要,他有了自己的玩伴,有了更有興致的玩法。 其實,我該高興,這對他來說是好事,是成長的必然。又何嘗不是我從前的祈盼,盼著他有自主意識,盼著他融于同齡人中間。 或許,是我成長得滯后吧,沒能及時調試好自己的心理,或說還沒有個正確的自我認知,面對于不同的角色扮演。 只是,當我們把自己的美好愿望強加于人時,是否適合,是否客觀,是否公平?還是該多尊重獨立個體的人格,畢竟路終究是得每個人自己走,而誰又真的有大智慧可以為別人的一生負責。 有些的經歷不可省略,有些的打擊要獨自擔起,作為至親的旁觀者,當適時地提醒、勸誡、引導、倡議,只希望,少年能把握好自己,多一些快慰,少一些遺憾,自強不息,有情有義。 來不及揮霍的光陰 文/藺玉清 常說時光如梭,轉眼即逝。無論是和風細雨,行云流水的度過了這一秒,還是跌宕起伏,蕩氣回腸的走過下一秒,這一秒就這樣匆匆的走過了,沒有一絲回轉的余地。我要做的只是當下一秒回想起這一秒時能夠沒有一絲悔意罷了。 翻開那本書頁有些泛黃的相冊,撫摸那幾張老照片細細品味,每一張都承載著一段關于那段日子的故事,記錄著屬于我的青蔥歲月。細細想來,人生或許就是本翻不完的相冊,每一張相紙記錄著的都是一段值得回想的一段歌謠,譜寫著一段關于人生百態的故事。停留是剎那,轉身即天涯……為什么人總在悲傷惆悵的時候,會無法抑制的回想過往,泛黃了的青春書冊,一遍又一遍的拿出來翻讀。我曾那樣懵懂無知,如今也已亭亭玉立,或許童年是用來回憶的吧。 掀起窗簾,昨日嬌艷絕代的薔薇花憔悴了許多,花瓣也微微枯黃。只是不知怎的那般美麗的雨后彩虹也只是經不過光陰的考量。樹葉為何綠了又黃了;絢爛的流星雨為何只是霎那的光彩;落花瞬間那么美麗,下一秒卻不見蹤影。或許激情是不可持續的吧,或許所有的美好都是短暫的吧。 在來不及揮霍的光陰里,就讓旅行帶我留住這稍縱即逝的時光。我站在仙境般的張家界,只覺得歲月這般靜好,年華這般鮮妍。在日照的沙灘海岸上永遠都不能感覺到大海的厚度, 只有親自感受才有資格言說大海的波瀾壯闊。攀登在五岳至尊泰山的頂端,俯瞰大地,才能真正感受到“一覽眾山小“的成就感。或許旅行是一副承載歷史的畫卷,一場自然的邂逅吧。 今天你看大雁南飛,明天又見月缺變圓,有多少繁花滿枝就有多少秋葉凋零。總要經歷坎坷的一生會綻放出不同的色彩。我會以虔誠的心態靜待挫折的到來,會微笑著感受挫折帶給我的洗禮,人生總要經歷那么幾次洗禮,春蒸秋嘗,日子是一磚一瓦堆砌來的,耕耘不只是為了收獲,有時耕耘的過程會讓你有新的收獲。今天的執著為的是明天的生活。 有時候,一份清淡也能歷久彌香;一種無意更讓人魂牽夢縈;一種簡約能夠維系一生。 歲月實在太過匆匆,有些故事還沒來得及開始,就已經被寫成了昨天。有一種深刻叫刻骨銘心。如果今天就這樣匆匆劃過,就連留下的弧線都是那樣輕描淡寫,那么這一天一定是索然無味的。我會留下一段專屬于那天的故事,或許一片樹葉能記錄今天的紋理,一種花香能留住今天的味道,每每回想都會在心中引起共鳴。我用自然記住了我的今天,今天是刻骨銘心的。 譜寫春天的篇章,或許很難,春天實在太短暫,沒來得及提筆已到盛夏。春天多情的把我留下,我多情的心卻面朝大海,春暖花開。 隔著光陰的愛情 文/cinderella 不愿看以往,依如不敢去直視鏡中的自己,那滿面的憂傷…… 用腳踩一踩雨地,冷不丁就會想起某年某月某一天,曾經痛的凄涼,關于那些藏在孤獨雨中的心事,以將心侵涼。 關于你那地老天荒的誓言和那些簡單的故事已被歲月擱淺,就似心被撕扯的碎片一樣拋到水中,再也恢復不了原本的模樣…… 而在七夕前夜依舊重復著以往的片段,心中的你卻不知隱藏在何處,不知道執著于奔跑和善忘的時針,還能不能勾勒出以往的模樣?不知道別后還有沒有我期盼的容顏出現在眼前,不知道自己還會不會為離別為思念 而在淚流千行…… 不愿再看以往,不敢再為那些隔斷的光陰而心傷,而對現在的等待已經懷疑,是不是還會有美麗能呈現…… 面對遠離的你,光陰以阻隔了我的雙眼,心似撕碎的紙片一起狂飛在夜空。 夜暗雨叩擊著窗欞,沒有月光的夜晚,逆燈任光線折返在墻上,透滿我深鎖的憂影,怎么也甩不掉那疲憊的沉思,卻怎么也放不下那份思念,始終逃不掉那份無奈,也試想去找尋從沒有光臨的那份美麗的故事,然美麗的卻是一個沒有終點的圓,望不見你; 也牽不到你的手;月亮依舊 ;心依舊; 而留給我的卻是我不再想承擔的承擔,想說別在遠行了,長空白云卻看不到我的相思,縱然手指上依然帶著那枚指環…… 但我不再相信,“兩人若是長久時,又豈在朝朝暮暮” 光陰易逝,豈容我待 文/楊治華 “門前老樹長新芽,院里枯木又開花,半生存了好多話,藏進了滿頭白發……”這是我最近很愛聽的一首歌曲《時間都去哪了》。動情的旋律,簡樸的歌詞流露出對歲月的無奈感嘆。每聽一次,我都會被歌曲中傳達出的那種育兒、老去、責任所打動。 在我們這個及其重視家族觀念的國家,很多家庭幾代人的喜怒哀樂都圍繞著孩子。“生兒養女一輩子,滿腦子都是孩子哭了笑了。”世上的每個父母親都深愛著自己的兒女,兒女就是父母的一切,父母愛他們勝過愛自己。父母為了孩子付出了畢生的心血、畢生的精力、畢生的愛意。時間過得真快啊,一眨眼的功夫我們都長大了。現在的我們都是在父母的照顧、呵護、關愛下長大的花朵。父母為我們犧牲了尚好的青春,而當我們在青春時,是否也想過為他們付出一些,回報一些他們的愛? 所有人終會老去終會死去,可時間都去哪了。不知多少個日子從我們手中溜走,從上學到畢業后參加工作,日子過得緩慢而又急促。在被忙碌的工作埋沒之后,我們開始感到困惑,到底時間都去哪了?每天都感覺很忙,卻不知道自己在忙些什么,每天都想抽出時間來閑一會兒,可是面對現實卻又顯得無可奈何。時間總在不經意間就溜走了,許多的時間都不知道用到哪里去了,當我們在嘆息時間去哪里了,素不知道時間就在自己的指間溜走。越是想用力握緊卻還是流失的更多。來不及抓住的時光,就這樣離我們而去,沒有留下一絲的牽掛,就這樣,慢慢地一去不回了。 想一想,我們真的沒有多少時間可以去孝順父母啊!等到我們真的經歷了世事的滄桑,真的懂得了父母的偉大,想要好好教順一下父母時,可能他們都已經老了。可能他們走不動了,哪里也去不了了;可能他們的牙齒掉光了,什么也吃不下了;可能他們的身體不好了,每天與藥罐針頭為伴,很快就要與我們告別了。因此,乘父母還健在,做子女的應該多為他們做一點事吧!事業永遠沒有盡頭,就讓我們離開電腦,放下手機,多抽一點時間陪陪父母,哪怕是當面聽他們嘮叨幾句也可以,多給他們一點子女的關懷,就像他們年輕時經常對我們無微不至的關懷那樣,多為他們考慮一點吧,千萬不要留有“子欲養而親不待”的遺憾。 >>>更多美文:好文章

作為春節文化的一種,在中國春節食文化有著其悠久的歷史和獨特的內涵。 舊式的農業社會里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品。因為腌制臘味所需要的時間較長,所以必須盡早開始。我國許多省份都有腌臘味的習慣。其中又以廣東省的臘味最為著名。臘味的種類繁多,有臘腸、臘肉、臘鴨、臘魚、風肝等。臘肉的吃法可以是蒸熟后切片或者拌蒜苗、辣椒,或是炒青菜吃。在忙碌的年節里,辣味是最簡便而可口的一道年菜。 剛腌過臘味,接下來,就該蒸年糕了。年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀。也有條狀的寧波及福州年糕,造型模仿銀條,都是以形狀寄寓新的一年里發財的意思。 從前的年糕制作全憑手工,前一天就要先把糯米浸泡一夜,再用石磨磨成米漿,裝進布袋后,在袋子上放石頭重壓,等水分瀝干后,再將米團取出,加上配料,調味,然后在蒸籠中以炭火慢慢蒸熟。想蒸出色、香、味俱全的年糕就絲毫馬虎不得。巧手的主婦們往往可以憑著多年的經驗,在每一個步驟都拿捏得恰到好處。 年糕的口味因地而異,北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕,百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部及內蒙古等地,過年時習慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡。蒸年糕主要用粘高粱米加一些豆類,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆蘸糖吃。 南方的年糕則甜咸兼具。例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以片炒或是煮湯。甜味的年糕則以糯米粉加白糖、豬油,再加上玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料。可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。 傳統的觀念認為,蒸制年糕的成敗,關系著來年運氣的好壞,所以蒸年糕時有些禁忌,例如不準說不吉祥的話,不準大聲吵鬧等等。 北方的許多省份,過年時還要包餃子。雖然餃子早已是普及大江南北的日常點心,但是除夕夜吃的餃子卻另有一番特殊的意義。舊時以天干地支來計時,除夕夜亥時一過便交子,正是新年最初的時刻,據說這時吃了餃子表示“開張大吉,萬事如意”。又因為此刻正交子時,所以餃子諧音“交子(時)”。此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,尤其帶有“招財進寶”的吉祥含義。 除了上述幾種常見的過年應節食品外,烹調一桌色香味俱全的年夜飯是家家戶戶都少不了的。年菜除了講究精致,豐盛外,好的口感也是必備的條件。如魚因為諧音“余”也是一道必不可少的年菜,就連不產魚的北方,也要在桌上擺一道木刻的魚應景,以示“年年有余”。 >>>更多美文:散文隨筆

多年前的一天,一頭白發的老太太正站在自家破舊不堪的土屋前發呆,小孫子在她跟前跑來跑去,她穿著洗得有些褪了色的粗布衣褲,頭上戴著一塊當地婦女慣用的藍圍巾。這時村主任領著幾個外鄉人走過來,村主任用當地方言對她說:“他們是電視臺的,想找你了解點事。”她喚了一聲孩子后,不冷不熱地把人讓進屋。 “大娘,你叫什么名字?”電視臺的一個女記者問。 “人家問你叫么名字?”村主任用當地方言翻譯了一遍。 她的腦子好像一下子出現短路,這么多年很少有人提到她的名字,她自己也有些想不起來了。她努力在記憶里去搜尋自己叫什么。見她還沒有回答,村主任著急地說:“你不是叫華子玉嗎?” 經村主任這一提醒,她好像突然想到自己是應該叫華子玉似的,向著大家尷尬地一笑,重重地點了下頭。 女記者說:“大娘,您還記得小時候的事嗎?您好好想一想,小時候是不是有人叫您英兒啊?您記得老家是哪兒嗎?您今年多大歲數?” 村主任成了她們之間對話的翻譯。 老大娘想了一會兒,用當地方言問村主任:“她問這些干什么?” 村主任說:“記者在采訪中發現一個線索,一個80多歲的女紅軍戰士,讓他們幫助尋找在長征路上失散的侄女,她叫李小英,今年應該有70歲了。” “大娘,聽說您也是陜西漢中人,您看看這幾張照片,對這個人有沒有什么印象?” 望著眼前相片上身穿紅軍服裝的年輕女兵,思緒把這個農村的老太太拉回到了1935年4月的一天:太陽快要落下西山的時候,在四川土門的一個小村子里的破廟前,一小隊大多由婦女們組成的隊伍停了下來。領頭的一問,這廟里能住,就決定晚上宿營在這里。這時,一個三四歲的小姑娘從一個小女兵的肩頭滑落下來,小女兵一屁股坐在地上,再沒有力氣抬手擦一把臉上的汗水。小姑娘得有脫肛病,脫出的腸子發炎,流血、流膿。剛開始有二叔、三叔輪換背著她,后來他們和她的爸爸一起編入作戰部隊,向西開進了。她的媽媽和二嬸先后染上了傷寒病,掉隊了,后來,照顧她的三嬸也犧牲了。就這樣,一路上背一背走一走,照顧她的擔子,全落在了16歲的小女兵身上,那是她的小姑。 晚上接到通知,第二天部隊要西進,過茂縣、理番后,馬上就進入草地了。吃了幾口晚飯,小女兵哄她說:“英子,我領你去找個能吃飽飯的地方。”小女兵領她到街上去,看到一個小茶鋪開著門,就走進去,對一個看門的老婆婆說:“把這個小姑娘送給您吧。”剛開始人家看是個病孩子,不肯要。小女兵求人家說:“老婆婆,求求您了,發發善心,給孩子吃兩頓飽飯,我找到大人就回來接她走。”好不容易才說動老婆婆勉強收下小女孩。 半夜里小女孩哭著跑回了廟里,她找到小女兵說:“小姑,你別扔下我,我今后再也不喊餓了,我自己走,一步也不讓你背了……”小女兵和小女孩摟在一起抱頭痛哭。但最后小女孩還是被送了回去…… 老大娘一邊看著照片一邊回憶起了過去,她以為這一輩子再也回不了故鄉,再也見不到一個親人了。老大娘哽咽著說:“這是我小姑,她還活著嗎?” 不久后,在北京的一所普通干休所里,當年的小女兵和小女孩見面了,一對失散了多年的親人終于相見了。這一刻真是悲喜交加,她們全家有六口人犧牲在了長征路上…… >>>更多美文:心情故事

我是上山下鄉后期時與農村姑娘結婚的。婚后,于1977年6月和1978年11月有了兩個兒子。兩個孩子的成長見證了改革開放四十年的巨變。 1979年,插隊落戶十年的我終于回城。按照當時的政策,已婚的男知青可以帶一個孩子的戶口回城。經過全家人商議,我帶著不足兩周歲的長子回了鎮江。長子開始由我父母幫助撫育,在他三年級時,我意識到我父母過分寵愛孫子,就為他轉了學,在我工作單位附近上小學,我每天上下班騎自行車帶著他。長子也很爭氣,品學兼優,從三年級起到初中畢業,一直是三好生、學生干部。然而中考時,他因為連續感冒發燒,分數比報考的鎮江一中錄取分數線差了幾分。由于他的分數遠高于中專學校分數線,且當時中專畢業生屬國家干部,人事部門包分配,我便與他商量,與其上一般高中,不如上中專。長子同意了我的意見:上中專,畢業以后先工作再深造。 長子上中專后仍然是當仁不讓的班長,畢業后分配在鎮江的一所三甲醫院。幾年以后,他在職期間取得了江蘇大學醫學檢驗的大專和本科的畢業證書,并被評為中級職稱的技師。2002年,長子成了家,經濟壓力加大。同時,他覺得醫院人才濟濟,作為一名醫院的普通技師無法實現年輕人的雄心壯志,于是毅然辭職,到深圳一家大型醫療器械公司工作。從負責華東地區的檢驗儀器市場調查,到負責大半個中國的檢驗儀器的銷售管理,如今他又被調到了深圳總部。大兒媳是校醫,收入也比較穩定。他倆先是貸款買了一套150平米的住房,還清貸款后,又貸款買了一套300平方米的聯排別墅。三年前,在政策允許的情況下,夫妻倆又生了二胎,而且是雙胞胎。今年,為了孩子明年上初中,在裝修別墅的貸款尚未還清的情況下,又貸款買了一套學區房。 次子原先是農村戶口,這成了我最大的一個心病。好在我是人緣很好的教師,孩子上幼兒園、小學和初中都沒有遇上太大的問題。上世紀90年代初,我獲得教師中級職稱后,按照當時的政策,妻子和孩子的戶口終于可以轉為城市戶口了。次子由農村的外婆帶到4周歲,剛到鎮江時,對城市的車水馬龍十分新奇,站在馬路邊看汽車和高樓大廈,很長時間都不愿意走開。不過,他上學時注意力始終不夠集中,初中時又迷上了游戲機,學習成績要與哥哥比差一些。但他的腦子絕對好使,是大家庭中使用和修理電腦的高手。他的中考成績比所報的鎮江中學分數線低了幾分,為此,他聽從我的意見,報了鎮江師范學校的首屆英語專業。 1997年,次子師范畢業分配當了英語教師。在緊張工作之余,他取得了江蘇科技大學計算機專業的畢業證書。他結婚成家后,于2005年有了愛情結晶。不久,夫妻倆先后被評為中級職稱教師。收入提高的他們先后貸款買了門面房和學區房用于出租,并已經訂購了一套170平方米的住房,兩年后就可入住。 如今,兩個兒子完全靠自己小家庭的收入在改革開放的康莊大道上飛奔著,這就是他們的四十年。 >>>更多美文:親情文章

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