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厝邊好鄰居駐進~~新廣吉囍餅店
2010/07/09 21:58:42瀏覽4986|回應0|推薦6

很久都沒有走岡山路了,不知道它最近變化這麼大

昨天,有事到管委會,得知

社區商家明天要開一家不一樣的商店

賣喜餅的~~~真是令人高興啊~~~

走一趟岡山路上的社區商家大多數都是跟醫療有關的店面

來一點不一樣的給人居然有種莫名的興奮

一時興起

早上就背著相機,前來拍拍


整個店家前面已經裝扮著喜氣洋洋

好多花圈花籃啊~~

可見這家的朋友不少


聽說商家還準備了一天都有慶祝茶會

今天一看,感覺真是有心的店家

茶會聚點的細節都設想的很周到體面

把每一個來參加慶祝開店茶會的群眾都像貴賓一樣接待


仔細看了贈送花籃的人士

至少我看的那些沒有一個是政治人物

足以可以猜測,這家老闆一定是豪邁熱情的個性,所以朋友不少


開張前不免俗的要拜拜

老爸代領著全家大小焚香祝禱

祈求生意興隆、財源廣進


真沒被巾幗猜錯

長相古意憨厚的老闆夫婦,待人真的很誠懇熱情

今天有消費的都致贈古早味有機鳳梨酥一個


創立於民國63年的蚵子寮,生意興隆

後來在嘉興橋下魚市場附近開設岡山分店

是岡山附近居民結婚嫁娶選購喜餅第一選擇的好店

今年已經是36個年頭了

63~36,真是好巧的數字啊~~~

可見這家餅舖算是一家老店囉

生意能做到三個店面,足以見得產品一定是真材好料

深受大家的歡迎,才會有今天的成就

 


我很少進入這樣的商店,

但是,這家一進去給我的感覺

產品好多啊~~~

中、西式的都有~~有點莫名的興奮想到裡面探索

經由老闆的同意,我就大肆的看到想拍的就拍

好久沒有玩過這樣的場景了,真是有趣極了

巾幗跟老闆不認識,在言談之中,竟然發現有相同認識的人

雖然也是網友,感覺卻一下子好親近喔~~


傳統喜餅是我喜好之ㄧ的美食

第一次看到這樣琳瑯滿目的產品

真是令人眼花撩亂~~~太興奮了

通通給他們掃到鏡頭裡去


我吃過一個和兩個包裝的喜餅

沒想到還有六個包裝的

以前以為一個喜餅好貴好貴,因為常聽說有人結婚買喜餅就花了幾十萬

會不會太誇張啊~~~

想當年巾幗訂婚時,好像流行送一盒情人糖,那才多少錢啊~~~

今天實地來看,感覺價錢跟想像中怎麼差那麼多啊~~

還算很便宜啊~~~

有次去菜場還買過一個200元的大餅〈喜餅〉ㄋㄟ


這裡看到的好像都沒有超過150元

聽師傅跟我誇口說

我們的囍餅材料都是頂級的

多有自信與驕傲的口氣啊~~

足以知道,這家喜餅為何創立到今天能開第三家店面的原因了

價廉物美,真材好料

獲得消費者的信賴與喜愛嘛


這裡除了自家傳統的漢式喜餅之外

也代理多家知名的西式喜餅禮盒

以後岡山地區有需要的人就不用遠到高雄選購了

真是設想周到啊~~~

等巾幗的兒子結婚時,就可以到這裡選購了

怎麼覺得上面那句話好像有些怪怪的

喜餅到底是男方家還是女方家準備啊~~~

巾幗也糊塗了


國產的、進口的都有


還有香港知名奇華的產品

〈巾幗好像沒吃過不了解,他到底有什麼好吃的

除了喜事的中西式喜餅之外

還有生小寶貝的〝彌月蛋糕油飯〞

祝壽用的〝壽桃、紅龜〞〝壽桃塔〞

真是多樣啊~~~


鳳梨酥、綠豆椪、中秋月餅,還有最近非常紅不讓的〝虱目魚餅〞

老闆驕傲的跟我說

他們家的店也是全力推廣高雄縣市農、漁產品的商家

為農、漁民的產品有良好的出路與發展

像是他們的鳳梨酥的內餡

絕不是一般外面用冬瓜去製成的

而是選用高雄縣大樹鄉的有機鳳梨

〈難怪巾幗吃那個鳳梨酥有小時候的味道,

原來是整顆鳳梨製作出來的啊〉

他們的鳳梨酥的造型也很另類

不是一般常見四方塊,而是台灣造型的喔

蠻特別的,也蠻有意義的

推為出國致贈親友第一選擇有意義的伴手禮

他們的〝虱目魚餅〞曾獲得沿海某鄉長大力推薦

還曾在舉辦虱目魚節時特別跟他們訂製了三千盒作為會場拌手禮

巾幗也試吃了他們的虱目魚餅,口感真的很特別,還不錯吃喔~~


吉時到了

揭幕開始

由爸媽帶著兩個兒子共同揭幕

象徵著一家人同心協力共同打拼的決心


老爸老媽站在新店前

心情是辛苦奮鬥成果的感動

以後這家店就交給大兒子經營

你們要好好努力啊~~~

要將老爸的成就發揚光大啊~~~

這個責任就看你們的努力了~~~


全家人合照留下歷史鏡頭


一開張

店裡參觀選購的人潮就沒斷過

好的開始就是成功的一半

巾幗也有幸無意間將你們新店開張留下紀錄

感謝你們給我這個機會

心想~~

假如當年我踏遍岡山各個眷村拍照時

能碰到像你們這樣熱心人的話

今日就會有更多的人在網路上看到老家的回憶了


店外的棚中也擺滿了茶會的飲料點心

光是飲料就準備了四種


點心更是誇張

各式的蛋糕,進口喜餅中的餅乾,

炸雞塊、培根捲、什錦果凍

不小氣的大塊、整片的請你品嚐

從早到晚~~


社區很多媽媽慕名而來

參觀、品嚐、購買,真的是很捧場ㄟ

晚上跟朋友聊天得知,很多朋友都去體驗老闆的豪邁熱情大方了


一開張就忙個不停

真是好的開始啊~~~

〈老闆跟巾幗說,他們的裝潢改變經過社區管委會的通過才實施的,

足以見得,他們知道尊重別人,也會受到別人的尊重的〉

 

巾幗在此祝福這家友善的商家

 

生意興隆、財源廣進

 

 
 
99.07.09巾幗發表於奇摩部落格
 
 


 

( 心情隨筆心情日記 )
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