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 日月千禧極炙牛排館七夕情人節套餐 美食搭美酒為愛加溫 |
| 休閒生活｜美食 2026/08/05 20:38:12 |
今年七夕佳節，台中日月千禧酒店24樓極炙牛排館邀請您在城市天際線美景以及頂級饗宴的陪伴下，與戀人共享浪漫、許下一生的承諾。2026年8月19日午、晚餐時段，主廚以精湛法式料理手法串聯海陸食材獻出情人套餐，除搭配節日限定的愛心造型開心果馬卡龍，凡點用再贈 Batasiolo Moscato Spumante Dolce 微甜氣泡酒乙杯，以細緻氣泡為愛情乾杯，將心動時刻化作最美好的回憶。
極炙牛排館主廚汪伯昇表示，七夕套餐結合精選料理與人氣主菜。其中開胃小品「蜜瓜火腿/鱒魚卵起司塔」巧搭熟成風乾火腿與果香清甜的蜜瓜，鹹甜平衡展現經典義式風味；晶瑩鱒魚卵則搭配上奶油乳酪、層次細
湯品「奶油南瓜濃湯」以慢火熬煮香甜南瓜，淬鍊出絲絨般細膩質地，佐以焦糖南瓜及輕盈起司泡沫，入口溫潤濃醇，尤其用洋蔥特製成雕花片裝點、創造驚喜；熱前菜「焗烤波士頓龍蝦」肉質飽滿鮮甜的波士頓龍蝦，覆上以蛋黃與血橙調製的法式 Sabayon 醬汁，炙烤至金黃微酥，完美襯托蝦肉鮮甜。
七款人氣主餐選擇包括有油花細緻、入口柔嫩的「日本 A5 和牛紐約客」；肉質緊實、風味濃郁的「葛瑪蘭黑豚帶骨里肌」；細緻鮮甜、口感豐富的「季節時魚&北海道生食級干貝&海虎蝦」；外酥內嫩、肉質鮮美的「紐西蘭小羔羊排」等，滿足不同味蕾期待。
依主菜選擇每套2,980元+10%~3,680元+10%，七夕情人節專案不可與信用卡優惠或其他飯店優惠併用。
(台中日月千禧酒店提醒您：酒後不開車 安全有保障) 訂位及洽詢專線：04-3705-6099 24F極炙牛排館 欲了解更多活動訊息，請至台中日月千禧酒店官網www.millenniumtaichung.com.tw或Facebook官方粉絲頁查詢。 |
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