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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 銀行貸款率利比較哪家最建議 （中央社記者卞金峰、邱俊欽桃園22日電）台灣燈會今天點燈，總統馬英九及桃園市長鄭文燦主持點燈，主燈璀璨絢麗搭配百米銀河瀑布煙火，歡呼聲不斷。 台灣燈會今天起至3月6日，在桃園高鐵特定區周邊舉行，晚間主燈「齊天創鴻運」點燈，馬總統主持點燈儀式，點燈儀式晚間先由國立台灣體育運動大學熱舞社、台中市青年高中台灣青年舞團、台南應用科技大學舞蹈系、華岡藝校青少年演藝團、日本高知、名古屋、三重及北海道團隊、華航CI BEAUTIES及十鼓擊樂團等進行表演。 隨後，馬總統等人致詞後，馬總統、行政院長張善政及鄭文燦三人在台上，將手放置在開燈魔球上，在大家倒數聲中，主燈依六步驟開燈，順序為「桃園風雨順、萬物報陽春、百卉生雲錦、機場作國門、齊天創鴻運及元夜暢歡欣」，隨後施放煙火。 桃園市政府說，台灣首創金字塔型造型煙火，百米銀河瀑布，極速跑動特效花束施放等特色，搭配主燈雷色燈光，相互輝映，而開幕8分鐘，用壯闊且華麗的場景，襯托台灣燈會盛大開幕氣勢。桃園市府說，2016台灣燈會開幕式，主燈區周邊約湧入20萬人次。 現場擠滿大批民眾，驚呼聲不斷，紛紛拿起手機記錄璀璨絢麗的時刻，燈海、手機海及人潮編織美麗且獨特的畫面，還有日本電視台女記者看到這一幕，竟然感動到哭了。 燈區32公頃面積，包含科技世界、宗教祈福、童話故事、桃園故事、多元交流及新桃花源等6大燈區，預估吸引至少1200萬人次賞燈。1050222
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) | |||||||||||||||||||||||||||
