 
字體：小 中 大 |
|
|
||||||||||||||||||||||||
| 2016/01/05 00:51:01瀏覽2｜回應0｜推薦0 | ||||||||||||||||||||||||
借錢管道 林口基隆民間二胎債務協商註記
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 想找信貸專業人士服務.想找信貸專業人士服務 前陣子有一位網友問我是不是都不吃熱炒，不然為什麼都不寫。其實，我沒有不吃熱炒，即便談不上喜歡。但很少寫的真正原因是吃來吃去都差不多，BUT..也是有少數感覺比較好的。比方說這間位於新莊的「鴨肉扁」..雖然我不太清楚它到底和西門町那間店有什麼關系…。
【 旅遊部落客專欄 /
小虎
】
到了店門口我才發現原來是家熱炒店，據說在新莊開了20多年。BUT…我在網路上居然完全找不到有人寫它，就算想找地址都找不到….，偏偏我又很蠻喜歡這家店。
店裡的環境沒什麼特別，就是一般熱炒店的裝潢，那天我們約的晚(近11點)，吃到後來也只剩我們一桌。至於MEUN請原諒我完全忘了拍、但總之就是一般熱炒店的價位，不會特別貴。
炒麵是算是好吃，不過也就是可以想像的味道，油麵的口感仍能嚐到，不至於炒到軟爛。
鴨肉雖然骨頭頗多，但不管是皮還是肉都好吃，尤其是微Q油甜的皮我很愛，即便不是我愛的油厚。
這道有一點像麻油雞佛，但是用炒的，可妙的是味道是偏甜的(醬)，麻油和薑的香氣是有但不太嗆、搶，雞佛一含即爆..超好吃的XD
這虱目魚肚也有意思一般來說都是用魯的、或用煎的，但這盤的味道又像魯的又像煎的，或者應該說像炒的…豆豉、九層塔、蒜香兼有，味道很不錯，但魚肉刺蠻多的，吃的有一點辛苦XD。
炸丁香酥的不得了，魚的甜度也夠，就算不沾胡椒也是一整個完全停不下來，超好吃的!
炒脆鱔感覺上比較偏南部的味道，酸中透著較為強烈的甜度，但又在味覺末端會跑出微辣，韭黃下的多滋味極好。鱔魚入口的微脆和咀嚼後的化口都相當讚。大推加必點。
這山豬肉也極好吃，肥六瘦四入口鹹香中透著黑胡椒的香氣(或是馬告)，外表煎的焦酥油香更是讓人讚不絕口。
沾點加了蒜的醋算是山豬肉的基本調味料，解膩又涮嘴。
蚵仔外酥內多汁也是非常好吃，即便就是你可以想像的味道，連著炸過的九層塔一起入口，愛慘。尤其是下酒時。 最後據說是「砂鍋魚頭」是招牌也是熟客必點的一鍋，尤其是人多時。除了魚頭外放了非常多的海鮮、蔬食，這讓湯頭混著各種味道極香極好喝，即便有一點略油，食材除了豐富外倒是沒太多驚喜的味道，倒是炸過的魚頭在湯裡泡到微爛時非常好吃，也是這一鍋的重點。 鴨肉扁海產:新北市新莊區中港路146號，電話:02-8991-7540，營業時間:(不清楚)-12點左右。 文章出處:【小虎食夢網】台北捷運美食地圖 各銀行房貸利率比較2016民間利息怎麼算台中借錢救急 |
||||||||||||||||||||||||
| ( 心情隨筆｜心情日記 ) | ||||||||||||||||||||||||
