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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 高雄民間借款有卡債還可以向民間借款借錢嗎 冬天不冷,愈冷愈開花的梅花全都縮起來了。往年元旦這個時候,台南梅嶺的梅花都是盛開,但今年卻開不到一成,使得不少趁著元旦假期想來賞花的民眾大失所望,連帶著連山上梅子雞餐廳的生意,也受到波及。 遊客趁著元旦假期來到台南梅嶺賞花,本來期待是一片白色花海,沒想到迎接他們的卻是一棵棵的枯樹,大失所望。 遊客vs.記者:「從台北來的,(今天來有看到梅花嗎),沒有耶!覺得好可惜喔,到處都沒有看到。」 遊客vs.記者:「(有看到梅花嗎?) 沒有看到,很少,你看才長這麼幾棵而已。」 梅樹的樹葉全都掉光光,剩下光禿禿的枝枒,十分蕭瑟,只有零星幾朵梅花綻放,開不到10%,不仔細找還看不太到。往年元旦這個時候,應該是滿山遍野的雪白花海,今年卻連花苞都還看不太到。 梅嶺發展協會總幹事許鴻文:「今年暖冬所以寒流來都不夠冷,花苞大致上都還沒出來,稍微吐出來而已,所以若要等到盛開還要再十幾天,(和往年來比差不多差多久),比往年差了將近半個月。」 等不到梅花開花,遊客人數減少,也多少衝擊到山上梅子雞餐廳的生意。 梅嶺餐廳業者:「人數的部份是有少一點,應該都是要等著看梅花盛開,有時也會怕塞車,所以都會用平常日來。」 梅花要愈冷愈開花,至少也要15度左右的低溫才行,但現在中午氣溫都還有20多度,想要欣賞梅花盛開的美景,恐怕得再多等些時日。(民視新聞林俊明台南市報導) 土銀房貸利率三峽小額借貸銀行三峽民間借款公司 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |