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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 代償划算嗎,想找代償省貸款利息 前立委邱毅日前連日抨擊民進黨總統候選人蔡英文炒地後,遭民進黨祭出1則錄音檔,內容透漏邱毅在2010年因指控蔡英文煽惑、縱容支持者進行暴力情事,曾在法院對蔡道歉。對此,被稱作「正毅連線」的邱毅、立委蔡正元上午到北檢控告蔡英文等人後,邱毅隨後又在臉書上開戰,他痛批,「(蔡英文)想破壞我的公信力和英雄形象,但被我識破」。 邱毅批評,蔡英文因為困在炒作重劃區土地的危機中,不僅民調節節下滑,連小額募款的小豬撲滿也回收淒慘,基於此,蔡才使出民進黨最擅長的抹黑手法,想要轉移焦點,並利用媒體發動突襲,祭出1片來路不明的錄音光碟,還動員民進黨公職、綠嘴,綠蛆網軍,排山倒海來攻擊他。 邱毅接著砲轟,這是民進黨慣用手法,這次蔡英文急欲脫困,又重施故計,「想破壞我的公信力和英雄形象,但被我識破」,反將自己引誘到萬劫不復的口袋內。他也表示,現在蔡英文搬出個來路不明的黑光碟,硬指他向蔡當庭求饒道歉,但這實在操作過當,違法將錄音光碟公開播放、散布,並以之為題材發動網軍攻擊他,所以他今天才隨即向法院提告,並請求對錄音光碟做聲紋檢定。 邱毅也再度批評,蔡英文的下場,第一步是被吊銷律師執照;第二步是非法使用錄音光碟,必須依法懲處;第三步若查出錄音光碟是變造,或以不法手段取得,罪行就重了,而那些跟其起舞的民代、名嘴、媒體、記者、網軍,恐怕也難逃法律責任。
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( 心情隨筆|心情日記 ) |