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| 2015/12/18 02:27:23瀏覽1｜回應0｜推薦0 | ||||||||||||||||
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 誰有卡債協商的經驗可以分享一下 （中央社記者戴雅真台北17日電）中國國民黨總統參選人朱立倫今天發表農業政策，主張推動離農津貼，鼓勵老農退休釋出農地經營權；並提出農業保險，將現有補貼轉為直接給付措施。 朱立倫下午在國民黨中央發表農業政策，分為「前瞻農業」、「幸福農村」與「活力農民」，主張「翻轉農業，嶄新風貌」。 朱立倫表示，為提升農村生活與生產環境，讓農地不再流失，他主張規劃產業生產專區，結合產業發展，創造六級化產業商機。像他過去執政的桃園縣（改制後為桃園市）及現在的新北市，很多農村變成休閒農場，成為在地休閒飲食好地方，就是在地文化、在地生產與在地消費實例。 他說，推動休閒農場國際化，更可吸引外國觀光客。 農民方面，朱立倫主張推動離農津貼，增加老農退休誘因，釋出農地經營權；開創農民學院，提供年輕人返鄉務農支援；為提升中壯年轉農的新農民提經營管理、規劃與創新能力，開創新農民創業輔導中心，讓新世代農民新台幣百萬元年薪不是夢；為培植大的專業農，政府協助解決農地取得問題，調整農業結構年輕化，提供專業低利貸款，擴大農業經營規模。 朱立倫提出農業保險，進一步提高農民所得，逐步將現有補貼轉換為符合世界貿易組織（WTO）綠色措施規範的直接給付措施。 他說，農業保險不需另立專法，現有農業發展條例就可做，正開始準備試辦。1041217 |
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) | ||||||||||||||||
