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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 申辦小額信貸基本門檻 國民黨副總統候選人王如玄的軍宅案重傷國民黨的選情。國民黨總統候選人朱立倫今天(11日)表示,他不後悔找王如玄擔任副手,甚至對王如玄感到抱歉。朱立倫指出,以現在社會的高道德角度,參選正、副總統的人似乎要有較多政治歷練、也要受過較多檢驗。 國民黨副總統候選人王如玄的軍宅案鬧得沸沸揚揚,外界認為對國民黨的選情是雪上加霜。 對於是否後悔找王如玄擔任副手,國民黨總統候選人朱立倫11日接受YAHOO專訪時表示,他並不後悔,甚至對王如玄有些抱歉。他認為從現在社會的高道德角度來看,要參選總統、副總統的人似乎要有較多政治歷練、受過比較多的檢驗,他也希望社會能以同樣的標準檢驗所有總統、副總統候選人。他說:『(原音)我是覺得我心裡對她是也有一些抱歉,因為事實上從這樣的角度看,我們台灣好像要比較要找在政治界歷練比較多、被檢驗比較多的角度。我覺得也可以讓社會重新來省思一下,如果我們對於從政前20年前做這樣的一個檢驗,那是不是要用同樣的標準面對總統候選人跟副總統候選人。』 朱立倫指出,軍宅案爆發後,他原本希望王如玄能早點說清楚,但因為事隔久遠,整理資料需要耗費較多時間;加上王如玄的律師性格,想要確切算出過去每一筆買進、賣出的價格,以便捐出獲利所得,導致對外說明的時間拖得有點久。他也很遺憾王如玄過去對婦女、勞工、弱勢等方面所做的努力都被忽略,這對王如玄是很大的傷害。 至於有媒體報導指王如玄的軍宅案是壓垮國民黨的最後一根稻草,朱立倫認為不能認定單一事件會影響全部,最重要的還是要整體檢討自己,他與國民黨所有人都要負起責任。 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |