 
字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2015/10/10 06:22:39瀏覽15｜回應0｜推薦0 | |
| 萬能工商餐飲科3年級生陳峰熙和副手劉志展在選手室埋頭練功長達2年，日前參加全國高中商業類科技藝競賽，緊迫時間中展現成熟技法，並大膽以難度極高的巧克力塑形妝點時尚蛋糕，摘下全國最高分金手獎盃，也寫下45年來校史紀錄！水上子弟陳峰熙從小就愛在廚房打滾，父母同意並全力支持他往烘焙發展，陳峰熙憑著對糕點的熱情，二年級獲選手資格，在一次次校內淘汰賽中不斷精進，保持前三名佳績。陳峰熙今年集訓期間每天從早上8點進入選手室，晚間10點多才離開，同樣一種產品反覆修正、裝飾，磨出作品細膩度。他說，最大壓力就是「無法突破腦中創意」，遇到撞牆期就上網摸索學習，讓熱情持續燃燒。if (typeof(ONEAD) !== "undefined"){ONEAD.cmd = ONEAD.cmd || [];ONEAD.cmd.push(function(){ONEAD_slot('div-inread-ad', 'inread');});} 嚴格訓練中，他與另名選手劉志展變成無話不談的好友，也常在實作中碰出精彩火花，成為默契十足的好搭檔。看到比賽題目《最有商品價值的生日蛋糕》，必須以黑色巧克力帶出喜慶氣氛，陳峰熙創意大爆發，與劉志展大膽以失敗率極高的巧克力薄片布局，打造紅玫瑰和一體成形的粉蝶薄片，與覆盆子巧克力蛋糕外型、口感相襯，創意連老師都讚賞不已。果然成績公布，兩項實作皆拿到98高分，彌補學科不足，一舉入圍金手獎，更是12名入圍者中成績最高的，等於是「金手獎中的金手獎」，打破創校45年紀錄，校長張簡溪俊10日表揚陳峰熙，說「這是最好的校慶禮物。」 2795F87353877EA2 |
|
| ( 休閒生活｜影視戲劇 ) |
