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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 二胎房貸利率最推薦的方案 「林來瘋」再掀熱潮?史陶德邁爾昨出賽熱火隊賽事,大談當初林書豪被迫離開紐約真相,他說有人眼紅林書豪而導致一切,被點名的球星安東尼則跳腳說:「不是我。」 林書豪昨在黃蜂隊迎戰老鷹隊的賽事中表現不差,全場拿下15分。可惜黃蜂首節全隊一起「當機」只拿9分,寫下本季球隊單節最低紀錄,而他們也全場落後以76:87輸球。林書豪在第4節猛攻,還是無力替黃蜂上演逆轉秀。東區第一得分好手華克,此役只拿9分、投15只中3成輸球主因。 老鷹主將霍福特說:「這場比賽對我們來說是必勝的戰役,我們和黃蜂同組,他們戰績又緊追在後。」黃蜂目前跌到東區第7,老鷹排第5。 這場比賽的結局非重點,反倒是遠在紐約尼克隊主場的比賽引發了軒然大波。「小史」史陶德邁爾爆料:「林書豪當時正要成為巨星,但不是每個人都替他開心。」他更表示尼克近來成績下滑、今年也無望季後賽,是自作自受。 「紐約郵報」刊出小史的控訴,他並未明講是「誰」在忌妒林書豪。他說:「如果他當初留在尼克,那會是件很酷的事情。」 而外界將「眼紅者」的矛頭指向安東尼,畢竟他曾經在林書豪和火箭隊簽下一只肥約之際表示:「太荒謬了!」 尼克昨以81:98敗給熱火隊後,安東尼有話要說:「不是我,如果是我,那我現在也眼紅波爾辛吉斯囉?」波爾辛吉斯是尼克目前陣中表現不錯的菜鳥球員,安東尼極力撇清自己與鬥走林書豪一事有關。
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