土耳其「伊斯帕爾塔」薰衣草田

【旅遊經 洪書瑱報導】

別懷疑，這美麗的風景，在土耳其！紫色薰衣草田不是只有北海道及法國普羅旺斯而已，事實上土耳其也能看得到！土耳其伊斯帕爾塔坐擁甜美的花香和令人驚嘆的自然奇觀，使伊斯帕爾塔成為必遊之地，被譽為土耳其的花園，近年來成為熱門的生態旅遊目的地，能欣賞生機勃勃的玫瑰園外，還有紫色薰衣草田。值得一提的是──伊斯帕爾塔境內還有土耳其著名湖區，並躋身「2023年50個最佳旅遊目的地」之列。另外，還有豐富多彩的體育活動，別有風味的美食，都是「這裡」必訪的行程。

玫瑰園

土耳其的玫瑰中心伊斯帕爾塔(Isparta) 盛產玫瑰，每年五月底和六月舉行的玫瑰收穫季，居民和遊客都會到此慶祝。而這裡的玫瑰不僅是觀賞用，同時還生產各類商品，美味的食用產品，有玫瑰果和玫瑰果醬，化妝品如玫瑰水、玫瑰油、玫瑰香水和乳霜，其中世界65%玫瑰油都在這裡生產！

薰衣草田

除了豐富的玫瑰收成外，伊斯帕爾塔目前也以薰衣草生產而聞名，薰衣草採收期從七月底到八月中旬開始，伊斯帕爾塔Keçiborlu區Kuyucak村的薰衣草花園佔土耳其薰衣草產量的90%。薰衣草在收穫後進行濕處理或乾燥處理，然後轉化為乳霜、肥皂、油、古龍水和其他產品。

伊斯帕爾塔 Kovada 國家公園

伊斯帕爾塔的魅力不僅限於該省豐富的玫瑰和薰衣草花園，也是地中海盆地中擁有多個湖泊的地區。在安排伊斯帕爾塔之旅時，您可以參觀該地區最大的湖泊埃吉爾迪爾 (Eğirdir) 和國家公園內的科瓦達 (Kovada)。埃吉爾迪爾「慢城」城市位於埃吉爾迪爾湖畔，一處壯麗的自然奇觀，周圍環繞著該地區著名的蘋果園，可步行或騎自行車繞湖遊覽，享受乘船遊覽的樂趣，還可以在湖畔餐廳享用新鮮的魚貨。

埃吉爾迪爾湖中有兩個島嶼：坎島常用於露營和野餐。耶希爾島擁有一個由木屋和狹窄街道組成的村莊，以阿亞斯特凡諾斯教堂而聞名，該教堂被認為是著名的基督教場所。除了埃吉爾迪爾湖外，該區還擁有可追溯至東羅馬時期的埃吉爾迪爾城堡和800年歷史的赫茲爾貝清真寺。科瓦達風景優美，擁有獨特的動植物，湖周圍的國家公園是自然攝影、野生動物觀察、健行愛好者和露營者最喜歡的目的地。

埃吉爾迪爾

埃吉爾迪爾

湖區擁有數座古城，步道為遊覽這些景點提供了一種方便的旅遊方式。聖保羅和皮西迪亞小徑穿越伊斯帕爾塔省的考古遺址，其中聖保羅小徑是土耳其最長的健行路線之一，從安塔利亞的佩爾蓋出發，穿過伊斯帕爾塔Çandır村的Yazılı峽谷。峽谷是一個氧氣倉庫，因其寺廟和岩石銘文而具有重要的歷史意義。峽谷攀岩和格克蘇河漂流等活動很受歡迎。聖保羅步道也穿過阿達達古城、埃吉爾迪爾區和亞爾瓦奇區，最終到達皮西迪亞安蒂奧切亞古城。

參觀完阿達的圖拉真和皇帝神廟以及宙斯梅吉斯托斯-塞拉皮斯神廟等聖地後，您可以看到令人印象深刻的古老建築，如奧古斯都神廟、羅馬浴場和皮西迪亞安蒂奧切亞的紀念噴泉，位於附近Yalvaç鎮是慢城網路的另一個成員。安提奧凱亞是聖保羅首次講道的地方，也因供奉聖人的教堂而聞名。亞爾瓦奇博物館展出了古城的挖掘出的各式文物。在Yalvaç您還可以品嚐傳統的當地菜餚，例如用黃油、芝麻醬和土豆泥製成的糕餅Yalvaç hamursuzu，以及用一種凝乳製成的玫瑰牛奶皮Yalvaç güllacı。

阿達達古城

皮西迪亞(Pisidia) 是該地區另一條值得注意的健行路線，提供了參觀伊斯帕爾塔(Isparta) 的古老阿達達(Adada) 和安蒂奧切亞(Antiocheia)及週邊城市的機會。路線上一些最引人注目的景點包括薩加拉索斯古城，薩加拉索斯位於布爾杜爾的Ağlasun區，擁有擁有1,800年歷史的安東尼噴泉。安塔利亞的科普魯呂峽谷(Köprülü Canyon)也值得一遊，塞爾格(Selge)位於國家公園和特梅索斯(Termessos) 的邊界內，特爾梅索斯是土耳其保存最完好的古城之一。

以上圖片：土耳其旅遊推廣發展局提供