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新竹參訪活動的正式報告(十七)
2023/04/23 03:51:40瀏覽54|回應0|推薦1
(請接上篇報告)

##參觀重點

米漿機
米粉的形成
現場示範米粉的製作方式
米粉靜置放涼
曬米粉
拆披米粉
米粉包裝
米粉工廠巡禮
創意米粉簾


##參訪感想

這種參觀完就有得吃的行程,真的是會讓人打從心底微笑出來...尤其是參觀時,一直聞到米粉天然的米香味,讓人想不嚐上一口都很難...負責工廠導覽參觀與解說的是目前國際米粉工廠第四代的負責人郭女士,個子小小聲音卻很宏亮,非常有女中豪傑的樣子...
她為了讓傳統的米粉跟上時代變遷的速度,採取了一貫化的生產作業流程,雖然用機器提升了生產效率,卻沒有放棄堅持傳統統的品質要求...同時為了讓消費者可以有更健康美味的飲食選擇,她也不斷的開發出新口味的米粉,像是紅麴口味的米粉.南瓜口味的米粉等等...另外,在米粉的包裝上,她也有突破窠臼的成績表現;如:天燈造型的米粉伴手禮禮盒...成功的讓傳統米粉有了展新的面貌與更有新意的包裝方式,積極的讓米粉變身成可以吸引到不同年齡人士的視覺焦點...
這些努力讓我非常感動,也讓我相信這個社會總還是有一些願意做事.也真的認真做事與付出的人!!

(未完,待續)
( 心情隨筆雜記 )
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引用
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