在當今競爭激烈的餐飲行業中，成功經營一家加盟店不僅需要獨特的創意，還需深入了解市場趨勢。選擇合適的加盟品牌，掌握地點策略，並獲得全面的培訓支持，都是實現餐飲加盟經營成功的關鍵因素。本文將深入探討加盟餐飲事業需要考慮的相關重點。

選擇合適的加盟品牌：識別潛在市場領導者

在選擇加盟品牌時，識別潛在的市場領導者至關重要。市場領導品牌通常擁有成熟的商業模式和良好的顧客評價，這對加盟商的成功至關重要。了解其品牌文化、產品品質及加盟條件，有助於您做出明智的選擇，提升您的餐飲加盟經營成功的機會。

考察品牌歷史與發展潛力

深入研究品牌的歷史及其在市場中的發展潛力是評估加盟機會的第一步。一個有著穩定增長的品牌，通常能提供經驗豐富的指導和廣泛的支持。當您能夠通過查閲品牌的歷史背景，了解其起源和發展歷程時，您就能判斷這個品牌是否具有長期的穩定性。此外，透過仔細分析品牌的財務報表及行業排名，您將能夠獲得更多關於該品牌表現的具體數據。消費者的口碑也是一個至關重要的指標。透過在線評價平臺或社交媒體的舉例，您可以更直觀地了解消費者對於該品牌的真實看法，這將為您加盟決策提供有力支持。結合這些資訊的綜合分析，將有助於您更全面地評估該品牌的發展潛力，更好地做好準備迎接未來的挑戰與機會。

評估品牌的市場需求與競爭力

在選擇加盟品牌前，務必評估其市場需求與競爭力。了解所選品牌的產品或服務是否具備市場吸引力，並分析其在該行業中的競爭優勢至關重要。您需要進行全面的市場調查，這包括分析相關行業的趨勢、市場飽和度以及消費者的需求變化。在此過程中，消費者的調查尤為重要，可以通過問卷調查、焦點小組或直接訪談來收集資訊。在了解消費者的期望與使用習慣後，您將能夠更具體地判斷該品牌的市場定位是否符合潛在顧客的需求。透過與同行業其他品牌的比較，您可以識別出這個品牌的獨特賣點，並制定出相應的營銷策略，以抓住市場機會，提升競爭力。綜合這些資訊，您將能夠把握市場變化，提高餐飲加盟經營成功的可能性，並有效提升業務營收。

加盟條件與成本分析

在決定加盟某品牌前，仔細分析其加盟條件與相關成本至關重要。這一過程不僅涉及到基本的加盟費用，還包括設備投入、原材料成本以及後續的經營費用等多個方面。您需要詳細列出每一項期望支出，並進行全面的預算評估。透明且合理的加盟條件將有助於您更有效地進行財務規劃，避免未來出現不必要的資金壓力。此外，對於初創企業而言，了解需要投入的時間與管理成本同樣重要。在產生成本時，您應考慮隱性成本，例如許可證的取得、保險費用以及其他潛在的開支。確保所有條件都經過仔細審核，並請求加盟總部提供一份詳細的經營手冊，其中包含了針對成本控制的指南。這樣的準備不僅有助於您在初期規劃中更加得心應手，還能提升您回本的速度和整體經營的成功率。

圖片說明：探討加盟事業的優缺點

加盟商的成功不僅依賴於自身的努力，更需要來自加盟品牌的培訓與支持。良好的培訓體系不僅能夠幫助加盟商掌握經營技巧，還提供持續的技術支持和市場指導，從而提升整體業務表現，實現餐飲加盟經營成功。

深入的前期培訓計劃

一個優質的加盟品牌應該提供詳盡的前期培訓計劃，以幫助加盟商迅速掌握品牌的經營模式及產品特性。這類訓練通常涵蓋市場營銷、顧客服務、庫存管理及其他方面的實用技巧。透過系統性的培訓機制，新加盟商不僅能夠迅速熟悉各項業務流程，還能瞭解揭秘品牌核心價值。這不僅有助於他們自信地進入市場，還能降低新手經營過程中出現失誤的風險。此外，合格的培訓計劃還應包括模擬演練和案例分析，這可以讓加盟商在實際操作中有所體會，並提前了解可能面對的挑戰。積極的學習環境能激發加盟商的熱情，從而迅速提高他們的工作效率和業務表現，為未來的成功打下堅實的基礎。

持續的經營支持與指導

加盟品牌提供的持續支持是加盟商成功的另一個關鍵因素。這包括定期的業務評估、新產品推出的支持以及市場推廣的指導，幫助加盟商及時調整經營策略。良好的品牌會確保加盟商在市場變化時能夠快速反應，並且隨時獲得最新的行業資訊與資源。此外，通過對加盟商經營狀況的持續追蹤，品牌官員還可以提供具體的改進建議，幫助他們解決營運中遇到的問題。例如，定期的行業會議或經驗分享會不僅有助於促進加盟商之間的溝通，還可以為其提供更清晰的前景規劃。這樣不僅能提高加盟商的日常經營效率，還能幫助他們更快適應市場動向，增強其市場競爭力，提升整體經營成功的可能性。

圖片說明：加盟事業的說明

建立良好的加盟商社群

加盟商之間的交流與合作在經營成功中起到了不可忽視的作用。品牌方通常會搭建加盟商社群，促進經驗分享與問題討論。這種平臺不僅能夠提升加盟商的信心，還能促進彼此之間的業務共同成長。在這樣的社群中，加盟商可以分享經營中的挑戰與解決方案，從而獲得更多的實戰經驗，並激發靈感來提升他們的業務。此外，品牌有時會組織集體活動或訓練，以增進加盟商之間的聯繫與合作。這種氛圍不僅能夠強化彼此之間的友誼，還能促成商業上的合作機會，共同分享資源、降低成本。建立良好的加盟商社群不僅提升了個別加盟商的成功率，同時也強化了整個品牌的市場競爭力，讓每一位加盟商的努力都能最大化地轉化為回報，促進餐飲加盟經營的成功。

圖片說明：解說相關加盟方式

加盟總部是否提供有效的行銷策略

針對現今不斷變化的市場需求，制定有效的行銷策略是餐飲加盟經營成功的關鍵。無論是精準的市場定位和品牌建設，還是創新的促銷手法和顧客互動，都必須用心規畫。唯有這樣，才能在競爭中脫穎而出，吸引新顧客的同時留住老顧客，確保業績的穩步增長。

為什麼選擇吉食達餐飲集團成為你的顧問？

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精準行銷策略

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數據驅動的新品研發

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高效選址與營運督導

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這是一碗粥 糯米+山藥+火腿肉 冰冷的房屋 兩株干癟的老樹 我到了 四只碓窩 向著我 兩根虬龍 捧上一碗團圓粥 來 家里沒有什么 我們 就熬了一鍋粥 子女都不回來 你來了 正好 喝吧 我喝著粥 總感覺很刺喉 眼里有無盡的長江 心里在滴血 >>>更多美文：小詩自創

我一生中只挨過一次打，打我的卻是疼愛我的人——奶奶。 她打我的武器恰恰是她最心愛的寵物——煙袋鍋。她揮動著長長的煙袋桿上那個煙袋鍋，锃明瓦亮的銅疙瘩落在我的身上，不偏不倚正好打在我的脖頸上。 “瘟災的！老祖宗就給留下這么個金貴東西，也讓你給敗了！”我第一次聽到奶奶罵人，罵的是我，她的喊聲像要撕天。 傾刻，煙袋桿因為打我折了，煙袋鍋也飛了，從我家窗戶飛到樓下的下水井里。從此，奶奶魂不守舍。 我為什么被奶奶打？還不是為了我的小妹，曉曉早就把眼睛虎視耽耽地盯在奶奶碧玉的煙袋嘴上了。那個碧玉煙袋嘴翠綠翠綠，綠的透明，綠的亮艷，在煙袋嘴的下方隆起處刻著活龍活現的龍和鳳，花紋很精致，玲瓏剔透。 奶奶每次抽完了煙，只要她離開房間，就會把煙袋嘴拔下來，用一塊小白手絹擦擦扔進一個口袋揣進大襟上衣兜里。奶奶越是金貴藏著掖著的碧玉煙袋嘴，我們也越是感到神秘好奇。 奶奶干完了活要抽煙，發現那個勝過她命根子的碧玉煙袋嘴沒了，臉拉得很長，急溜溜，她東翻西找都不見碧玉煙袋嘴的蹤影。她開始對我們挨個盤查，我們一水水地靠墻站在走廊里。我見渾身生著尋麻疹低著頭在發抖的小妹，我認定是她所為。 因為，我們家這個被稱為“地主樓”的庭院里，總有一些陌生人哄小孩子們回家拿大人的金鎦子、金耳環換糖人，再就是換冰棍。曉曉終于在奶奶防不勝防的情況下，拔下煙袋嘴拿到外面去玩，被一個整天在我們“地主樓”前晃蕩的吹糖人老頭兒用一個糖人換走了。 打那以后，他再也沒有出現過我們家的院子里。 我第一次看到溫和的奶奶這么嚇人，她氣得臉和鼻子都發青。她拿著沒有煙袋嘴的長煙袋在半空中一甩一甩地罵著：“瘟大災的，我明明把煙袋放在炕琴柜上，解個手的功夫煙袋嘴就沒了。哪個小瘟災的拿了我的煙袋嘴？” “我沒拿，我也沒拿。”弟弟朗朗、二妹幫幫、三妹朋朋嘴像瓜子似的都開了口。 我用眼睛的余光看著小妹曉曉，她渾身抖得更歷害了，奶奶把瞪得跟牛眼睛似的目光盯在小妹身上，手上的煙袋桿也在蠢蠢欲動，我從來沒有這樣勇敢，抬起頭說：“是我，我拿碧玉煙袋嘴換了糖人”。 “你你你怎么就這么饞？我叫你饞！”“咣”一煙袋鍋掄在我沒有一點設防的身上。 “老祖宗就給留下這么個金貴玩藝兒也讓你給敗了。”她的聲音像把天撕碎了，最后是無力的哀鳴。接著，我才想到了自衛，雙手把自己的頭捂住。 “啊！”一聲尖厲的叫聲在房中炸開，我尋聲看去，是小妹嚇得癱倒在地上。我忘記自己背上的痛疼，去抱小妹，我抱著小妹哭了，小妹睜開膽怯的眼睛，嘟囔道：“是是我。” 我趕忙捂住小妹的嘴，站在那里的幫幫和朋朋也開了口：“奶奶，我看見不是可可，是……” “是什么？”我狠狠地瞪著她們說。她們不敢再吱聲了。奶奶突然慈憫愛憐地過來抱我們，她扒開我的衣領看我后背隆起一個大包，周邊出了血，心疼地責怪道：“哎呦，讓你嘴讒，才遭這份罪。”她背起我下樓向校醫室跑去，小妹們也跟著我們。 奶奶邊小跑著邊嘮叨地說：“敗家子，想吃糖人吱一聲，奶奶給你們買，也別這樣禍害人呀！那是汗王的伊爾根娘娘傳下來的，我婆婆的婆婆給我婆婆的，她偏心才留給了我，都傳了幾輩子了，怪心疼人的，別看那煙袋嘴不起眼，可值大價錢，一個煙袋嘴能買回這一屋子的糖人。” 我和小妹都沒臉哭了，驚訝地望著奶奶：“噢，這樣貴！” 從此，奶奶的笑臉不見了。 一個煙袋嘴改變了奶奶的生活，她嘴邊的大煙袋不見了，身邊裝煙葉的笸籮里卻多了一摞摞規規整整的白紙條，她那滿是皺紋和老年癍的手開始笨拙地卷起搓好的大煙葉子，她小心翼翼地把煙葉放在白紙上，卷把卷把一擰，擰掉一個紙頭，點上火柴就開始抽，嘴還不時地向天上吹起一個又一個煙圈。不知過了多久，她的手中的卷煙變成了煙卷。她總是愛不釋手地從帶大襟的上衣兜中掏出紅紅的煙盒上寫著“大生產”還有“恒大”。 她臨終前，回光返照坐起身來，把手伸進我的衣領溫柔地撫摸我的脖頸，摸得很舒服，她先是驚恐，后是驚喜，喃喃地說：“疤呢？疤呢？疤沒了！”我說：“長開了唄！我都多大了，這點小事，奶奶您還記著。” “忘不掉，忘不掉的！” 從奶奶的眼光里我看到：人在生命終結前，都會對自己的生前做出回顧，企求一種諒解和解脫，然后，輕輕松松地上路。我微笑著看奶奶，她滿意地把手緩緩地抽開，抽開的那樣沉重，有氣無力。她說她累了，要躺下，從此再也沒起來。 她走時，我們給她帶上當時最好的、最貴的煙——石林。 我脖子上疤沒了，是對奶奶那顆負疚的心最大的寬慰。一生善良、忠厚、勤勞的奶奶，睡在那里，是那樣安祥。 奶奶離開我們已經二十多年了，我常常夢到她各種抽煙的神態和被小妹換了糖人的那個玲瓏剔透的碧玉煙袋嘴。有時想起奶奶，我會光顧一下煙店，我不吸煙，但我在想，如果奶奶還在，我應該在今天給她買一盒什么牌的香煙讓她品嘗？！ >>>更多美文：親情文章

早晨起來，微雨，打開手機看朋友圈，滿屏都在說今天是驚蟄。哦，那應該打個春雷才是，把那些冬眠的小動物都叫醒啊。想想那些可愛的小動物都紛紛從這個漫長而寒冷的冬季醒來，伸伸胳膊伸伸腿，從地底下，從山洞里，探出毛茸茸或光光的腦袋，睜大眼睛，好奇地看看這個新奇的世界。它們會不會也高興地跟朋友說一句：hi，春天到了，我們又見面了，真好啊！ 春天是萬物生長的季節，人也一樣，我媽說孩子在春天里會瘋長個子的，所以要給孩子多買些豬筒骨回來燉湯喝。唉，可惜我們這些人都沒有瘋長的季節了，如果有這樣的機會，那么我的人生一定好好規劃一下嘍，哪能像現在這樣稀里糊涂地白過了這么些年。不過，就算是重新來過，估計我還是另一種稀里糊涂的過法。倒是在這個春天，仔細想一想，該怎樣過才能不辜負這稍縱即逝的良辰美景。 同事們紛紛表示帶孩子去杭州超山看梅花，梅花是看過的，興致不大了，還是想帶孩子到田野去，到周邊的鄉村去踏青。田埂上，小河邊，去看看小蟲子們是不是出來忙碌了，看看小草是不是已經泛青了，莊稼長成啥樣了，希望我的孩子將來不會把麥苗當成韭菜。記得幾年前，孩子才三歲，我媽帶她到鄉下去參加一個婚禮，她看見一頭滾壯的黑白相間的大花豬向她沖來，嚇得一邊跑一邊喊：“奶奶，救命啊，大奶牛來啦！”結果，“撲通”，摔了一跤，當晚就發起高燒。后來，我問女兒，難道你不認識豬嗎？她說，我看電視上的豬沒這么大啊，而且是花的，那不是奶牛是什么？我知道，我們是帶她到農村去得太少了，她根本就不清楚真的動物長成啥樣，一切只是在電視里看到而已。 好快啊，轉眼間一年又匆匆過去，春天又到了，小動物們醒啦，我們也從厚厚的羽絨服里鉆出來，換上明媚的春衫。有時想想，覺得人類其實跟動物一樣啊，仿佛過了一個冬眠似的，漸漸醒來，在一個春光燦爛或春雨蒙蒙的早晨。人類總是自以為是，以為比別的動物“高人一等”。有個星期天，我送女兒和鄰居家的孩子一起去上英語課，小孩子就是不喜歡走正道，非要跑到路牙子上小心翼翼地過“獨木橋”。結果，他們看見一只胖胖的小狗在前面也不走正道，也在小心翼翼地過“獨木橋”。我說，你們看，你們倆多像這只小胖狗啊！他倆哈哈大笑，一點也不生氣還挺高興，覺得這只狗跟他們想法一致真有趣。一點也不像我們大人，一聽說他像狗，就氣得蹦起來要咬人。像動物有什么不好啊，動物們哪點不如人類可愛？春天到了，不信你去仔細看看那些小動物，就算是一只西瓜瓢蟲從買回來的菜葉跟到我家，我也會很歡喜地看看它，然后，把它捉到我家陽臺上我媽種的花花草草里去。 真喜歡這樣微雨清明的春日，所有的動物在今天醒來，這樣，我也覺得人類不會像冬天那樣寂寞了。 >>>更多美文：情感美文

耄耋老人兒時的春節記憶 文/李亮 “人家過年咱過年，人家吃肉咱不饞，有朝一日過好了，天天十五月月年。”如今，81歲的老人江淑梅還能想起這首打油詩，孩提時代每到年關，她總能聽大人們念叨起這首詩。一晃幾十年過去了，老人現在真正享受到了“天天十五月月年”的好生活，但兒時的春節記憶卻永遠地印在了她的腦海中。 江淑梅老人是土生土長的山陽人，1935年出生的她，經歷了解放前的困難時期，兒時春節的記憶也跟那個時代有關。“那時候，窮苦人家過年不貼春聯，也不掛燈籠，只有財東家才有。”老人說。那時，除夕后半夜，財東家開始放鞭炮了，村里的窮人就手提一個小小的棒槌燈籠去附近的廟里燒香，乞求過上好光景。 老人小時候家里十分艱難。5歲時父親去世，母親一人支撐一個家。即使這樣，老人的母親每年都會為孩子準備新衣服，把粗布煮綠做成褲子，用草灰將白布染灰做成上衣，年年如此。“當年我家對面就是一個財東，家里很是有錢，那家的姑娘過年時穿著細料布衣服，頭戴一個綢子帽子，粉色邊，旁邊還有一個花，十分漂亮。”老人眉宇間露出淡淡的笑容，看得出她對那個帽子印象很深刻，是當時人們都羨慕的物件。 江淑梅老人還記得那時去親戚家拜年，母親會提前準備4把掛面，1包點心，1斤糖。想起那時母親給她發5角錢壓歲錢的心情，老人激動不已。“一領到壓歲錢就高興的呀，到處跑著玩。”老人笑著說。 兒時雖然條件艱苦，但過年對于江淑梅老人而言還是非常有樂趣的。大年初一，吃過母親包的蘿卜絲豆腐餃子，她就和村里的小朋友一起去玩了。“那時沒有電，也沒有電視，孩子們就在一起做游戲，那些樂子現在的孩子都幾乎不玩了。” 那時村里人多，孩子也多，過年是極其熱鬧的。每年村里的老戲臺上都會有人唱戲，他們所唱的當時叫“二黃戲”，雖然孩子們不怎么聽得懂，但是那么多人聚在一起，孩子在中間跑來跑去，也是樂在其中。看“耍燈”也是老人的興趣之一，耍燈的都是村里的小伙子，他們用紅布把頭一包，用線將兩頭一扎，老人經常跟在他們后面大半天。除此之外，村里在過年時“玩船”“耍獅子”“打花鼓”……那個時候，窮人和富人差別變小了，因為所有人都在享受著過年樂趣。“那時根本想不到能過上現在的好日子，平時就跟過年一樣，所以我們更要珍惜啊。”老人意味深長地說著。 瑞雪飄春節 文/耿彥慶 三十多年前的節假日，娛樂活動簡單，社會風氣也單純，各單位領導干部時興在節日中只身走基層，到職工家送問候、送關懷。比如，春節時就興團拜或挨家拜年。在我剛工作的第二個春節，我就遇到過我所在學校孫德迪校長的春節走家拜年，至今想起，雖然恍若隔世，但內心依舊一片溫暖。 那是1983年，春節剛過，日子又恢復往日的平靜。離寒假收假還有一個星期，夜里下起了紛紛揚揚的大雪，到了早上，外面早已是冰天雪地，難以出門。 “當，當，當……”一陣清脆的聲音打破了雪天里的寧靜。“這樣的天氣，是誰來了呢？”我帶著疑問打開門。 “春節愉快！假期休息得好吧？”隨著渾厚的朗朗問候聲，一個高大魁梧的身影出現在眼前：藏青色滌卡布中山裝落滿了厚厚的白雪，雙手還撲撲拍打著；濃密的眉毛上也粘著幾星晶瑩的雪花；摘下帽子，夾著縷縷銀絲的頭發有力地向一側分揚，透出一股勃勃的英氣；慈祥和藹的寬大面容，閃爍著微笑，有如春風拂面。“孫校長，這么大的雪，你怎么來的？” “踏雪騎車來的。”他邊伸出手邊說道，“假期里，我差不多走訪了所有的老師家，到你這兒，是最后了。”說著，他伸出了寬大的手。我驚異地抓住他的手，心頭上充滿了感動與親切：要知道在這風雪彌漫、道路冰滑的天氣里，從他所在的胡家廟騎車到我所住的韓森寨，對一個年近五十的人來說，該是多么不易……用不著太多的動聽的話，孫校長親切實在的舉動照亮了我在風雪天里的灰暗的心。看著漫天的飛雪，我想到了開國偉人毛澤東主席一句美好的詩句——“飛雪迎春到！” 真的，當年的那番情景至今想起，依舊溫暖與感動。 那時的春節 夢里的童話 文/陳群紅 上世紀七十年代，對每個人來說，過春節無疑是一年當中最為隆重的盛事。尤其是孩子們，無時無刻的不在想著、念著，盼得眼睛都“藍”了。一過了臘月二十，便巴不得父母趕緊蒸饃、過油、剁扁食餡，美美的解一回饞。有肉與否先拋在一邊，單那又圓、又軟、又筋，令人“眼暈”的雪花白似的大饅頭，聞一聞，就是一種享受。 到了大年三十晚上，激動人心的場面終于來臨。 在炮竹的煙硝中，在燒紙余灰的游蕩下，在兩根紅紅喜蠟的燭光里，我們一家人齊聚在桌子旁，每張臉都映得紅通通的。桌子上不見了平日那些包谷面或紅薯面做的窩窩頭，取而代之的是冒著熱氣的炸油馃、菜丸、菜包、豆包、棗花以及打鼻兒香的餃子。 盯著這些好吃的，我身上的每一根神經都上滿了弦，小臉繃得登登的，筷子攥得緊緊的，生怕它一不小心飛到了哥哥手里。見我一副躍躍欲試、急不可耐的樣子，父親這才笑著說：“好了，吃飯嘍！”同時囑咐我：“別恁慌，你是咱家的小不點，沒人和你搶。鍋里的扁食，都是你的。” 毫不夸張的說，在當時，餃子是絕對的“珍羞美味”。能吃飽一頓豬肉餡餃子，絕對是一年中最開心，最幸福的美好時光。當然，做為春節的頭等大事兒：吃，不僅體現在生活的改善上。每逢走完親戚，母親總會大方的將回送的“果子”全部拆開，供我和哥哥們嘗鮮。常見的果子是一種狀似月牙的糖角，內含一層粘粘的“糖稀”，咬一口，蜂蜜似的賊甜。另外搭配一些暗紅色的或橢圓，或長筒形之類的果酥。還有一種最好吃的“茶果”點心，因價格貴，一般情況下是很難吃到的。 除了能夠吃好的，喝好的！在孩子們眼里，過年最大的樂趣莫過于痛痛快快的玩。在玩的過程中，最興奮的莫過于“拾炮”。趕上三十、初一、破五、十五幾個特定的日子，只要聽到誰家鞭炮聲噼哩啪啦的一響，拾炮的孩子像攆兔子似的，一個個撒著歡兒，撂著蹶子的沖刺。等鞭炮放過，大伙兒蜂擁而上，在炮竹的碎屑里連翻帶扒。這些所謂的“戰利品”，其實都是些沒捻兒的炮，放、自是放不響的。唯一的法子是將其剝開，鋪一張紙，控出里面的藥面兒和藥捻兒。然后燃著一根香，沖藥面兒輕輕一戳，嗤喇一聲，眼前便會爆起一溜兒星火。這一簡單的玩法，卻有個好聽的名字——熾花。 然而最令我刻骨銘心的記憶，不是吃，也不是玩，而是父親給我發壓歲錢時的情景。短短的一瞬間，足可以用“神圣”二字來形容。 我還記得，父親摸出幾枚二分或五分硬幣時的表情，既和藹，又莊嚴。發錢時，他會逐一的先給我們兄弟幾個細細“相面”，考慮哪個該花，哪個不該花，花幾分？每次的結果，都是我最多，一毛錢……這一毛錢，不用父母惦記著要，開學時，我會主動的退還回到他們手里。 “年年歲歲花相似，歲歲年年人不同”。 悄然回眸，兒時的春節恍如隔夢。彼時，父母供奉的是“陳氏宗親先遠三代”及祖父祖母，現在，我供奉的卻是自己的雙親。望著鏡子里時愈不惑的臉，捧著相框里逝去的音容笑貌，春節——我已癡癡的分不清是喜，抑或是悲…… >>>更多美文：好文章

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