由高市府衛生局主辦的「一○七年咀嚼吞嚥障礙專業照護人才培訓系列課程」昨日在高雄市立小港醫院舉行。衛生局李素華科長與小港醫院郭昭宏院長主持，邀集黃純德教授、大同醫院護理部馮明珠主任、小港醫院神經內科、復健科、牙科、護理部與營養室各專業師資，期透過兩天課程互相討論，為咀嚼吞嚥障礙照護提供更多寶貴建議。

小港醫院今年六月成立全國首座「咀嚼吞嚥機能重建中心」，致力於病人整合照顧，幫助長輩咀嚼吞嚥順暢、吃東西「吞ㄟ落」，常保身體勇健外，也將扮演咀嚼吞嚥障礙教育訓練中心的人工植牙角色，讓更多的人關注此議題，造福更多的病人。

本次培訓課程為因應衛生福利部推出長照二.○專業服務中的進食與吞嚥照護服務，分享咀嚼吞嚥機能重建的課題與展望，該院各專科、營養師、護理師、語言治療師進一步闡述正常咀嚼吞嚥的生理機轉、咀嚼吞嚥障礙所帶來的危害及在此服務項目中所扮演的角色與功能，以期能在臨床全瓷冠上早期辨識出個案咀嚼吞嚥障礙問題，預防吸入性肺炎及其合併症，並進一步幫助個案重建咀嚼吞嚥機能，恢復良好生活品質。

你是否牙齒矯正有看過他人咧嘴笑時，牙齦邊緣黑黑十分不美觀，或是張嘴大笑時閃閃發亮的大金牙真的俗到骨子裡。在過去傳統的固定假牙大多採金屬材質、外層燒瓷，在長時間使用後容易在外觀上出現黑邊外露、以及色澤與透明度不像真牙等等，讓你無法放心開懷大笑。

全瓷冠推薦是您同時擁有健康與美觀的選擇！瓷牙美學可運用在多項牙科治療，包含3D齒雕、美齒貼片、全瓷假牙、植牙牙冠…等。瓷牙不含任何金屬，與人體相容性高，不易造成牙齦過敏或是發炎。而全陶瓷材質，因此透光度高，成品相當擬真自然。而瓷牙的色澤與透明度也可以自由調配，可根據鄰近牙色與膚色調合，打造仿若真牙的逼真感。

郭昭宏院長表示，台灣現已步入高齡社會，每十個高齡者可能就有一個有輕度以上之吞嚥障礙，經黃純德教授調查，長照人口中具咀嚼吞嚥障礙者約佔長照人口的60%，約有三十至五十萬人左右，隨著高齡長者因神經肌肉的活動能力的退化，咀嚼與吞嚥功能障礙的問題會愈來愈明顯。有咀嚼障礙的人病人會發生吞嚥障礙、嗆咳等情形，容易影響生理(低營養、免疫力下降、吸入性肺炎)、心理衝擊致生活品質下降，減少社會參與，為避免造成惡性循環，所以如何協助咀嚼吞嚥障礙的個案，慢慢地走向正常進食且避免嗆咳，也是該課程的重點。

透過兩天的培訓課程，期望與會者對於咀嚼吞嚥機能重建政策規劃、臨床的角色與功能、團隊整合照護、食品安全衛生、篩檢評估都能有更進一步的認識，為長照患者帶來更獨立自主、安全的生活。

全口重建的療程常常需費時數個月，或一、兩年以上，但在療程中牙醫師通常會幫病患製作一些過渡性的臨時假牙，來維持病患的美觀及咬合功能，所以在進食上一般不會有太大的問題。過程中若有手術的部份，患者可能會在手術後三到五天內進食會有所不便，但一般來說完整的全口植牙手術後，病患的咬合大都能比原先進步很多。全口重建的手術主要有拔牙、牙周手術、假牙製作前置手術、植牙手術或甚至口內補骨手術…等，這些手術大部份都比較小，可以直接在牙醫門診局部麻醉之後進行，除非是大範圍的補骨、植牙或是取自於口腔外其他處自己的體骨頭，才需要做全身麻醉。