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2010/05/21 18:25:52瀏覽366|回應0|推薦14 | |
每天都要料理三餐的家庭主婦來說,一定都希望有什麼小道具能讓烹飪時更輕鬆,日本廠商體貼主婦,現在推出了用來切洋蔥也不怕淚流淚的特殊洋蔥鋸,這是什麼樣的商品,一起來看看。 洋蔥一切,那種嗆辣的感覺,總讓人眼淚直流,還好現在有這種洋蔥鋸,刀刃呈現鋸子般的鋸齒狀,因為用一般的菜刀切,會破壞洋蔥細胞,釋放出刺激成份,但用這種洋蔥鋸切,就比較不會破壞細胞。 其實洋蔥細胞可以用番茄來作比喻,使用菜刀時因為刀刃和番茄接觸面積大,所以一切就容易破壞,把這種洋蔥鋸放大,刀刃宛如一把把尖刀,刺進番茄,就比較不會破壞形狀,因此用這種洋蔥鋸來切番茄、切水煮蛋,也很好用。 不只切洋蔥,準備三餐前都得先備好食材,洗洗切切後這麼一盤一盤的,超佔空間,這時候這種料理盤就很好用,不管有多少盤,都能堆疊起來,盤子四邊都有凹槽,可以卡住其他盤子,往上堆也很穩,大小有三種,還有濾籃,超實用。 菜要下鍋了,鍋子大大小小還得各自配上鍋蓋,真麻煩,但現在這種矽膠鍋蓋一個能抵好幾個,因為柔軟,不管多大的鍋子都能蓋得上,還能與鍋子更密合,省能源,特殊設計的握柄,就算蒸氣直衝,也不用擔心燙手,用完橡皮筋一捆,就能收進抽屜裡,真方便。 |
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