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| 2016/12/05 23:31:54瀏覽33｜回應0｜推薦0 | |
成功案例分享
幸福的關鍵在自已，勇敢跨出第一步結婚前我在服飾店擔任店員的工作，對於服飾業的經營有些許的了解，結婚後因為要照顧家庭和小孩，所以決定自己開店，因為身上沒有多餘的資金，在開店時使用的資金都是透過銀行貸款的方式來籌措，沒想到服飾店開業後生意卻不如預期，每個月帳上的數字結餘都呈現虧損狀態，自身的負債也如雪球般越滾越龐大，而為了維持服飾店的正常營運，於是開始使用信用卡和現金卡的預借現金功能來支撐店裡的開銷，開店這兩年來我的負債已經高達150萬，再也無力繼續負擔的狀況下，最後決定結束營業，進入職場尋找穩定的工作來償還我的債務。面臨生存與償債之間的抉擇結束服飾店之後，進入職場工作二年，每月固定的薪水收入僅3萬多元，無法完全負擔每月負債必需支出的金額，只好一直以卡養卡以債養債，勉強維持信用上的正常，而過度的信用擴張使得我每月要付給銀行的利息十分驚人，直到先生發生燙傷的意外，對我的生活無疑是雪上加霜，頓時不知該如何是好，醫生說先生必需要休養兩個月的時間，完全無法工作，此時心中第一個念頭是：「家裡的生活開銷該怎麼辦?先生的住院的費用還有我的負債，一個月加起來要繳6萬多元，我到底要拿什麼來償還?」實在是非不得已的情況下，我只好選擇直接與銀行談個別協商，協商方案一個月要繳3萬元，就在此時我的婆婆因為身體不適，告知我無法再幫忙帶小孩，為了照顧先生與小孩，還有身體不適的婆婆，在蠟燭兩頭燒的情況之下迫使我無法再繼續工作，更無法負擔每月要給銀行3萬元的月付金，最後逼不得己為了維持家庭生活的基本開銷，我只好選擇先放棄繳款。勇敢承擔，生命會為你找到出路過了幾年直到女兒要上小學，我才又開始進入職場工作，在工作一段時間後，我接到銀行向法院申請強制扣薪的訊息，頓時真的不知該如何是好，當時身邊周遭的朋友及同事都鼓勵著我，要勇敢去面對自己的債務問題，於是當下就撥了電話到OK忠訓國際，請他們專業的債務管理師協助我處理債務的問題，而OK忠訓國際的債務管理師給予我許多建議，因為對於債務的處理，我實在不知該如何著手，決定委託他們成為我辦理更生的諮詢顧問，因為我已經多年未繳款，所以在OK忠訓國際的債務管理師幫我確認負債的總額後，才驚覺幾年沒繳的債務已經從原本的150萬爆增到600多萬，天啊!這對我而言簡直是天文數字，我這輩子有可能還得完這些債務嗎?真的有機會讓我重新來過嗎?就在我徬徨無助時，OK忠訓國際專業的債務管理師告訴我，不用擔心!他們一定會陪伴在我身旁協助我，請我放心好好的工作，而債務的問題就交給他們OK忠訓國際為我開啟希望之門，我決定向法院聲請更生。感謝這條路上幫助過我的每個人申請更生時心裡總是忐忑不安，一直在想法院真的會讓我聲請成功嗎?如果申請沒過我該怎麼辦?面對這龐大的債務又該如何是好?還好有身邊的朋友和同事們總是會給予我加油及鼓勵，憑藉著這份力量支撐著我，就這樣在複雜的心情下，一年的時間很快的就過去，2011年2月我終於收到法院的裁決確認書，我的聲請更生通過了!向法院聲請通過後我的首年月付金僅12,000元，而後七年的月付金是13,200元，償還債務的期間共8年，我看著確定證明書，想到這一年來內心的煎熬實在無法言語，淚水瞬間潰堤不受控制的一直流下，長久以來讓我無法喘息的債務終於找到了解決的出口，在得知法院裁決的這一刻內心的激動和萬分的感謝不知要如何形容，除了感謝一直在身旁支持我的朋友及同事，我最想要感謝的是OK忠訓國際的專業服務與時時刻刻站在客戶立場設想的同理心，這一年來在辦理更生過程中他們的陪伴和專業親切的諮詢，給了我很多的支持和鼓勵，讓我能夠安心的繼續工作，透過他們的協助後，我真的覺得OK忠訓國際是一個很棒的團隊，如果當初沒有透過他們的協助，現在我的更生聲請可能還無法順利聲請成功，在此我真的由衷的感謝這一路上幫助過我的每一個人。 分享是付出的開始，助人是最終的到達經過這次的更生成功OK忠訓國際的債務管理師鼓勵我站出來，和大家分享我的故事，幫助一些和我一樣曾經陷入債務困境中的朋友，面對債務這一路的辛苦我都知道而我也走過來了，也請你們一定要勇敢的站出來處理自己的債務問題，只要秉持堅持到底的信念，相信您也會和我一樣有更生成功的機會，順利擺脫債務的問題，這樣才能讓自己有重新來過的機會迎向嶄新人生。OK忠訓國際 債務清理條例，生命勇者現身說法
〈青豆魚圓湯〉是用〈天香樓〉著名的杭州魚丸搭配手工取下的甜豆仁，用清水煮出甘甜淡雅，味道較用頂級火瞳所熬煮的濃郁上湯更適合在主菜上桌前「轉場」。主菜中的〈海參燴蹄筋〉是以海參、蹄筋、花菇、冬筍切段，並將干貝拆絲後與雞湯燴煮，展現江浙菜含蓄不張揚的底蘊。 「紅燒牛肉的食材要準備3天」、「紅豆沙得炒3個小時」，楊光宗表示，王宣一家宴中每道菜色的每樣食材都必須分批調味，且工序複雜、費時費工，有些菜餚還會用到異國食材及調味香料。楊光宗說，如今〈天香樓〉要復刻王宣一家宴滋味，最大挑戰與最困難的地方是，如何貼近這些料理原始滋味，並展現主人的用心。也就是因為如此，亞都麗緻這回要復刻王宣一家宴滋味，從菜單擬定好後，就經過多次試菜，就怕無法「傳神」。 湯頭濃醇馥郁、湯色乳白的〈醃篤鮮〉，在只追求速簡的年代已漸漸失去了那經典的味道。此次在〈天香樓〉推出的〈宣一家宴〉中，楊光宗將選用上好家鄉肉、鮮豬腩肉，以及鮮筍、百頁結，費時慢工熬出甘醇湯頭，再現《國宴與家宴》書中「高湯之王」的純正風味。 電話︰02-77113588 花蓮縣玉里鎮汽車借款 電話︰02-25971234 地址︰台北市忠孝東路4段45號（SOGO百貨忠孝館）11樓 新北市貢寮區二胎借款臺南市官田區個人信用貸款 INDEX 天香樓 ■麗緻 臺北市中山區創業貸款 甜點〈豆沙芋泥〉因製作耗時費工，如今許多師父不願作，甚至避之惟恐不及高雄市前金區汽車借款 。楊光宗表示，這道甜點中的豆沙僅單純加入花生油、砂糖，以手工慢慢炒製3小時接近返沙狀態才能起鍋，而炒製過程中滾燙豆沙會不時掀起，「要很有耐心」。豆沙炒好後再配合蒸透過篩處理的芋泥一起呈現。 王宣一烹調的〈白菜獅子頭〉與坊間江浙館子作的用料略有不同，她是用瘦肥比例七比三的豬絞肉，混和了雞的里肌肉和魚漿增加黏性及口感。肉丸子雙商用英文會話 面煎至焦香金黃後，放入以火腿、蝦米為基底的高湯中，搭配大片鋪在底層的白菜熬煮出甘甜美味，白菜因吸飽湯汁所以也非常美味。 ■天香樓 地址︰台北市民權東路二南投縣竹山鎮青年創業貸款者 段41號（亞都麗緻大飯店）B1 以〈紅燒牛肉〉為例，楊光宗表示，這道如今已與王宣一畫上等號的菜餚，製作時必須選用台灣黃牛的牛腱與牛筋，主要佐料僅有醬油、糖，但烹調料理時卻十分費工費時，不僅牛筋、牛腱要分開調理，每日還須重新開火燜煮，整整耗時3天時間，最後才能將牛腱和牛筋 紅燒出油亮醬色，上桌時搭配滑嫩蛋包及白飯一同品嘗。 除了主菜費工費時，〈復刻宣一宴〉與〈宣一家宴〉的前菜亦講究細節，其中〈寧式烤麩〉的烤麩為呈現最佳口感，故堅持手撕而不是以刀切。常被稱為〈十香菜〉年年如意，雖然調味簡單卻十分費工，每種材料必須費工切成2至3mm細絲，特別加入嫩醃薑、花瓜增添與眾不同的清爽風味。〈王家素雞〉則以家傳獨家配方，刷上醬油、紹興酒、糖、麻油混和的醬汁，層層疊疊7層後，將兩面煎至金黃焦香，嘗得到濃郁豆香及多層次口感。 工商時報【姚舜】 |
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