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踏輕胡椒鴨湯底辛香濃郁 》露營晚餐煮什麼?享受戶外美食的好選擇
創作紐澳 2024/11/14 06:56:34

每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕胡椒鴨鍋物推薦清單露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨適合露營料理包

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨肉質細嫩評價

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨湯頭清爽評價

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨湯頭怎麼樣

我們生于混沌之中 其中是無盡的死寂與黑暗 卻只是虛偽地贊頌 這混沌中的主宰 終是無法撼動的 何嘗去撕破那紙一般的黑暗 去窺見那光明 只是懦弱地做一個旁觀者 默默帶著無奈注視著朦朧的背影 又有幾人初醒 大概是被那永恒的混沌與懼人的強權所吞噬去了 >>>更多美文:自創詩

冬去春來,南來北往,今夕何夕,似水流年。日子總是如行云流水般緩緩走過,風輕月寒,瀟瀟雨歇,我在夢的世界里看一片楓葉慢慢凋落,聽微風拂過碧海藍天的私語,感受明媚的陽光注入眸中的溫暖,生活平淡如水,內心淺淺淡淡,溢滿了歲月安然的清喜。 一花一世界,一葉一如來,走過千山萬水,感悟人生的真諦,方知,生活重在一顆平常的心,往事如風,已成追憶,活在當下的平凡歲月里,享受那片蔚藍,看藍星點點,聽竹軒風吟,才是最美風景。 一生中遇見過很多人,有些人來來去去,教會你成長,有些人漸行漸遠,教會你淡泊。曾經一往情深,后來情深緣淺,曾許過“若水三千,只取一瓢飲”的諾言,到后來只余下“人生若只如初見”的嘆息,誰是誰的誰?你我不過都是陌上客,相逢過后,便要離散,回憶里那個被遺忘的我,被懷念的你,終究也只是偶爾想起。 終于明白,人世間的緣分,如是而已。 我們總是在未曾得到的時候,憧憬在水一方的美景,仿佛一場鏡花水月的幻象,想象之中的永遠都是最美的,而當近在咫尺的時候,天天放在眼里也便不再稀奇,再后來,風輕云淡,相思無語,成了彼此的生命過客。 其實這世上本就沒有永夜的暗香,夢醒無痕后,不過是紅塵一夢。不如做回真實的自己,在素年錦時里,修一顆大道至簡的心,花開有時,花落無聲,歲月靜好,安之若素。 離去的人,不再念起,留下的人,常在心間,你若情深,我必意重,你若懂我,我定珍惜。 茫茫人海,平凡一生,我們都在尋找一個知心的人,一份懂得的情懷。 懂得,如松間的山泉,沁人心脾,如廣袤的大海,沉穩包容,如月下的清風,溫和柔蓄。在懂你的人群中散步,無需千言萬語,亦能惺惺相惜,相處不累,令人感到無比愜意。 在平淡的流年里,我想要有那么一個人,在窗外雨聲沙沙作響的時候,陪我倚枯荷聽雨,品雅韻茶香,夢一場“情斷瀟湘夜雨時”的衷腸,續一回“游園驚夢夢繾綣”的愛戀,莫失莫忘莫相離。 我想要有那么一個人,在月泊楓橋的夜晚,與我共享涼月如眉的溫柔,看月下清河的波光,刻印下天涯游子的凄涼。明溪月揚,星夢無痕,曉風醉月,時光靜好,一切都是剛剛好的模樣。 我想要和這樣的一個人,縱情山水,返璞歸真,田園牧歌,無關風月。 春,探綠野仙蹤,尋閑情逸致; 夏,賞荷塘月色,吟千里明月; 秋,聽淡煙疏雨,品書香年華; 冬,看飄雪紛飛,度謹色安年。 倘若有你在,四季都是好時節。 不懂的人,多說無益,懂你的人,無言也懂。 縱然生活是一灘泥沼,也要保持一顆云水禪心,以寧靜致遠的心態,靜悟隨安,坦然接受命運的安排。心若無塵,則陽光依舊,情如剪剪風,亦有香盈袖。 紅塵有夢,我心似水,記著今生相遇的每一個人。感謝有你,一直在我的的生命里。

今生只為遇見你 2020-07-13 欄目分類:抒情散文 標題分類:抒情散文 都說,前世五百次的回眸,才換來今生的擦肩而過,那么,我們今生的相遇,是否是我在佛前求了五百年的果呢?也許,不是五百年,是一千年,是兩千年,甚至一萬年…… 那么,是什么讓我如此執著?執迷不悔呢? 我問佛,佛不語,我問心,心告訴我,這是一場宿命的輪回,是冥冥之中注定的緣分,是三生石上那份無悔的約定…… 諾,今生遇見就珍惜吧,即使有一天各安天涯,也要互道珍重,否則,生生世世糾纏不清…… ——題記 塵世間,有一種遇見,沒有預約,沒有刻意,沒有早晚,沒有緣由,輕輕的你來了,不早不晚,不慌不忙,于阡陌深處,于茫茫人海,你回眸一笑,如驚鴻一瞥,然,風情萬種,就這樣,輕輕的走進了我的生命…… 遇見,多么美麗的字眼,多么幸福的畫面! 遇見,是一種幸福的開始,也是一簾雨落的纏綿! 遇見,猶如一簾春風,吹落我心頭的塵埃…… 遇見,猶如一滴雨露,滋潤我干涸的心田…… 遇見,猶如一闋淡雅的清詞,裝點我歲月的枝椏…… 遇見,猶如一曲高山流水,靈犀之間伴朝夕…… 從此,我的生命中多了一份想念,我的世界里多了一絲牽掛,我的歌聲里多了一份纏綿,我的文字里多了一筆相思,我的心中多了一份愛戀…… 無數個夜里,我曾經悄悄的問自己:大千世界,蕓蕓眾生,為什么我會遇見你?為什么我要相信緣分?為什么我會這樣執著?是前世欠下的債?還是今生未了的情?是冥冥之中的注定?還是宿命的輪回與糾纏?… 如果沒有遇見你,你還是你,我還是我,我們各自行走在紅塵陌上,在茫茫人海中擦肩而過,我怎知這世間有個你?你又怎知這紅塵中有個我? 如果沒有遇見你,我會在某個安靜的角落,靜賞花開,倦守夕陽,不言相思之苦,不嘆楓葉之涼…… 如果沒有遇見你,我怎會寫出這樣纏綿的詩句?把自己放逐于繾綣的文字,把相思的碎片輾轉成詩,把所有的苦澀獨自吞沒…… 如果沒有遇見你,我怎會將思念揉碎別在有你的夢里?在每個無眠的夜晚,拼湊著你的過往,想著你的碎碎斑斑,伴著一簾月光遲遲入眠…… 如果沒有遇見你,我怎知這世上還有這樣根深的牽念,你的喜怒哀樂會如此牽絆于心?…… 張愛玲說:有些人會一直刻在記憶里的,即使你忘記了他的聲音,忘記了他的笑容,忘記了他的臉,但是每當想起當時的那種感受,是永遠都不會改變的…… 紅塵漫漫,歲月婆娑,我們每個人的生命中,都會有一個名字,深藏心中,我們每個人的心海,都會刻著一段歲月,牽念一生,念與不念,只是一念之間,或許一個轉身,就是咫尺天涯…… 在最美的年華,讓我遇見了你,因為遇見,綿長的光陰蘊含了溫馨,因為遇見,我們的故事已結于阡陌紅塵,因為遇見,初始的美好溫婉了流年,因為遇見,溫馨的往昔銘然于心,因為遇見,你成為我生命中最美的守候…… 是誰說過,我們每個人或早或晚,都會遇到一個真正屬于靈魂里的那個人,即使一路兜兜轉轉,即使腳步磕磕絆絆,即使錯過了花開,又錯過了雨落,錯過了山河,錯過了星辰,唯獨,沒有錯過你…… 生命中,總有一些不期而遇的溫暖,搖曳于歲月的枝頭,年華里,總有一些不曾邀約的遇見,銘刻在時光的彼岸! 在最美的年華,你遇見了誰?在星星寂寥的夜晚,你在思念著誰?隔著紅塵的想念,你又在深念著誰?當記憶的風,掀起心的微瀾,你又在深愛著誰? 你可知,有一個身影,在癡癡的守望,有一種目光,為你顧盼流轉,有一種相逢,不是在路上,而是在心里,只為紅塵中那一場盛大的遇見,只為煙火里那一朵幸福的花開…… 今生只為——遇見你…… 作者柔情淡墨,一枚喜歡文字的女子,閑暇之余,在音樂中翩翩起舞,悠然之時,喜歡在文字里凝眸如思,捻一闕清詞,與光陰細細對酌,酌一筆清雅,詩意渺渺紅塵。 >>>更多美文:抒情散文

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