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屏東除夕年菜外帶 太讚了!在台灣就能吃到的極品美食
2017/01/18 20:19:10瀏覽48|回應0|推薦0

台南市衛生局免費提供的這2項簡易試劑,可分別檢測殺菌劑(過氧化氫)及工業色素(皂黃、二甲基黃、二乙基黃),是衛生局自行調配的。

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衛生局新北市2017年菜預購 表示,簡易試劑使用方法很簡單,只要在食品中加入單一檢驗試劑,觀察顏色變化,就能推估食品是否違法添加。

衛生局表示,過氧化氫俗稱雙氧水,具殺菌作用,添加在食品中可殺菌,常被業者違法添加在魚丸、麵腸、麵條、麵製品、豆製品、金針、竹笙、加工筍、酸菜、蝦米等。

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(中央社記者張榮台北跨年餐廳好去處 祥台南30日電)食安讓人憂,台南市衛生局今天宣佈,年菜套餐推薦 免費提供殺菌劑及工業色素簡易試劑各1000份,讓市民在家也能DIY把關食安。

衛生局的簡易試劑,可向衛生局林森辦公室、東興辦公室及37區衛生所索取;若市民檢測結果疑似陽性,可提供檢體來源給衛生局,再由衛生局抽驗確認告發。1051230

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