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田園記趣---就愛客家菜
2011/06/27 07:01:54瀏覽1410|回應16|推薦137

每逢假日,大夥呼朋引伴去田園幹活去,有的割草有的耕種、施肥、採收農作物,小朋友們(都不小了都上高中大學了),忙著找小昆蟲、小青蛙、小蝌蚪,也是玩得不亦樂乎。

我們是一群志同道合的好朋友也是好鄰居,共同經營這塊幸福之地,假日更是經常聚在一起吃喝玩樂,天南地北無所不聊,感情之融洽更是羨煞旁人啊!

這位處苗栗縣鎮郊的客家庄,鄰近永和山水庫,景色優美,更是有好吃的客家佳餚,鎮上的美食無論麵館、餐廳、小吃店,大部分的都已嚐遍。但最愛的就是這家餐館烹煮的客家菜,真是便宜又大碗啊!

這家餐館位於風景秀麗的永和山水庫旁,安靜舒適,外觀舊式建築,古色古香,內部裝設及擺飾有著傳統客家庄的味道,尤其在四、五月桐花季時,桐花飄落在磚牆紅瓦及走道上更是美麗。

餐館老闆年約七十幾,老當益壯,夾著一口客家國語音,待客親切且風趣幽默,首先老闆會免費給你品嚐一盤好吃的客家麻吉,而且麻吉還可以續盤哦,但是不要覺得麻吉好吃就一直吃,因為好吃的客家菜還在後頭呢!

絕不能錯要過點的客家菜是白斬雞、客家小炒、紅燒肉悶筍、薑絲炒大腸、酸菜肉片湯,這些菜都是客家菜的主要特色,一定要嚐看看哦!

大夥玩得很盡興,吃得也很盡興,一桌八道菜一道湯,十幾個人吃都吃不完,太太們叫著:「老闆!打包」。

孩子們也預約說下星期還要再來。

非點不可的蕨菜、紅燒肉悶筍、白斬雞、白斬肉、客家小炒


( 心情隨筆心情日記 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=er481025&aid=5365997

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芙芙熊
等級:7
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好客家味
2011/06/27 19:39
這幾盤招牌菜,好有客家人的味道呀!
閒人(er481025) 於 2011-06-27 20:19 回覆:

就好好吃!

但有些年紀了  偶而吃吃就好囉


林大(上場)
等級:8
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北埔
2011/06/27 18:59

每每都跑到北埔去享用客家菜.......

閒人(er481025) 於 2011-06-27 20:14 回覆:

北埔有冷泉是夏天的好去處

北埔泥磚屋餐廳&老頭擺餐廳的客家菜也是很棒^_^


酸柳丁
等級:8
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讓人垂涎的客家菜
2011/06/27 17:08

謝謝妳介紹這麼棒的美食去處,我要記下來,
又多了一處享受美食的地方。

以前我都跑去竹北的東大牛吃客家菜呢!

閒人(er481025) 於 2011-06-27 17:21 回覆:

走出戶外踏踏青  欣賞美麗田園風光

再找一處悠閒處乘乘涼  喝喝茶  吃個飯  快樂哦



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地址
2011/06/27 15:38

請問可以留地址給我嗎?

謝謝!


閒人(er481025) 於 2011-06-27 17:16 回覆:

您是說餐館地址嗎? 

下面是餐館的網址  點進去瀏覽囉 

網址: http://www.tfnnwo.com/index03.htm


柔怡~
等級:7
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幸福
2011/06/27 12:54

我也有一群這樣的好友

也喜歡吃客家菜

跟您一樣幸福唷~哈哈

苗栗的餐館我經常吃,這家我倒沒去過

下次應該來看看

閒人(er481025) 於 2011-06-27 15:18 回覆:
我們都好幸福

思于
等級:8
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古樸
2011/06/27 09:32

就是喜歡那古樸鄉土味

這些客家菜好熟悉

因為好喜歡

閒人(er481025) 於 2011-06-27 15:19 回覆:

謝謝思于格友的回應

就也是喜歡古樸的鄉土味啊!!

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