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| 2009/08/04 19:56:04瀏覽744|回應1|推薦5 | |
很懷念這個地方 ↑ 沒錯,就是溪頭!光是想到那裡的森林、竹林、林間微涼的風,就讓人心生嚮往--可不可以在那裡歸隱山林啊! 但是米蟲如我,已經沒經費去那裡好好享受。某天,太后跟朋友要去阿里山國家風景區玩,順口問我要不要去。 「好!」難得乾脆地答應。 怎麼說呢?雖然同樣是森林,阿里山也夠高,但是跟太后的姊妹淘在一起,會有無法忍受的事--太太們,妳們能不能安靜一點?整個山頭全是妳們的聲音。風聲、蟬聲都敵不過妳們的八卦聲,好吵! 加上山上坡度較陡,很多人話說到一半變成跌倒的驚叫聲! (吵到山神了吧!(誤)) OK,以上這些都不是重點,會答應的原因當然是去避暑,吵歸吵,室內空調還是比不上天然冷氣,何況裡面還有森林的香味,聞起來很舒服。就算有人養豬養雞養什麼有些異味,也被風一下子吹走--前提是快點走出下風處 (毆) 幸運的是遇到濃霧,山裡更涼快,雖然因為走得太慢導致前無古人後無來者差點在別人家的庭院迷路,不過總比熱死好(?) 更幸運的是,這回太后終於帶了有用的技能(?)回來--冷泡茶。 網路上很多相關研究和推廣,這不重要,喝茶管那麼多,乾脆別喝了 (喂) 不是綠茶也不是烏龍茶,太后用金萱茶的茶葉用冷開水下去泡,之後整壺放冰箱--Well,茶葉沒泡時縮成一小塊,泡開後一下子佔了三分之一的空間--當然不是馬上就開,而是在冰箱裡受盡人間冷暖才開的(?)。一壺金萱冰茶,清涼爽口,滿口茶香,沒有澀味,芳香甘醇,比起東方美人茶毫不遜色,喝著喝著會有回到山林的錯覺。不過喝茶講究氣質(?),雖然喝起來過癮,天氣又熱,我和太后兩人倒沒牛飲。 這點蠻奇怪的,明明兩人在喝之前都熱得要死,換成別的飲料肯定一口就乾掉,偏偏喝冰茶時變得慢條斯理--我們不是很早以前就沒形象了嗎?XD 今年天氣很熱、電費又貴、喝飲料怕胖,喝熱茶更是火上加油,那麼,一起來試試冷泡茶吧! 茶葉不要太多,大概一湯匙泡兩公升的冷開水;頂多只能泡三次,之後不是因為它的香味不夠,而是它裡面會變質,要換茶葉。 泡過的茶葉拿去曬乾後,可以丟在櫃子裡防潮,還有茶香驅霉味!一舉數得!
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