美味的米飯 -「「認養」、「我的一畝田」。

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不管有什麼好吃的麵, 好吃的麵包.  最愛吃仍是白米飯, 有次煮了白飯, 配上鮪魚罐, 居然一口氣吃了2碗飯, 太飽了, 但也好滿足.

回到更小的時候, 稻田?的翠綠, 收成時的金黃, 跟到田?收割, 吃點心的快樂, 就和天上的藍天白雲一樣清朗.

這些年來, 稻田日漸減少, 綠色被灰色水泥佔領. 台灣米也逐漸被泰國米, 進口米取代.  純然的吃飯樂趣可少了了許多.

但雞肉飯, 魯肉飯, 甚至韓國拌飯, 仍是想吃東西時的首選.  對充滿醬汁的義大利麵只是偶而欣賞, 深入骨髓地喜歡; 牛排也是偶一為之. 其他的各種外來食物都是偶一為之, 不會天天吃天天不厭煩. 

但美味的米飯就不同, 乾飯, 稀飯, 炒飯, .... 就是百吃不厭.  從我們的土地長出來的米, 到碗?的飯, 最為深入靈魂深處.