雞肉焿
1. 雞胸肉 切小塊 (煮雞球粥的大小), 抓玉米粉, 及一點鹽.
2. 煮一鍋湯 (放泡麵調味包也可) - 內容豐儉由人, 湯煮沸時, 下雞球. 馬上熄火哦. 這樣最嫩, 最好吃.
就是這種純正的樣子, 下次肉焿都自己做, 料實在, 好吃又不用擔心添加物.