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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 房貸免費諮詢服務  今年受到全球暖化及聖嬰現象影響，天氣真的算亂了套，北半球各地紛紛突破多年來的高溫紀錄，台灣也不例外，甚至出現67年來冬至30.5的最新高溫紀錄。位於台灣中部的奧萬大，不只賞楓期紊亂，才傳出青楓交接於楓香接棒轉紅，沒想到春季粉嫩的主角櫻花，不讓如調色盤的楓香專美於前，已忍不住偷偷開跑，粉墨登場，與原來延後變色的楓香，聯手讓奧萬大更顯多彩，櫻花園區也出現難得一見的紅、黃、橘、綠，加上天空的藍，五彩繽紛，連常年駐在山上的服務人員也驚豔不已。
奧萬大管理人員表示，往年園區內的紅葉樹種青楓及楓香變色期相差不多，大約在12月中旬過後即雙雙繁華落盡，準備度冬，今年冬季平均溫度偏暖，造成紅葉期延後，青楓在12月中旬開始落葉，而落羽松、水杉、楓香卻才慢慢地開始換穿黃衫，幾次冷氣團過境後，部分顏色加深呈橘紅，但冷鋒維持不久溫度就又回升，異常的溫度變化，讓原本應該一月下旬才開花的山櫻花生理期也混淆了，已忍不住冒出一個個粉嫩花苞，與旁邊水杉及楓香的橘黃相映成趣，吸引山鳥前來湊熱鬧，今年奧萬大的冬景與過往更顯不同！ 南投林管處表示，由於天氣變化不穩定，山區早晚溫差大，建議民眾元旦假期上山賞楓賞花，可採洋蔥式多層次穿法，並儘可能選擇非假日上山或早點出門，以避開人、車潮，並至粉絲專頁「奧萬大情報站」瀏覽相關訊息。 土地銀行信貸條件二胎房貸利率比較三重房屋二胎借款 |
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
