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| 2015/12/22 01:14:56瀏覽2｜回應0｜推薦0 | ||||||||||||||||||||||||
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 有關信貸增貸條件諮詢管道 國際提琴大師林昭亮為回饋台灣，為讓各界藉由聽見音樂的力量改變生命，昨（20日）在「安聯投信 主動傳愛」公益音樂會獻聲，希望藉由各界音樂人的參與及號召力，共同呼籲大眾重視孩童音樂教育，關懷下一代，與親愛國小弦樂團(親愛愛樂)攜手完成公益音樂會，這場活動更首次開放Live網路直播，邀請民眾於Youtube線上平台同步收看，用音樂讓更多人聽見來自台灣的原聲希望，凝聚更多影響力。 除了與親愛國小20位弦樂團將共同演出合奏曲《卡農》外，還帶來《泰雅序曲》、《等待》、《安魂曲》、《馬卡道狂想曲》等充滿原民風情的曲目，時而低沉悠揚，時而激昂，呈現原民山居生活的純真與對抗精神。林昭亮老師更帶來一系列演奏曲目，以琴藝與親愛愛樂進行交流。同時邀請歌手品冠擔任公益音樂會嘉賓，品冠用溫暖的嗓音，主動用歌聲支持孩童音樂教育。  ▲國際提琴大師林昭亮與親愛愛樂合奏表演《卡農》名曲。（圖／公關照提供2015.12.20） 位於南投奧萬大山區的原住民親愛國小，2008年由老師王子建及陳珮文提出小提琴計畫，從4把小提琴開始教學，在師生共同努力下，加上親愛愛樂同學認真練習，這所人數不到一百的小學校，發展出小朋友們會拉琴、也會製琴的特色。林昭亮老師表示，親愛愛樂位於山區地處偏僻、到外地聽音樂會演奏十分不易，我一直很希望能將好的音樂帶到這一群血液中充滿音樂旋律的小朋友生活之中。 林昭亮老師更提到自己有一些學鋼琴、演奏的朋友，就算真有天分、父母也全力支持，但走音樂的路並不容易。尤其是回台灣想找工作，經常四處碰壁。台灣目前情況好的是仍有許多願意吃苦主修音樂的年輕人，只是缺乏讓他們演出的大環境。也因此我經常找機會回來和老師、學生們交流，一方面為提高台灣音樂教育水準，一方面也是藉此為他們加油打氣，鼓舞士氣。 |
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) | ||||||||||||||||||||||||
