每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

踏輕胡椒鴨露營餐點準備露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨適合露營料理包

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨試吃料理分享

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨適合露營晚餐

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨適合露營料理包

喜歡是種感覺，是種微妙的感覺，當喜歡一旦升華，那就成了愛。喜歡是愛最初的感覺，可以是種欣賞，也是一種好感，更是一種愛慕。 同性之間可以喜歡，異性之間就成了愛戀。都說是異性相吸，就是這個道理。男人對愛是理性的，女人對愛是感性的。喜歡可以三觀一致，也可以有共同的語言和愛好。喜歡的感覺是妙不可言的，只要拉個小手，就會有觸電的感覺。愛更是無法用言語來表達了。因為喜歡，所以才有了愛情。女生總是想問男生，你喜歡我什么，男生總是那樣難以回答。喜歡總是不言而喻，有的時侯愛在心里口難開，有的時侯卻盡在不言中。女生的愛，比較直接，男生偶爾有些含蓄。喜歡和愛，就差了一點，至于感情深不深，就看愛得有多深了，不然就會患得患失，害怕失去對方。 喜歡上一個人，就會思念成災，幾天見不到就會輾轉難眠，我愛的他有你的影子，為了你，男人也會掉眼淚，天知道，是不是你的溫柔讓我脆弱，還是因為你是我的夢中情人，讓我一個人無言以對，還是因為愛就一個字，我只說一次，我們是不是分不開的兩個人，有一顆等你的心，讓我覺得有你在身旁，是多么的幸福和快樂！ 情歌都這樣唱了，只有愛過的人才知道，其中的苦和樂。喜歡的情緒總是這樣揮之不去，當失戀了， 男人會為女人而傷感，女人也會男人而傷神。愛情故事有悲也有喜，有喜結良緣的，也有風道揚鑣的。所以人和人之間，要的就是珍惜二字，無論什么情感，只有珍惜對方，才是最好的。 喜歡是一種心有靈犀的感覺，只有在一起的時侯，才會有。這就是一種默契，不管是男男，還是女女，還是男男女女，因為喜歡對方，才會真心的付出一切，或者是一種犧牲。愛情之所以偉大，因為他的利他，所以才變得美好！ 喜歡一個人不用說出來，用行動表達是最好不過的事情，要問我，你在我的心中有多重，或者什么價位，你是無價之寶 ，比千金還要重。 這就是喜歡，這就是愛！ >>>更多美文：原創散文

一場小雪過后，氣溫驟降，漫長的冬天又如期而至了。 閑不住的主婦們又開始忙碌起來了，她們將白菜、蘿卜等與鹽混合，經過清洗、晾曬、打鹵、擠壓、發酵、調味等程序，最終就制成了各種各樣的美味，冬日的餐桌上，誰家都少不了它——腌菜。 時下，已經很少看見大規模的白菜排隊曬太陽了，往日壯觀的儲藏冬菜的場景早已不復存在。雖說現在的生活水平比過去提高了許多，冬季新鮮的肉類、蔬菜已經隨時都可以買到，但是腌制的小菜依然是各家各戶餐桌上必不可少的點綴。 白菜、蘿卜、芥菜和雪里蕻等各式蔬菜是最常見的腌菜食材，曬過太陽的它們失去了水分，也吸收了陽光的能量，拿來做成各式咸、酸腌菜，真是再適合不過了。腌菜，不但可以給冬日的餐桌添上一抹碧綠，而且經過賢惠的女主人精心泡制，各類小菜讓家的味道更加濃烈。 曾經，我也想跟母親學著腌菜，但口味卻總是不盡人意。雖說現在腌菜早已不是頓頓上桌的主角，腌菜所用的大缸也變成了精致的小壇子，但是自己動手腌制小菜的熱情卻絲毫不減，可能是因為它留存了太多的歲月記憶，總能讓人覺得踏實吧。 除了蔬菜，肉類也是冬日里最常見的腌制美味，只是，臘味腌制后多靠晾曬和風干。在小區里，走在路上抬頭看去，廚房里、屋檐下或陽臺上隨處可見用線繩綁著一串串鮮紅的香腸或暗紅的臘肉，讓人垂涎欲滴…… 吃飯的時候，現從壇子里撈出一小碟脆生生帶著湯水的腌菜。酸、辣、咸口味各異，風干的臘肉、香腸或蒸或炒也是一道可口的下飯菜。這些普通的腌菜經過精心的制作變成了可口的美味，給單調的冬季飯桌增添了溫馨與溫暖，也溫暖著這個寒冷的季節。 冬日的腌菜，或葷或素，隨意挑出幾樣搭配在一起，都可吃出生活的滋味，這些都是最樸實的東西，卻也是最真誠的東西，讓一個寂寥的冬天有了舌尖的溫暖。 >>>更多美文：情感美文

現在有一句話叫“人去茶涼”，用來形容人間的寒冷和人情的冷暖。不過我覺得人留茶涼是對的，朋友也不例外。如果人們把茶涼了，朋友一個接一個地來，你就不能問候他們。所以不要為此難過。 人喝茶涼的東西很多，尤其是官場和商界。我在負責一家公司的時候，公司給我分配了一輛車和一個司機。當然，當時我和司機是朋友，經常和他打交道。后來，我窮困潦倒。我窮困潦倒之后，就有了開那輛車的習慣。一開始他不是很開心。我不在乎。我以為他家人心情不好。結果他把我拉到政府門口，告訴我你已經不是領導了。下車開車送我下車，我只好坐四毛錢的公交車回家。后來我股票發家，他來設置股票信息，又來找我。當時我很煩，想打他。但是仔細想想，作為一個兼職，他要巴結200個領導也不容易。如果你離開了，你就會巴結你。你不累。況且你已經不是領導了。他還是天天拉你。其他領導怎么看？所以，當你離開一個領導時，茶會很快涼下來。新領導來了，就要沏新茶。如果你回到這里，他會暫時給你沏杯茶，但不會一直熱著。這樣想著，我理解了他，我幫他買股票。 人們在喝茶降溫時，經常面臨的問題是換茶。如果你累了，他離開茶就累了。當然，我說的是60人。60人范圍內，基本上人走茶一定涼。但在10人范圍內，人走茶是熱的，30人范圍內，時不時的保溫就夠了。 當然，事情不是一成不變的。你認識的30個人里，可能有人剛走喝茶喝酒，60個人以外的人可能還沒走喝茶。比如你遇到了麻煩，你可能有一個朋友會在這個時候幫你一把，有些朋友關系很好，但也許他會躲起來。 1989年遇到一些不幸，突然發現一個問題，就是借不到兩三百塊錢。到底是什么樣的人借錢給我？壞人借錢給我是常識。所謂壞人，比如領導看不上眼，不認真上班，在外面經營皮包公司，都是當時政府眼中的壞人。結果我在辦理貸款，有人舉報，因為我當時在政府機關，要辦理，但是還沒辦理，我自己辦不到。另一個人是很標準的好人。我把他招到我們單位，他也是朋友。我向他借錢，但他沒有。為什么？他說了很多關于政治和制度的話，我也沒辦法。那天碰巧遇到了所謂的壞人。我說，你能幫我個忙嗎？他說了什么？我說向你借300塊錢，他說好，你明天來我家。我去了。我給了他一張紙條，然后就從海南坐火車回北京了。 我作為萬通慢慢起床后，有一次在電梯里看到那個借給我300塊錢的朋友。他說你現在怎么樣，我說還行，就在后院。我說什么時候還錢給他，他說不行，等你更發達了，我拿著這張借條，哪兒都能找到你。他是導演，后來進了監獄。他有段時間沒聯系我了。后來他真的來找我，說你得幫我。我幫了他。 所以，要做好心理準備。這些主流價值觀不是最優秀的人，會在你需要幫助的時候幫助你。還有，要明白別人不幫你的時候，你要從自己身上找原因。很多領導干部都推掉了自己的責任。人家去喝茶，你憑什么讓別人給你暖？人回來了，人又要泡茶了。你要寬容。只有這樣，彼此才能在社會中找到自己的生存之道。

閑庭漫步總會多出很多意外，尤其是在回憶里，若是突然想起某一位友人，當真又欣喜又難過。那日，沿著江畔獨行，很多故事和人都在不經意中被勾連在一起，很想說一聲想念。 在更多的時候，是不愿意冒然聯系友人的。許久不見，或許音容變化了太多，或許心境也變了太多，除了回憶里的熟悉，更多變得陌生起來。這樣陌生的交流是讓人惶恐的，所以更期待在茫茫人世間的重逢。這樣的重逢也應該是平淡的，好似劉若英那句歌詞：噢，原來你也在這里。 聽過一個故事：某一個比較富足村莊突然來了一位旅者，旅者聲稱自己有一個密封的箱子，只要給他一個金幣就能夠打開箱子，箱子里有貴重的財寶。可是，村民都不相信旅者，只是好奇箱子里到底裝了什么。旅者等了三天就離開了，繼續前往下一個村莊。直到一個十分貧窮的村莊傳來消息，他們才直到箱子里裝了一百個金幣，這令他們十分的后悔。 或許是秋風江畔勾起了莫名的神經質，在防微杜漸的思維禁錮下開辟了一個小洞，最后豁口變得越來越大，就再也壓制不住了。想著那些歡歌笑語，想著那些青澀的面容，一切又變得生動起來。最終，含著期待或緊張的情緒，聯系起了多年不見的老友。 一句“好久不見”將幾年的光陰頓時撕裂得粉碎，所有的話語立刻變得親切溫暖起來。互相打趣，互相傾聽對方的生活，天涯海角的距離，仿佛也不過咫尺。那些年的肆意狂放，那些人的鄉音面容，也不再遙不可及，光陰也不過是將舊照片染得枯黃，友情卻長青綺麗。 熟悉已清醒，陌生在繼續，在親切的交談中變得有機的統一起來。不矛盾，一點也不，光陰下唯有自己在矛與盾的世界里掙扎，醞釀的情感只會更加的醇香可人。 默契十足的不提舊事，提起來毫無樂趣，或者更應該說是刻在腦海里的，不需要重提。每個人都應該是經歷了另一時間段的人和事，這樣的經歷沒有彼此，才會生動，原本干癟的記憶也會飽滿起來。沒有如果，只剩下后果和結果，過去的不再回來，回來的也不再完好。 每一段記憶，都有一個人走進來又走出去，最后就上了鎖。回憶顯得蒼白，像水在掌心，不管你攤開還是緊握，終究還是會從指縫中一滴一滴流淌干凈。只有在一個恰到好處的時間地點遇到了，突然就解開了，那人那景都將在遺忘中重新拾起。 在秋日里，時光并不柔軟，有棱角甚至還有些許涼意。一片樹葉落在腳前，以未盡枯黃的面容，匍匐的姿勢，悲哀地完成了翱翔的旅途。放下手機，拾起敗葉，才覺得真實。朱筆寫下再多的文字，也比不得在紅塵中打個滾，酸甜苦辣咸各種滋味一應俱全，才是空蕩蕩任由涂抹的生活呀！ 突然下起雨來，江面上漾起一圈一圈的細浪，心情好似一葉扁舟，起起伏伏不停變化。遠遠的有清寂的歌聲傳來，那音、那曲好似深秋正在不急不緩的來臨，寒風橫掃落葉，繁華瞬間落寞。曾經的神傷惆悵，曾經的癡迷瘋狂，很慶幸，曾經擁有過這一切；卻又悲傷，只因終將失去了這一切。 恰紅塵，良辰焉附？行走坐臥，獨自風餐獨自眠，享受靜謐，在文字中度過一個又一個佳節，或許是一份不解良緣。今又中秋，與三位天南地北的人在異域排遣取樂，又或許是另一份緣分。 在前行的路途中，總有一些人與你同行，又在某一個時間悄悄的離開。這樣的過程經歷得多了，也早就習慣了，在午夜夢回時歷歷在目的，醒來后再也不會去追逐尋找。總有一天都會面目全非的，那些我們以為永遠不會忘記的，就在念念不忘的過程里，被徹底的忘記。只好不去記掛太多，拋下一些才顯得云淡風輕。 雨早已經停了，或許在不久后還能欣賞到云追月的場景，看著幾位新同行，不由得微微一笑。風景猶美，又何須感念太多。 一曲《水調歌頭》默默寫下，幽笛獨奏，方能演繹，多好。 昔時匆別離，六載音信稀。 閑亭邀約暢談，往事難再提。 渡口涼風唱晚，單衣只影眺遠，漁歌聲聲慢。 清秋寒露墜，絕景良辰依。 香爐盞，青果盤，干草席。 江畔拜月不絕，禮樂金樽舉。 曼舞言笑交織，幽光霓裳輝印，何人座中泣？ 遙寄一壺酒，此夜共相思。

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