2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

2.考慮人流與交通便利性

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

2.考慮租金和費用

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

《餐飲加盟黃金方程式》告訴你如何成功找到精準加盟主！

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哪有從天而降的好運？　　文/趙曉璃　　我一度認為自己是世界上最倒霉的人，當我真正開始一份夢想的時候，早已不再年輕。　　今天，我鼓起勇氣寫下這段過往，想要告訴你，如果你也和我一樣，不是自帶好運，那我們就更要加倍努力，轉變自己的運氣。　　一、我曾經覺得自己就是那個倒霉透頂的人　　首先我沒有什么好運，這一點在過去的幾十年中幾乎屢試不爽，摸獎的時候我最好的運氣就是“鼓勵獎”，而我最悲催的，莫過于總是在關鍵考試中掉鏈子。　　我的人生第一個滑鐵盧，就是發生在關鍵性的高考中。　　我發揮失常，與理想的學校專業失之交臂，家人和老師考慮到我這個關鍵時刻掉鏈子的特質，他們根本拿不準我復讀之后到底是怎樣的結果，當然我自己也沒有膽量再試一次了，那次滑鐵盧，讓我一度自我懷疑了很久。　　當然最后的結果現在看來也不是太差，后來調檔到了一所211學校，調劑到了一個讓我頗感頭疼的專業，會計。　　我討厭會計，在我當時狹隘的認知里，我覺得會計是誰都可以做的，我覺得自己高中三年的苦讀，竟然換來這種結局，真有點“造化弄人”的悲愴感。　　從此我開始了一段逃避專業課之旅，不過多虧自己臨時抱佛腳的功力，大學期間倒也沒有出現掛科補考的現象。　　但凡有專業課，我能逃課就逃課，然后竄到其他班里聽其他的課程，當然我當時為了轉變專業，也想做出努力，只是不幸的是，我沒有衡量好自己的實力，選了一個自己完全不了解的專業，僅僅是因為我喜歡那個老師的著裝風格與氣質，我也想有一天像她一樣優雅。　　現實終究是殘酷的，一份并沒有多少誠意的努力讓我遭受了第二次滑鐵盧，那就是，考研失敗。　　我開始產生了厭學情緒，對自己一度失望，并渴望趕緊畢業，找一份工作，盡快脫離學校。　　為了擺脫會計工作，我面試的時候進行過各種嘗試，然而現實再一次給我了重重的一擊，這些會計之外的面試嘗試均以失敗告終。　　大有一種人走霉運時喝口涼水都塞牙的悲哀。　　無奈之下，我找到了輔導員，進入了一家效益爆棚的軍工廠實習。　　我的自信心再度膨脹起來，我覺得老天難得開眼了，終于給了我一次好運。　　萬萬沒想到的是，霉運再次來襲。　　實習期間，由于自己專業知識過于薄弱，加上自己辦事能力極差，為人處世也非常不成熟，不到兩個月，就成功地被炒了魷魚。　　二、真正的轉機，是在遇到了一些人之后　　由于連續遭受重創，我心灰意冷，在這種情況下，正好得知一家國有冰箱廠招人，想到自己的211會計專業可能會幫上我的大忙，就投了一份簡歷。　　很快就接到通知，讓我過去上班，但前提是，必須經過車間實習，才能進入財務部。　　反正干活總比閑著強，于是我遇到了人生中第一位師傅，一條生產流水線上負責打鉆的一位阿姨，我跟在她的后面干活。　　很快，我也學會了打鉆（這為我后面的裝訂憑證打下了扎實的基礎，此是后話），并且還做的相當嫻熟。　　兩個月之后，我又被調到了另一條生產線上，負責裝冰箱附件，那條流水線上，都是擦冰箱的工人師傅們。　　長時間的朝夕相處下來，我頭一次體會到，原來不是所有的人都有一份運氣上大學，也不是所有的人都有一份運氣學到一門手藝，大多數的人，都在生存線上艱難度日。　　我頭一次意識到自己沒有那么倒霉。　　我咬著牙挺了過來，在車間干了六個月之后，很多畢業生都走了，剩下寥寥幾個人，被分配到了對應的部門。　　我遇到的第二位師傅，就是財務部的師傅。　　他的外表實在不敢恭維，黑皮小眼齙牙三七開的頭發，活生生一個打入我黨內部的漢奸形象。　　他平時上班忙的最多的一件事情，就是打游戲，尤其是我去了之后，他更專心于自己的游戲了，美其名曰“刺激大腦，保持敏捷。”　　這么個天天打游戲的人，領導居然不處罰他，這是讓我很不能理解的一件事。　　后來的某次，公司突然遇到了一些麻煩，貌似是有人舉報公司，稅務局都出動來查我們了，結果這位師傅上場，三天搞定了稅務局，公司沒有遭受一分錢的損失，我對他佩服的五體投地。　　我終于明白了，原來一個人能把衣柜專業做到無法替代的程度，可以如此愜意有尊嚴地活著啊。　　從此，我分外勤快，包攬了很多活兒，那個時候，國企里的體制森嚴，都要熬資歷，想要提拔很難，于是師傅建議我，可以大膽一點，主動尋求機會，做主辦會計。　　后來，我終于找到了一家公司的主辦會計職位。　　那一年，我畢業才剛滿一年。　　做主辦會計的那段時間，我遇到了另一個貴人，她是我的同校師姐，當時手把我教我做賬及報表分析等工作，在她的帶領下，我的進步神速。　　幾年之后，我完成了結婚生子的大事，那個時候恰巧有一個絕好的機會，就是擔任一家公司財務經理的職位。　　那一年，我27歲，畢業第五年。　　財務經理做了幾年之后，我感覺身心疲憊，我遭遇到了傳說中的職業倦怠期，做什么都提不起精神來。　　我需要迫切尋找到自己的價值和意義。　　漸漸地萌發出了去意。　　可是，我要去向何方？　　三、三十二歲，是我夢想開始的地方　　那段迷茫的時間里，我沉下心來，除了進行專業方面的學習外，更多的是進行心理學的閱讀與學習，并參加了一個心理學小組，希望借此認知自我，找到屬于我自己的道路和價值。　　經過一番探索，我發現自己樂群、親和力強的特點，所有一切都在告訴我，我更適合一份面向人群的工作，我上學時喜歡演講，最讓我感到快樂的就是站在臺上的那種感覺。　　然而顯然去高校當老師幾乎不可能了，有一條路卻能走得通，那就是，轉行培訓。　　我自己上門尋找培訓機構，經過試講，很快就轉型成了一名培訓師。　　那一年，我三十二歲。　　三十二歲，或許在很多人看來，早已過了奢談夢想的年紀，很多人已經不再談及所謂夢想，也沒有對工作抱有任何期望，他們對女人的期望，就是維持一份安穩的工作，然后相夫教子。　　所以當我的母親聽說我放棄了財務經理的職位，轉而做培訓時，她很失望，甚至揚言不認我這個女兒才好。　　親情的痛，往往最傷人；　　然而我也明白，母親今天所有的付出，都希望她的女兒快樂。　　我問母親：“如果我不快樂，你會快樂嗎？”　　母親的眼圈紅了，而我，早已潸然淚下。　　記得有個同學就問我：“你為什么選擇培訓？”　　我告訴她：“因為我喜歡說話啊。”　　我喜歡說話沒錯，然而剛開始我用力過猛，以至于那一年我聲帶發炎，導致失聲，這才發現原來講話多了也是蠻危險的。　　從此我開始學會了惜力。　　這份工作沒有周末，因為周末是培訓行業最火爆的時節，平時也有很多全天候學習的學員，所以基本上并不比之前輕松，然而好在不需要坐班，所以時間相對比較自由。　　經過兩年的努力，我成為了一名高級宣講師，去外地做各種講座。　　四、不論多難，都不要放棄自我救贖　　要說我為何寫作？剛開始純粹是為了給自己減壓，當做發泄的出口；后來慢慢變成了一種副業，當時我在一個網站上寫專欄，經過專欄寫作的磨礪之后，開始玩起了公眾號。　　漸漸地，由于經手的學員就業輔導案例越來越多，我發現很多人在職業上如我一樣存在著各種迷茫，于是我用業余時間參加了職業規劃等專業培訓，希望能用自己的力量幫助更多的學員。　　無獨有偶，公司最近注重學員就業服務，將職業規劃設置為常規課程，對高班學員進行一對一輔導，而我由于之前有過專業的學習，就有幸成為了這個地區第一位職業規劃老師。　　我終于明白一點，那就是所謂好運，往往是留給有準備的人。　　不論多難，都不要放棄自我救贖。　　同時我也明白，我不是自帶好運的人，當我開始嘗試和更多的人發生聯結，不僅僅只為自己而活，有些東西漸漸就來了。　　也許，這就是運氣的另一層含義吧。　　我真心地愛著這個世界。　　所以才會有好多好多的話，想要慢慢說給你聽。分頁：123

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老舍：毛毛蟲　　我們這條街上都管他叫毛毛蟲。他穿的也怪漂亮，洋服，大氅，皮鞋，啷當兒的。是他不順眼，圓葫蘆頭上一對大羊眼，老用白眼珠瞧人，仿佛是。尤其特別的是那兩步走法兒：他不走，他曲里拐彎的用身子往前躬。遇到冷天，他縮著脖，手伸在大衣的袋里，順著墻根躬開了，更象個毛毛蟲。鄰居們都不理他，因為他不理大家；慣了以后，大家反倒以為這是當然的——毛毛蟲本是不大會說話兒的。我們不搭理他，可是我們差不多都知道他家里什么樣兒，有幾把椅子，痰盂擺在哪兒，和毛毛蟲并不吃樹葉兒，因為他家中也有個小廚房，而且有盤子碗什么的。我們差不多都到他家里去過。每月月底，我們的機會就來了。他在月底關薪水。他一關薪水，毛毛蟲太太就死過去至少半點多鐘兒。　　我們不理他，可是都過去救他的太太。毛毛蟲太太好救：只要我們一到了，給她點糖水兒喝，她就能緩醒過來，而后當著大家哭一陣。他一聲也不出，沖著墻角翻白眼玩。我們看她哭得有了勁兒，就一齊走出來，把其余的事兒交給毛毛蟲自己辦。過兩天兒，毛毛蟲太太又打扮得花枝招展的出來賣呆兒①，或是夾著小紅皮包上街去，我們知道毛毛蟲自己已把事兒辦好，大家心里就很平安，而稍微的嫌時間走得太慢些，老不馬上又是月底。按說，我們不應當這樣心狠，盼著她又死過去。可是這也有個理由：她被我們救活了之后，并不向我們道謝，遇上我們也不大愛搭理。她成天價不在家，據她的老媽子說，她是出去打牌；她的打牌的地方不在我們這條街上。因此，我們對她并沒有多少好感。　　不過，我們不能見死不救。況且，每月月底老是她死過去，而毛毛蟲只翻翻白眼，我們不由的就偏向著她點，雖然她不跟我們一塊兒打牌。假若她肯跟我們打牌，或者每月就無須死那么一回了，我們相信是有法兒治服毛毛蟲的。話可又說回來，我們可不只是惱她不跟我們打牌，她還有沒出息的地方呢。她不管她的兩個孩子。一男一女，挺好的兩孩子。哼，舍哥兒似的①一天到晚跟著老媽子，頭發披散得小鬼似的，臉永遠沒人洗，早晨醒了就到街門口外吃落花生。我們看不上這個，我們雖然也打牌，雖然也有時候為打牌而罵孩子一頓，可不能大清早起的就給孩子落花生吃。我們都知道怎樣喂小孩代乳粉。我們相信我們這條街是非常文明的，假若沒有毛毛蟲這一家子，我們簡直可以把街名改作“標準街”了。可是我們不能攆他搬家，我們既不是他的房東，不能狗拿耗子多管閑事。況且，他也是大學畢業，在衙門里作著事；她呢，也還打扮得挺象樣，頭發也燙得曲里拐彎的。這總比弄一家子“下三爛”來強，我們的街上不準有“下三爛”。這么著，他們就一直住了一年多。一來二去的我們可也就明白了點毛毛蟲的歷史。我們并不打聽，不過毛毛蟲的老媽子給他往外抖啰，我們也不便堵上耳朵。我們一知道了他的底細，大家的意見可就不象先前那么一致了。　　先前我們都對他倆帶理不理的無所謂，他們不跟我們交往，拉倒，我們也犯不上往前巴結，別看他洋服啷當兒的。她死過去呢。我們不能因為她不識好歹而不作善事，誰不知道我們這條街上給慈善會捐的小米最多呢。趕到大家一得到他倆的底細，可就有向著毛毛蟲的，也有向著毛毛蟲太太的了。因為意見不同，我們還吵過嘴。俗語說，有的向燈，有的向火，一點也不錯。據我們所得的報告是這樣：毛毛蟲是大學畢業，可是家中有個倒倒腳①，梳高冠的老婆。所以他一心一意的得再娶一個。在這兒，我們的批語就分了岔兒。在大學畢過業的就說毛毛蟲是可原諒的，而老一輩的就用鼻子哼。我們在打牌的時候簡直不敢再提這回事，萬一為這個打起來，才不上算。一來二去的，毛毛蟲就娶上了這位新太太。　　聽到這兒，我們多數人管他叫騙子手。可是還有下文呢，有條件：他每月除吃穿之外，還得供給新太太四十塊零花。這給毛毛蟲緩了口氣，而毛毛蟲太太的身分立刻大減了價。結婚以后——這個老媽子什么都知道——倆人倒還不錯，他是心滿意足，她有四十塊錢花著，總算兩便宜。可是不久，倒倒腳太太找上來了。不用說呀，大家鬧了個天翻地覆。毛毛蟲又承認了條件，每月給倒倒腳十五塊零花，先給兩個月的。拿著三十塊錢，她回了鄉下，臨走的時候留下話：不定幾時她就回來！毛毛蟲也怪可憐的，我們剛要這樣說，可是故事又轉了個彎。他打算把倒倒腳的十五塊由新太太的四十里扣下：他說他沒能力供給她們倆五十五。掙不來可就別抱著倆媳婦呀，我們就替新太太說了。為這個，每月月底就鬧一場，那時候她可還沒發明出死半點鐘的法兒來。那時候她也不常出去打牌。直趕到毛毛蟲問她：“你有二十五還不夠，非拿四十干什么呀？！”她才想出道兒來，打牌去。她說的也脆：“全數給我呢，沒你的事；要不然呢，我輸了歸你還債！”毛毛蟲沒說什么，可是到月底還不按全數給。她也會，兩三天兩三天的不起床，非等拿到錢不起來。拿到了錢，她又打扮起來，花枝招展的出去，好象什么心事也沒有似的。“你是買的，我是賣的，錢貨兩清。”她好象是說。又過了幾個月，她要生小孩了。　　毛毛蟲討厭小孩，倒倒腳那兒已經有三個呢，也都是他的“吃累”。他沒想到新太太也會生小孩。毛毛蟲來了個滿不理會。愛生就生吧，眼不見心不煩，他假裝沒看見她的肚子。他不是不大管這回事嗎，倒倒腳太太也不怎么倒直在心。到快生小孩那兩天，她倒倒著腳來了。她服侍著新太太。毛毛蟲覺得是了味，新太太生孩子，舊太太來伺候，這倒不錯。趕到孩子落了草兒，舊太太可拿出真的來了。她知道，此時下手才能打老實的。產后氣郁，至少是半死，她的報仇的機會到了。她安安頓頓的坐在產婦面前，指著臉子罵，把新太太罵昏過去多少次，外帶著連點糖水兒也不給她喝。罵到第三天，她倒倒著腳走了，把新太太交給了老天爺，愛活愛死隨便，她不擔氣死新太太的名兒。新太太也不想活著，沒讓倒倒腳氣死不是，她自己找死，沒出滿月她就胡吃海塞。這時候，毛毛蟲覺得不大上算了，假如新太太死了，再娶一個又得多少錢，他給她請了大夫來。一來二去的，她好了。　　好了以后，她跟毛毛蟲交涉，她不管這個孩子。毛毛蟲沒說什么；于是倆人就誰也不管孩子。太太照常出去打牌，照常每月要四十塊錢。毛毛蟲要是不給呢，她有了新發明，會死半點鐘。頭生兒是這樣，第二胎也是這樣。就是這么一回事。我們聽到了這兒，大家倒沒了意見啦，因為怎么想怎么也不對了。說倒倒腳不對吧，不應下那個毒手，可是她自己守著活寡呢。說新太太不對吧，也不行，她有她的委屈。充其極也不過只能責備她不應當拿孩子殺氣，可是再一想，她也有她的道理，憑什(www.lz13.cn)么毛毛蟲一點子苦不受，而把苦楚都交給她呢？她既是買來的——每月四十塊零花不過說著好聽點罷了——為什么管照料孩子呢，毛毛蟲既不給她添錢。說來說去，仿佛還是毛毛蟲不對，可是細一給他想，他也是樂不抵苦哇。　　舊太太拿著他的錢恨他，新太太也拿著他的錢恨他，臨完他還得拚著命掙錢。這么一想，我們大家都不敢再提這件事了，提起來心里就發亂。可是我們對那倆孩子改變了點態度，我們就看這倆小東西可憐——我們這條街上善心的人真是不少。近來每逢我們看見倆孩子在街上玩，就過去拍拍他們的腦瓜兒，有時候也給他們點吃食。對于那倆大人，我們有時候看見他們可憐，有時候可氣。　　可是無論如何，我們在他倆身上找到一點以前所沒看到的什么東西，一點象莊嚴的悲劇中所含著的味道。似乎他倆的事不完全在他們自己身上，而是一點什么時代的咒詛在他們身上應驗了。所以近來每到月底，當她照例死半點鐘的時候，去救護的人比以前更多了。誰知道他們將來怎樣呢！　　 老舍作品_老舍散文集 老舍：宗月大師 老舍：小型的復活分頁：123

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