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| 2014/11/17 05:13:38瀏覽1414|回應0|推薦0 | |
![]() ![]() 冬天的腳步悄悄來到,從上個禮拜開始氣溫開始慢慢降下來,天氣一冷,大家第一個想到的食物是什麼呢? 沒錯!就是熱乎乎的火鍋了!(幸福貌)身為「微」火鍋小達人的我馬上就帶大家一起來吃火鍋了~這次要推薦的這間店真的是讓我吃完覺得CP值高高!手邊還沒有火鍋清單的趕快把這間加進去吧! 再香聚位於捷運忠孝新生站,繼上次的豐漁本家之後忠孝新生已經成為我的美食新地圖了~出捷運站之後步行三分鐘左右就可以抵達了。 店裡頭還算寬敞,大約可以容納五十人左右。 除了四人座、隔板的兩人座,另外也有吧台的位置。一個人吃火鍋也很適合哦! 整間店簡簡單單的,就是一般火鍋店的形式。 另外一進門就可以看到「本店首選」,讓你一目了然哪些是推薦料理。櫃檯上也放有食我卡的標示牌,優惠在上面寫得清清楚楚哦~~(看到食我卡的牌子大家有沒有跟我一樣覺得超親切的呢?) 菜單就在餐具下方,清楚明瞭!價位從 $250- $500,完全是一般大眾覺得很剛好的價錢,而且等等看到料你就會覺得CP值超高!中午也有 $180 的商業午餐,也很划算! 首先,先來介紹一下他們家的湯頭!不像一般火鍋店是用大骨粉,再香聚的湯頭是由海鮮、昆布、柴魚等去熬煮,沒有加鹽巴,而鹹味是來自於小魚本身的味道,所以口味會稍微淡一些,但是可以喝得很安心。如果覺得湯頭太淡,他們會免費提供中藥材「川芎」讓客人添加在湯裡提味,他們堅持用看得見的食材,讓客人吃(喝)了也不會有顧慮(好貼心!) 這個川芎加進去湯裡面煮一下,味道馬上就出來了!湯頭瞬間變成像是養生鍋的味道,會有自然回甘的感覺,湯頭馬上變的鮮甜!(原來一般去吃的養生鍋都是用這種食材!)因為是自己添加的,所以可以喝得更放心! ![]() ▲ 一般鍋菜盤 以前我只吃海瑞貢丸,可是這個比海瑞還要更好吃! ▲ 精選梅花豬肉鍋 $180 (商業午餐)豬肉也是再香聚的招牌,老闆說他們試過很多種豬肉,最後這個是老闆每個禮拜去市場批的新鮮豬肉,主打完全不會有豬的腥味!由於是由一整塊去切,所以周圍的不規則狀也是個小特徵。 實際去試真的沒有一般吃豬肉火鍋會有的豬臊味!老闆的用心值得了! ▲ 精選牛肉鍋 $180 (商業午餐)來吃火鍋丫最愛吃的就是牛肉了(摩拳擦掌),所以一定要來試試看他們家的牛肉!雖然說不是安格斯牛,不過肉質還不錯,還是有一定的厚度而且不會過肥,不過有機會還是很想試試看他們家的安格斯牛~一定很棒~ ![]() 料理全家福,其實對於兩個人來說...已經讓我們飽到不行了啦(尤其是那個魚頭!)▲ 海陸鍋 $480 這個是隔壁桌點的海陸鍋,老闆特地拿過來借我們拍一下,那盤海鮮會不會太豐盛了一點!! ![]() 喜歡吃海鮮的人一定要試試!! 其中一道是小魚乾(竟然忘了拍啊QQ),小魚乾是用來煮湯的小魚,稍微涼拌一下就變成小菜,這是老闆拿來平常當零食用的,也不定期會有,所以要看看來的時候運氣好不好囉!憑卡開鍋即贈
小花枝、鴨血、凍豆腐、豆腐、泡菜等擇一火鍋料 (不得與其他優惠及商業午餐併用) |
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| ( 休閒生活|美食 ) |







店裡頭還算寬敞,大約可以容納五十人左右。
除了四人座、隔板的兩人座,另外也有吧台的位置。一個人吃火鍋也很適合哦!
整間店簡簡單單的,就是一般火鍋店的形式。
另外一進門就可以看到「本店首選」,讓你一目了然哪些是推薦料理。櫃檯上也放有食我卡的標示牌,優惠在上面寫得清清楚楚哦~~(看到食我卡的牌子大家有沒有跟我一樣覺得超親切的呢?)
菜單就在餐具下方,清楚明瞭!價位從 $250- $500,完全是一般大眾覺得很剛好的價錢,而且等等看到料你就會覺得CP值超高!中午也有 $180 的商業午餐,也很划算! 首先,先來介紹一下他們家的湯頭!不像一般火鍋店是用大骨粉,再香聚的湯頭是由海鮮、昆布、柴魚等去熬煮,沒有加鹽巴,而鹹味是來自於小魚本身的味道,所以口味會稍微淡一些,但是可以喝得很安心。如果覺得湯頭太淡,他們會免費提供中藥材「川芎」讓客人添加在湯裡提味,他們堅持用看得見的食材,讓客人吃(喝)了也不會有顧慮(好貼心!)
這個川芎加進去湯裡面煮一下,味道馬上就出來了!湯頭瞬間變成像是養生鍋的味道,會有自然回甘的感覺,湯頭馬上變的鮮甜!(原來一般去吃的養生鍋都是用這種食材!)因為是自己添加的,所以可以喝得更放心! 




▲ 精選牛肉鍋 $180 (商業午餐)來吃火鍋丫最愛吃的就是牛肉了(摩拳擦掌),所以一定要來試試看他們家的牛肉!雖然說不是安格斯牛,不過肉質還不錯,還是有一定的厚度而且不會過肥,不過有機會還是很想試試看他們家的安格斯牛~一定很棒~ 



















