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| 2014/09/01 03:43:34瀏覽332｜回應0｜推薦0 | |
 族人們還記得上次長老急徵的『免費試吃團』嗎？ 嘿嘿～經過一陣激烈的競爭與大吃大喝後，試吃團團員－市井小民哥的食記現正ON檔中！ 想跟市井小民哥一樣成為試吃團一員嗎？密切注意食我部落就對啦～  關於嗆頂級… 在102年底才開幕的嗆頂級麻辣鴛鴦鍋，是小蒙牛相關企業的新火鍋品牌，聽說主打的是頂級帝王蟹吃到飽！?有沒有這麼誇張？ 沒錯！！！就是這麼誇張，帝王套餐讓你帝王蟹吃到飽！！ 詳情如何，讓我們慢慢看下去～   這次來到的是在台北展的第一家店，應該可以說是在台北的旗艦店，位於台北車站的”五鐵秋葉原”，也就是以前大家耳熟能詳的KMALL啦！ 上到電梯五樓出來，就可以看到大大的玻璃門與高級座椅，就是嗆頂級麻辣鴛鴦鍋囉！ 餐廳環境…  餐廳環境走黑色的質感路線，不管是桌面、沙發、座椅或天花板與牆面，都是大膽採用黑色系的風格，在裡面用餐感覺氣氛升級了不少，而且似乎就是要讓您把食材放在會發亮的食材上？！  半開放的廚房，可以偷看廚師有沒有保持衛生XD   也有大圓桌適合團體或家族聚餐  到嗆頂級就是要吃…麻辣鍋！！！沒有錯啦～  左邊是麻辣的紅湯，喝起來其實不會太辣，如果有需要可以請店員幫忙再加辣。 右邊則是濃郁的大骨湯，用大量的牛骨熬煮，味道十分濃郁鹹度適中，帶有一點微微蒜味，不敢吃辣的人用這鍋來涮肉也不會不夠味。 鴛鴦鍋中間圓圓的部分據說是拿來保溫煮好的食材的，稀哩呼嚕的就吃完了哪有機會保溫XD下次再來試試看！ 天使紅蝦（豪華套餐無限供應） 天啊，必須得老實承認哥就是鄉下俗，還真沒看過還沒煮就害羞(紅)的蝦子！！！一開始還以為是店家貼心先煮好送上桌，不過後來想想，應該要貼心的連殼一起剝好才對啊XD…後來才知道原來根本還是冰的…   （與一般蝦大小對照一下真的大一號） 整隻蝦的體積大概有一般女生手掌大，粗度也比一般蝦厚實，肉質非常鮮甜、緊實，吃蝦子時最怕碰到就是肉質鬆鬆一撥就爛，而且撥殼的時候還會黏肉！！也就是不新鮮的意思，在這裡的蝦雖然應該是冷凍過，但還是可以吃出緊實又鮮甜的肉質！ 回家後做了一下功課，發現原來是來自大西洋深水海域的深海蝦，此種蝦天生就是紅色，應該是海流較深水溫低，野生運動量大，所以肉質才能如此緊實彈牙！ 頂級帝王蟹（帝王套餐）  （非常幼稚硬要擺個X） 再來要說說重頭戲啦~頂級帝王蟹來囉！！ 首先店員會附上專用剪刀與挖肉棒，讓您可以輕鬆剪開堅硬的外殼，直接大口享用整塊的帝王蟹！  因為是帝王套餐，所以可以無限享用！ 這叫身為一般市井小民的我，有種「我真的可以吃這個嗎？！」的感覺，真的是太過份了，哈哈！  （紅鍋:四川麻辣 白鍋:養生骨鈣鍋） 當然我們也不囉嗦，一次全部丟下！！ 因為想說是海鮮，所以感覺煮白鍋比較適合，不過有興趣的朋友可以試試紅鍋麻辣帝王蟹囉！    很少吃帝王蟹的小弟，只能用爽度破表來形容，口感扎實、彈牙、軟嫩與鮮甜等等普通的形容詞都已經無法形容我在吃完將近10大塊帝王蟹的滿足感，應該有吃到半支的帝王蟹吧，請原諒小弟的詞窮，我左思右想，真的只有"爽”字能形容啊！！！！！ 頂級牛小排（豪華套餐）  豪華套餐四人組（+加軟絲） 位於二樓的那位，就是豪華的大塊翼板牛小排，是豪華套餐才有的享受，理所當然要給他特別待遇，特寫一下。  肉質口感軟嫩是當然不用說，應該是說可以用”舌頭咬的肉”!?輕輕一扯就在口中化開，配上麻麻辣辣的紅湯，真是令人垂涎不止啊，害我看到照片的現在，又想再去吃一次了…  （小蒙牛一樣的菜單）     還有像是安格斯、黑牛霜降、豬五花、羊肩肉、雞肉、櫻桃鴨等等肉品，還有牛肚、大腸、蛤蠣、綜合菜等等盤點頂級套餐就可以無限享用囉！ 點餐方式與小蒙牛相同，只要在菜單上打勾，撕下交給店員即可！     這裡還有另外一個噱頭，就是Häagen-Dazs跟卡比索冰淇淋也是無限吃到飽的啦！ 店外的Häagen-Dazs紙盒疊到都比人還要高了。  長的七彩繽紛的水果樹，相當有創意，只要點水果就會送上來，不過我想主要還是欣賞用啦，因為在吃的時後很容易掉下來要小心，哈哈！ 最後來張頂級版才有的隱藏菜單做ENDING！  總結 能夠吃到頂級帝王蟹與天使紅蝦吃到飽，其實錢就已經花的心滿意足，更何況還有其他這麼多高級肉品，會吃的人專攻帝王蟹與紅蝦就回本啦！ 所以以會吃的人來說CP值算很高，因為通常可以吃個好幾塊，再加上哈根達斯、卡比索、曠世奇派、明治等等冰品，個人覺得非常划算，想大啖高檔海鮮的朋友還在等什麼呢！！！ 另外，店家的服務態度不錯，很詳細的講解帝王蟹要怎麼食用，也不用提醒就會自動詢問加湯與收餐盤，個人覺得這樣非常好！ 店家資訊 《食我優惠》 憑卡四位大人同行享9折優惠 《價格》 午餐時段：頂級499｜豪華699｜帝王999 晚餐時段： 頂級589｜豪華789 ｜帝王1089 （豪華套餐：龍蝦沙拉、天使紅蝦、軟絲與翼板牛小排） （帝王套餐：帝王蟹） 假日及例假日全天以晚餐價錢計價，以上價格均需加一成服務費。 《地址》 台北市忠孝西路一段50號5樓（新光三越旁五鐵秋葉原） 《聯絡電話》 (02)2375-6777 《網址》 http://www.twqiang.com/index.php 《營業時間》 平日 11:30-14:00, 17:30-22:00（最後收客） 例假日 11:30-22:00 （最後收客） 喜歡這篇食記嗎？來按個讚！  |
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