圖片引用自What The World Eats - Shocking Photos

你是否計算過家裡一週吃了多少食物？美國攝影師門澤爾（Peter Menzel）走訪世界各地24個國家、30個家庭的廚房與餐桌，以影像記錄不同家庭一星期所消耗的食物，揭露國與國之間的食物差距、貧富懸殊，並收錄於新書Hungry Planet(《飢餓星球》)攝影集。

根據門澤爾的訪查，最富裕的家庭來自德國巴爾格特海德，一家四口每週吃掉320英鎊（約台幣14,555元）食物。而在不丹，一家十三口每週卻只花3.2英鎊（約台幣145元）買食物，金額相差100倍之多，凸顯全球貧富懸殊和「糧食鴻溝」的嚴重性。

看到每個家庭一週食物的照片，有些很可觀，有些卻讓人感到心酸。而從這些照片當中，我們也能發現到各國飲食文化的不同。在德國的一家四口，一週的食物中包含數量驚人的飲料；在英國的一家四口，一週的食物幾乎以加工食品為主；瓜地馬拉的一家七口，食物則清一色為新鮮的蔬菜水果。

跟著門澤爾探訪了各國的餐桌，是否也開始期待，今晚家裡的餐桌會端上什麼呢？